¿En qué festividad deberías dar o comer huevos de pato?
Las cáscaras de huevo se pintan de rojo, se envuelven en coloridas bolsas de red y se cuelgan alrededor del cuello de los niños, lo que significa desearles "buena suerte y seguridad".
El Dragon Boat Festival es también el Festival de la Lluvia y el Día del Granjero. Como dice el refrán: "Para combatir el frío, primero hay que comer bolas de masa de huevo saladas". El Festival del Bote del Dragón presagia la llegada del caluroso verano y las actividades vitales de los animales y las plantas han entrado en su apogeo. Los agricultores pueden estimar las precipitaciones en la segunda mitad del año basándose en el cumplimiento del período solar de lluvia del Dragon Boat Festival y ajustar rápidamente su trabajo agrícola en la segunda mitad del año. Como dice el proverbio agrícola: "Llueve el primer día del mes lunar, remar en un bote el quinto día del mes lunar, afilar el cuchillo el día 13 del mes lunar, lavar las calles el día 17 o 18, y secando la ropa el día 20 del mes lunar (va a llover)", reza el proverbio agrícola "el octavo día del mes lunar (el octavo día del quinto mes lunar)" "Si no llueve , plantar frijoles mungo si no llueve el octavo día del mes lunar (18 de mayo)" significa que si no llueve el octavo día del mes lunar, las personas mayores de 18 años harán esto.
Comer huevos de té
En Nanchang, Jiangxi, además de comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón, también se hierven huevos de té y huevos salados. Los huevos se dividen en huevos de gallina, huevos de pato y huevos de ganso. La cáscara del huevo se pinta de rojo, se envuelve en una bolsa de red de colores y se cuelga alrededor del cuello del niño, lo que significa desearle "buena suerte y seguridad".
Come ajo y huevos
Cada Festival del Barco Dragón, las amas de casa de las zonas rurales de Henan, Zhejiang y otras provincias se levantan muy temprano y preparan el desayuno con ajo y huevos preparados con antelación. En algunos lugares se ponen algunas hojas de artemisa al cocinar huevos con ajo y se comen bollos al vapor con huevos y ajo en el desayuno. Se dice que esta forma de comer evita los "cinco venenos" y es buena para la salud.
Los huevos salvados se pueden dividir a grandes rasgos en dos tipos, uno es "huevos pintados" y el otro es "huevos tallados". El primero es comestible y creo que no te dolerá la cabeza si comes estos huevos durante un año; el segundo es sólo para disfrutarlo.
Festival de Qingming
Wang vino a China y dijo que descubrir el significado simbólico de comer huevos en el Festival de Qingming también contiene la reverencia y la creencia de la gente en la vida y la fertilidad.
En la antigua cultura china, los huevos son un símbolo de fertilidad y vida. Cuenta la leyenda que Pangu, creador del mundo, fue concebido en un huevo. "El mundo es tan caótico como un pollo, y Pangu nació en él". El fundador de la dinastía Shang nació cuando "cuando vio a un pájaro dejar caer un huevo, el padre crisantemo lo tomó y se lo tragó porque estaba embarazada. " Según las costumbres populares, después de que una mujer da a luz a un niño, debe anunciar la buena noticia a sus vecinos y a ocho familias, y también regalar huevos.
El Festival Qingming es un día para adorar a los antepasados y barrer sus tumbas. Hay un dicho popular que dice que al barrer una tumba, romper un huevo cocido en la lápida y arrojar cáscaras de huevo sobre la tumba simboliza "descascarar", lo que indica el renacimiento de la vida y la esperanza de que las generaciones futuras tengan éxito.
Los expertos en folclore dijeron además que la primavera es la estación en la que se nutren todas las cosas, lo que concuerda con el significado de los huevos "vida reproductiva". Los huevos contienen casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Además, durante el Festival Qingming, el clima es hermoso, la primavera está en plena floración y la gente sale una tras otra. Los huevos cocidos son un alimento ideal y fáciles de transportar, lo que los convierte en un alimento festivo para el Festival Qingming.