¿Cómo celebraban el Año Nuevo los antiguos emperadores?
En la dinastía Qing, para el emperador, la Fiesta de la Primavera era más importante que los asuntos exteriores. Por supuesto, el emperador también publicaría bendiciones, haría estallar petardos y celebraría la cena de Nochevieja. Éstas también son costumbres manchúes, pero son más ceremoniales y demostrativas a través de una elaborada artesanía. Pero detrás de las escenas grandiosas y gloriosas, la familia real también tiene un lado frugal. Por ejemplo, en lugar de las coplas populares comunes, se cuelgan las coplas utilizadas en el Año Nuevo Real. No solo es limpio de usar, sino que también se puede usar varias veces si se almacena adecuadamente. Por ejemplo, una copla real que se exhibe actualmente en la Ciudad Prohibida de Shenyang data del período Guangxu y tiene una historia de más de 100 años.
El emperador tiene cinco días libres durante el Año Nuevo.
El emperador normalmente "sella" la pluma el día 26 del duodécimo mes lunar (que se cierra durante el Festival de Primavera), y luego "abre la pluma" y "sella" nuevamente durante la ceremonia del el primer día del primer mes lunar. Los ministros prepararán un "memorial" (monumento al emperador) y se lo presentarán al emperador. Los funcionarios de todos los tamaños repartidos por todo el país también inclinaron la cabeza ante el emperador en ese momento. En ese momento, el emperador les dio a los discípulos de los Ocho Estandartes y a las doncellas y eunucos del palacio que estaban a su lado una bolsa de dinero que contenía el "ruyi" que había sido preparado. El "Ruyi" en la billetera generalmente incluye a Jin Ruyi, Yin Ruyi, Jade Ruyi y Yin Qian. A menudo, en este momento, la persona con el estatus más bajo obtiene la mayor recompensa.
No tires comida ni reliquias.
Los emperadores tendían a comer de forma más extravagante durante el Festival de Primavera de lo habitual. Para frenar el enorme desperdicio de recursos dietéticos reales, el emperador entregaba estos alimentos a los cortesanos en forma de bendiciones de Año Nuevo. Debido a que este método era muy popular entre la gente, el emperador lo usaba a menudo no sólo durante el Año Nuevo, sino también en tiempos normales.
El pueblo manchú tiene la costumbre de que cuando un anciano de la familia muere, las necesidades diarias que utilizó durante su vida se colocan en el hogar de la generación más joven como una especie de "memoria". Como rey de un país, el emperador también seguía esta tradición. Cada Festival de Primavera, el emperador entregaba las reliquias del difunto emperador a príncipes y ministros distinguidos.
Invitarse unos a otros a banquetes estatales y banquetes familiares.
El banquete anual del emperador se puede dividir en dos tipos: banquete estatal y banquete familiar. El banquete estatal se ofrece a los ministros y reyes de las zonas circundantes, y el banquete familiar se ofrece a los otros siete propietarios de banderas como uno de los ocho estandartes. Al mismo tiempo, el emperador también aceptaría banquetes de otros príncipes, ministros y propietarios de estandartes.
Como programa con más sabor manchú, "Blue Dragon Dance" siempre ha sido un programa reservado en la cena de Nochevieja. La "Danza del Dragón Verde", también conocida como "Danza Sloppy", es una de las primeras danzas étnicas del pueblo manchú. La danza se divide en dos campos. Una bailarina lleva una máscara de animal y se disfraza de animal. Por otro lado, los bailarines que vestían trajes manchúes se disfrazaban de cazadores, y más tarde los trajes de cazador se convirtieron en los trajes de los Ocho Estandartes en ese momento. La danza suele terminar con el éxito del cazador en la caza del animal.
El patinaje es el mejor deporte.
El programa más ameno y entretenido del emperador durante el Año Nuevo Chino fue el patinaje. En el primer mes de cada año, se lleva a cabo una ceremonia anual de patinaje en Xiyuan Sanhai (ahora Jingshan, la Ciudad Prohibida en Beijing). A esa hora, habrá una actuación de patinaje de los soldados de los Ocho Estandartes durante el día. No es sólo un programa ornamental, sino también un reflejo de la eficacia combativa del país.
