Cómo hacer tofu en escabeche
Condimentos
500 g de tofu
100 g de kimchi
Accesorios 1 cebolla
3 rodajas de jengibre
1 cucharada de salsa de ostras
Cantidad adecuada de aceite
Fresca y deliciosa
El proceso de sinterización
tarda diez minutos.
Dificultad simple
Pasos para hacer kimchi tofu
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1
Preparar materiales
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2
Cortar los pepinillos en trozos de 1,5 cm, triturar el jengibre, picar las cebolletas y cortar el tofu en trozos pequeños. La tía dijo que puedes comer pepinillos sin lavarlos.
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Tres
Lavar la olla, calentarla, verter un poco de aceite, añadir la cebolla y el jengibre y sofreír.
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Cuatro
Añade los pepinillos y sofríe uniformemente.
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五
Vierta 2 tazones de agua y hierva un rato para que hierva la sal.
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Seis
Añade el tofu y cocina a fuego lento durante 3 minutos.
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Siete
Condimente con salsa de ostras o agregue esencia de pollo o glutamato monosódico.
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Ocho
Platar y comer.
Consejos
Los encurtidos son muy salados. No es necesario añadir más sal o las verduras quedarán demasiado saladas.