En la dinastía Qing, como rey de un país, el emperador no sólo veía teatro durante el Año Nuevo chino, sino que también tenía otros pasatiempos.
El emperador generalmente no regresaba a casa.
A la mayoría de los emperadores de la dinastía Qing les gustaba el frío y tenían miedo al calor. Pasan la mayor parte del año en jardines como el "Jardín Changchun" y el "Antiguo Palacio de Verano". Sólo durante el Festival de Primavera de cada año, regresan a la Ciudad Prohibida en Shenyang.
Cuelga coplas para observar.
Para el emperador, lo más importante son algunos intercambios de asuntos exteriores durante el Festival de Primavera. Por supuesto, el emperador también daría bendiciones, haría sonar petardos y cenaría en Nochevieja. Éstas también son costumbres manchúes, pero son más ceremoniales y demostrativas a través de una elaborada artesanía. Pero detrás de la gran pompa, la familia real también tiene un lado frugal. Por ejemplo, en lugar de las coplas populares comunes, se cuelgan las coplas utilizadas en el Año Nuevo Real. No solo es limpio de usar, sino que también se puede usar varias veces si se almacena adecuadamente. Por ejemplo, una copla real que se exhibe actualmente en la Ciudad Prohibida de Shenyang data del período Guangxu y tiene una historia de más de 100 años.
El emperador tiene cinco días libres durante el Año Nuevo.
El emperador suele "sellar" y "sellar" el corral el día 26 del duodécimo mes lunar (que se cierra durante la Fiesta de la Primavera), y "abre el corral" y "sella" nuevamente durante la ceremonia el primer día del primer mes lunar. Los ministros prepararán un "memorial" (monumento al emperador) y se lo presentarán al emperador. En ese momento, el emperador les dio a los discípulos de los Ocho Estandartes, a las doncellas del palacio y a los eunucos que estaban a su lado una bolsa de dinero que contenía el "ruyi" que había sido preparado.
El "Ruyi" en la billetera generalmente incluye a Jin Ruyi, Yin Ruyi, Jade Ruyi y Yin Qian.
Invitarse unos a otros a banquetes estatales y banquetes familiares.
El banquete anual del emperador se puede dividir en dos tipos: banquete estatal y banquete familiar. El banquete estatal se ofrece a los ministros y reyes de las zonas circundantes, y el banquete familiar se ofrece a los otros siete propietarios de banderas como uno de los ocho estandartes. Al mismo tiempo, el emperador también aceptaría banquetes de otros príncipes, ministros y propietarios de estandartes.
Como programa con más sabor manchú, "Green Dragon Dance" siempre ha sido un programa reservado en la cena de Nochevieja. La "Danza del Dragón Verde", también conocida como "Danza Sloppy", es una de las primeras danzas étnicas del pueblo manchú. La danza se divide en dos campos. Una bailarina lleva una máscara de animal y se disfraza de animal. Por otro lado, los bailarines que vestían trajes manchúes se disfrazaban de cazadores, y más tarde los trajes de cazador se convirtieron en los trajes de los Ocho Estandartes en ese momento. La danza suele terminar con el éxito del cazador en la caza del animal.
No tires comida ni reliquias.
La dieta del emperador durante la Fiesta de la Primavera tendía a ser más lujosa de lo habitual. Para frenar el enorme desperdicio de recursos dietéticos reales, el emperador entregaba estos alimentos a los cortesanos en forma de bendiciones de Año Nuevo. Debido a que este método era muy popular entre la gente, el emperador lo usaba a menudo no sólo durante el Año Nuevo, sino también en tiempos normales.
El pueblo manchú tiene la costumbre de que cuando un anciano de la familia muere, las necesidades diarias que utilizó durante su vida se colocarán en el hogar de la generación más joven como una especie de "memoria". Como rey de un país, el emperador también seguía esta tradición. Cada Festival de Primavera, el emperador entregaba las reliquias del difunto emperador a príncipes y ministros distinguidos.
El patinaje es el mejor deporte.
El programa más ameno y entretenido del emperador durante el Año Nuevo Chino fue el patinaje. En el primer mes de cada año, se lleva a cabo una ceremonia anual de patinaje en Xiyuan Sanhai (ahora Jingshan, la Ciudad Prohibida en Beijing). A esa hora, habrá una actuación de patinaje de los soldados de los Ocho Estandartes durante el día. No es sólo un programa ornamental, sino también un reflejo de la eficacia combativa del país.
Según los registros, el Festival de Primavera en el Palacio Qing generalmente comenzaba el día 23 del duodécimo mes lunar y terminaba el día 20 del primer mes lunar.
El emperador celebrará una ceremonia para sellar los 25 tesoros del emperador antes del Festival de Primavera. Primero, Qin seleccionó un día auspicioso por adelantado. En ese momento, el soltero del gabinete dirigió las escrituras y colocó una caja amarilla en el lado izquierdo de la puerta. El eunuco del palacio condujo al eunuco Bao y al director del Salón Jiaotai, sosteniendo el sello en la caja amarilla. El líder de Jiaotaitang aprendió de Tu y, después de guiar a la gente a lavarlo, guardaron el sello en una caja. En el auspicioso día del zodíaco, el emperador fue al Salón Jiaotai para quemar incienso y saludar. Después de la ceremonia, todos los tesoros fueron recogidos en cajas. Después de que se sellaron los tesoros en el palacio, las oficinas gubernamentales y las oficinas gubernamentales también se sellaron como de costumbre y comenzó el Festival de Primavera.
En diciembre, el emperador también otorgó la palabra "福" a sus ministros. Esta costumbre comenzó con el emperador Kangxi y se convirtió en costumbre en el segundo año de Qianlong (1737). El emperador escribió una bendición en el Palacio Chino. El primero con los caracteres "Fu" se colgó en el salón principal del Palacio Qianqing, y los caracteres restantes con "Fu" se colocaron en cada palacio y patio por turno, y se distribuyeron a los príncipes, ministros y guardias del palacio. En términos generales, el presagio está hecho principalmente de seda, recubierto con cinabrio y luego pintado con dragón nube dorado. El emperador escribió el memorial de su propia mano y el ministro que se lo entregó se arrodilló frente a la mesa, miró la carta imperial del emperador y se inclinó respetuosamente para expresar su agradecimiento.
A partir del emperador Kangxi, los emperadores de la dinastía Qing también sellaron solemnemente sus plumas en la víspera de Año Nuevo. La ceremonia del sellamiento fue grandiosa y solemne, y se rindieron homenaje unos a otros con incienso. A las cuatro de la tarde de la víspera de Año Nuevo, cuando Qianlong pacificó Erjinchuan, se presentó al palacio un informe militar extremadamente urgente. El emperador Qianlong había concluido solemnemente la ceremonia de sellado y no era apropiado responder con un cepillo, por lo que emitió oralmente un edicto a sus ministros.
También es una costumbre extremadamente importante para el emperador comer bolas de masa durante la Fiesta de la Primavera. Por un lado, debería ser un código para "hacer amigos a los cuatro años" y, por otro lado, también significa no olvidar a nuestros antepasados. Debido a que los manchúes vivían en el frío norte antes de la dinastía Qing, muchas bolas de masa se empaquetaban y almacenaban en grandes barriles antes del Año Nuevo. Comían bolas de masa durante más de diez días consecutivos a partir de la víspera de Año Nuevo, lo que significa que las comían cada año. otro año por un año muchos. Por lo tanto, las bolas de masa debían comerse durante el Festival de Primavera de la dinastía Qing, y la ceremonia de la comida era grandiosa y complicada.
Las albóndigas se llamaban pasteles hervidos en el palacio Qing, y los pasteles hervidos contenían oro, plata y palas. Entre los pasteles de la comida real del emperador, había uno o dos pasteles de oro y plata en el cuenco. El emperador, naturalmente, se los comería. Esto era una señal de alegría y auspicioso. En la víspera de Año Nuevo, el emperador realizaba muchas actividades de sacrificio en el palacio. El Palacio Qing estipulaba que cuando el emperador saliera antes y después del Festival de Primavera, se debían utilizar cañones de papel como guía. El chef imperial juzgó el paradero del emperador basándose en la distancia de los cañones y supo el momento de cocinar las bolas de masa. Tan pronto como el emperador llegó al Salón Zhaoren, las bolas de masa se sacaron de la olla y se sirvieron inmediatamente en la mesa. El eunuco envió inmediatamente un mensaje: "Viva el Señor para hacer un pastel". Durante la Fiesta de la Primavera, el palacio presta atención al vegetarianismo y las bolas de masa también deben ser vegetarianas. Debido a que el emperador creía en el budismo, las bolas de masa que comía el emperador y las bolas de masa hechas por Buda debían cocinarse en la misma olla para garantizar la paz y la tranquilidad durante un año.
La mesa del comedor y la cubertería también son exquisitas. Según los registros del cuarto año de Jiaqing, cuando el emperador estaba comiendo bolas de masa durante el Festival de Primavera, usó pintura negra para dibujar palillos dorados envueltos en marfil sobre la mesa de la "Caja del Tesoro de Daji". Después de que el emperador se sentó, el jefe eunuco sacó un par de cajas para banquetes de dragones rojos. Había dos cuencos de porcelana "Sanyang Kaitai" en la caja: un cuenco contenía seis bolas de masa rellenas con cuerdas y el otro cuenco contenía seis bolas de masa Qianlong. Baotong y Jiaqing Baotong tienen cada uno 65.438 piezas. El gran eunuco puso las bolas de masa en el carácter "吉" en la caja del gran tesoro de Ji, luego se arrodilló y dijo: "Por favor, use el pastel cocido. Después de que el emperador terminó de usarlo, el pequeño eunuco llenó una bola de masa y 1 trozo de". Jengibre rojo en un plato de porcelana. Colóquelo frente al pequeño salón budista en el Salón Zhaoren para mostrar respeto por el Buda.
El primer día del primer mes lunar es el primer día del año, el primer día del mes y el primer día del año. El emperador concedió gran importancia a este día y quiso celebrarlo y conmemorarlo con el evento más grandioso y entusiasta. Temprano en la mañana, el emperador saludó en el salón de adoración de los antepasados y luego asistió a la corte solemne y majestuosamente. Por ejemplo, el primer día del primer mes lunar del primer año de Shunzhi, "la corte Qing estaba en Shengjing (hoy Shenyang). El emperador Shunzhi de la dinastía Qing, Fulin, saludó a Tang Zi y regresó al palacio para aceptar Felicitaciones... El rey Li Min de Goryeo envió una carta para felicitar el día de Año Nuevo" (Volumen No. 1 de "Records of the Qing Dynasty). Después de la Gala del Festival de Primavera en el patio exterior, el emperador disfrazado regresará al oficina de correos, donde será recibido por las concubinas, príncipes y nietos encabezados por la reina.
Durante el período Yongzheng, el emperador Yongzheng inició el ritual de iluminar la ventana y abrir un bolígrafo durante el Festival de Primavera: A la medianoche durante el Festival de Primavera, en el Salón Yangxin, el dormitorio del emperador, abrió una pluma y tiñó caligrafía, primero usando caligrafía y luego tinta, y escribió saludos auspiciosos para orar por la armonía política y la armonía en el año. El emperador Qianlong copió el Sutra del corazón como de costumbre durante el Festival de Primavera, el emperador, el ministro y los seis ministros también comían carne sacrificada a los dioses. comer carne. El emperador cortaba los huesos de la carne con su cuchillo real y los ofrecía él mismo.
Después del tercer día del primer mes lunar, la celebración del primer día del mes lunar llegaba a su fin. Alrededor del quinto día del primer mes lunar, el emperador y su familia se trasladaron al Antiguo Palacio de Verano. A partir del día 13 del primer mes lunar, se comenzarán las celebraciones del Festival de los Faroles. y el Antiguo Palacio de Verano, y las actuaciones incluyen danzas de dragones, circos, fuegos artificiales y obras de teatro, siendo el día 15 el más animado.
Durante el Festival de los Faroles, además de ver fuegos artificiales y óperas, Qianlong también. Instale negocios en el mismo paraíso que el Antiguo Palacio de Verano, imitando el comercio del mercado popular, incluyendo antigüedades, tasaciones de ropa, casas de té y restaurantes. Hay pequeñas cestas que venden melones y todo está disponible. El dueño de la tienda es un supervisor interno. Los bienes vendidos son supervisados por Chongwenmen por adelantado, se entregan al Ministerio del Interior y se les informa el precio.
Pague el precio de venta y devuelva el saldo restante después de que se abra el mercado. , los príncipes y ministros pueden comprar primero; por la noche, después de que los ministros de Relaciones Exteriores se retiran, todos en el palacio interior y el harén entran al jardín para comprar productos. Cada vez que paso por la tienda, el camarero pide té y el camarero paga. La factura y el comerciante ajustan las cuentas. El "Noveno Banquete" del día 19 del primer mes lunar es el "final" de toda la celebración. El emperador se sienta en lo alto de la montaña. Abajo estaba el largo salón del jefe del agua. los descendientes estaban arriba. Los príncipes, ministros, príncipes y enviados extranjeros que vinieron a saludar el Año Nuevo podían sentarse frente al salón. Había música occidental para todos, incluidos manchúes y mongoles, canciones populares coreanas y actuaciones acrobáticas. como lucha libre y escalada de postes, y finalmente fuegos artificiales Después del banquete, los príncipes mongoles, los vasallos extranjeros y los enviados se despidieron de Beijing
El día veinte del primer mes. El emperador celebrará una ceremonia para abrir el tesoro real. Antes de eso, se predijo la fecha del discurso de Qin. El último día, el eunuco del palacio llevó a los eunucos y al líder del Palacio Jiaotai a organizar una ceremonia de confesión y hacer una reverencia. veces en el palacio. El palacio fue auspicioso, y Chen Baoyu le pidió al emperador que encendiera incienso y saludara. Después de que el emperador abrió el tesoro imperial, las oficinas gubernamentales en varios lugares también abrieron el sello y comenzaron los asuntos políticos del nuevo año. >El Festival de Primavera de Kangxi es el festival más importante del año para el pueblo Han. La cena de Nochevieja representa el reencuentro y la felicidad de toda la familia. Los emperadores Qing, que eran minorías étnicas, también celebraban el Año Nuevo. ? ¿Para qué sirve la cena real de Nochevieja? ¿Hay algo especial que destacar? A la mayoría de los emperadores de la dinastía Qing les gustaba el frío y temían el calor. Pasaron la mayor parte del año en jardines como el Jardín Changchun y el Antiguo Palacio de Verano. Sólo durante el Festival de Primavera de cada año, regresan al palacio para celebrar el Año Nuevo. El emperador suele "sellar" y "sellar" la obra el día veintiséis del duodécimo mes lunar, deja de trabajar y "abre la pluma" y la "sella" nuevamente durante la ceremonia del primer día del primer mes lunar. mes. Según la "Ceremonia Qing Manu", al amanecer del primer día del primer mes lunar, cientos de funcionarios se reunían en la Plaza del Salón de la Armonía Suprema para saludar el Año Nuevo al emperador.
Ese día, la plaza se llenó de ceremonias ceremoniales, y la banda real e instrumentos musicales como campanas doradas y qing de jade se colocaron bajo los aleros del salón principal. Al amanecer (7 en punto), los funcionarios de Qin anunciaron que había llegado el momento. Las campanas y los tambores en la Puerta Meridian sonaron juntos, la banda tocó música, el emperador ascendió al Salón de la Armonía Suprema, los funcionarios Wei agitaron sus silenciosos látigos y los funcionarios tributos gritaron "muévanse". Cientos de funcionarios se alinearon y se arrodillaron según las posiciones de grado marcadas por la "Montaña de Grado" de cobre colocada en la plaza. En ese momento, dos estudiantes universitarios se arrodillaron, sosteniendo la mesa de felicitaciones, y el locutor leyó en voz alta. Después de la lectura, los funcionarios se arrodillarán tres veces y saludarán. Después de la ceremonia, el emperador le dio un asiento y té, y los funcionarios se inclinaron para agradecerle. Después del té, se volvió a sonar el látigo silencioso, la banda volvió a tocar, el emperador bajó al palacio y todos los funcionarios abandonaron la corte, y se completó la ceremonia de celebración del Año Nuevo. En ese momento, el emperador entregó a los Ocho Estandartes discípulos, doncellas de palacio y eunucos que habían preparado una bolsa que contenía "ruyi". El "Ruyi" en la billetera generalmente incluye a Jin Ruyi, Yin Ruyi, Jade Ruyi y Yin Qian. El emperador Qianlong solía beber una copa de vino Tusu en su dormitorio, el Salón Yangxin, antes de ascender al Salón de la Armonía Suprema para recibir las bendiciones de Año Nuevo de los funcionarios. Su copa de vino especial pesa 1 kilogramo y está hecha de oro con incrustaciones de piedras preciosas. Se llama "Copa Jinou Gu Yong". Jin'ou significa Jiangshan y "Jin'ou Yonggu" significa "Jiangshan Yonggu". La Copa Jinou Gu Yong de la dinastía Qing continuó la historia de los palacios reales de las dinastías pasadas. Según los registros, el emperador Qianlong iba al templo Zen de Beihai en la mañana del primer día del primer mes lunar de cada año, subía a la Pagoda del Gran Buda para ofrecer incienso y recoger bendiciones, y luego regresaba al Palacio Chino donde vivía antes. Al convertirse en emperador, el pincel de laca negra de Guan bañado en cinabrio escribió bendiciones. Las primeras palabras de bendición que escribe cada año deben sellarse solemnemente y nunca abrirse para mostrar su bendición. Las bendiciones escritas a continuación se envían a los príncipes y ministros. El clásico confuciano "Shangshu" explica el significado de la palabra "felicidad": primero, longevidad, segundo, riqueza, tercero, bienestar, cuarto, virtud y quinto, vejez feliz. Según este punto de vista, el requisito previo para disfrutar de la felicidad es la longevidad. El emperador Qianlong vivió hasta los 89 años y tuvo cinco generaciones de hijos y nietos viviendo bajo el mismo techo, ocupando el primer lugar entre todos los emperadores anteriores. Por lo tanto, en sus últimos años, pensó que tenía todo tipo de cinco bendiciones y se llamó a sí mismo "el raro emperador con cinco bendiciones en la antigüedad". Además, durante el Año Nuevo chino, el emperador también encendía petardos y escribía coplas. Sin embargo, las coplas utilizadas por la familia real durante el Año Nuevo son colgadas en lugar de pegadas por la gente. No solo es limpio de usar, sino que también se puede usar varias veces si se almacena adecuadamente. La gente común concede gran importancia a la cena de Nochevieja y los emperadores de la dinastía Qing no fueron una excepción. Entre semana, es raro que el emperador y su familia coman juntos. Sólo el primer día del Año Nuevo Lunar se permite que las concubinas acompañen el banquete. La mañana de Nochevieja, el emperador, su reina y sus concubinas desayunaron juntos en el Palacio de China. El desayuno suele incluir lala (arroz amarillo), tortas, tortas de arroz, etc. , hay entre diez y veinte variedades, pero esta no es una cena formal de Nochevieja. La cena de reunión de Nochevieja se llevará a cabo en Shen Zheng (4:00 p. m.). De hecho, a las 12 del mediodía se pusieron sobre la mesa platos fríos y snacks. La cena se llevó a cabo en el Palacio Baohe o en el Palacio Qianqing, y se preparó una mesa para el emperador. La mesa era una "Mesa de Banquete del Dragón Dorado" y estaba rodeada por una valla bordada dorada. Entre el banquete y el "trono" del emperador, había una "mesa larga". Todos los platos se colocaban en el banquete y el emperador los llevaba a la mesa larga cuando comía. Los materiales de cocina para la cena de Nochevieja son principalmente comidas tradicionales manchúes. Por ejemplo, los archivos de alimentos del Palacio Qing registraron la cantidad de ingredientes utilizados en el banquete de Nochevieja celebrado en el año 49 del reinado de Qianlong, incluidos 65 kilogramos de carne de cerdo, 1 pato gordo, 3 patos vegetales, 3 pollos gordos, 7 pollos con verduras y 3 codillos de cerdo solamente, 2 panceta de cerdo, 8 partes inferiores del abdomen, 15 bolas de masa de arroz. Otros 5 kilogramos y 4 taeles de harina blanca y 6 taeles de azúcar blanca se utilizan para preparar bocadillos. La mayoría de estos materiales se producen en "Guandong" y reflejan las costumbres dietéticas inherentes del pueblo manchú. Los platos en la mesa del banquete se dividen en ocho formas desde el exterior hacia el interior. Hay varios platos vegetarianos, snacks dulces y salados, comidas frías, comidas calientes, sesenta y tres piezas * * *, dos pares de cajas de frutas talladas, cuatro tipos de frutas como tortas y paulo, y pastas. También existen requisitos de tamaño para la colocación de varios platos en la mesa y la distancia entre ellos. Los llamados "abulón y caracola" no son los abulón y la caracola que se comen en el banquete de hoy. El emperador Qing rara vez comía mariscos y ocasionalmente pescado, solo morrallas y esturiones del río Songhua. El abulón aquí es un bocadillo elaborado con mariscos secos molidos hasta convertirlos en polvo. Además de los platos grandes, hay ocho tipos de campanas de frutas, así como * * * * * * snacks, snacks, comida para horno, olbuha, bollos de pato al vapor, snacks de fideos de arroz y otros snacks. , entre los cuales "Albuha" es una especie de fideos fritos manchúes, con cuatro tipos de guarniciones del norte y del sur. Según las reglas del palacio, todas las concubinas tienen sus propios estándares dietéticos y, por lo general, inician sus propios negocios solas. Pero en Nochevieja, las concubinas también tuvieron el honor de cenar con el emperador. Además de la familia del emperador, había seis mesas con invitados. Cada mesa pedía 24 platos fríos y calientes, que era mucho menos que la familia del emperador. Los cuencos utilizados para servir los platos también se redujeron a cuencos de porcelana. Cuando todo estuvo listo, al son de los tambores, el emperador y sus concubinas tomaron asiento.
Los eunucos primero les dieron sopa de dragón seca. La sopa y el arroz se empaquetan en pares, lo que significa que las dos cajas son una, lo que significa que la pareja es auspiciosa. La caja de la derecha del emperador está hecha de dos pares, la caja de la izquierda es un nido de pájaro, arroz caliente con riñón de pato rojo y blanco y arroz seco con arroz japonica. La caja de la derecha contiene un producto de sopa de nido de pájaro y riñones de pato y un producto de sopa de pato y tofu. Luego los eunucos llevaron sopa a las concubinas, aunque también utilizaron cajas, la cantidad se redujo a la mitad, un par para cada persona había un producto de arroz japónica y un producto de sopa de huevo de oveja en polvo. Y hay reglas, una se reparte según el nivel y luego se reparte la segunda. Cuando se acaba la sopa, la música se detiene y comienza la fiesta. El llamado banquete de transferencia consiste en transferir todo tipo de alimentos y muebles (excepto jarrones, palillos y cajas de frutas) en el banquete desde la mesa del comedor del emperador a la mesa del comedor adjunta, lo que significa que toda la familia puede disfrutarlo junta. Después del banquete se realizará un banquete. La mesa de vino y comida del emperador se divide en cinco platos * * * con cuarenta elementos, y la mesa de vino y comida de la concubina se divide en quince elementos. El emperador bebió la primera copa de vino en medio de la música de Dan Sheng Dadong, y las concubinas bebieron el vino una por una. Después de beber el té de frutas, las reinas tomaron asiento, el emperador levantó la mesa, sonó música de bendición y terminó el banquete familiar. Después de la víspera de Año Nuevo, el emperador ordenó que todas las comidas que había comido, incluidos platos, tazones, platos, cucharas y palillos, se entregaran a los ministros, príncipes y príncipes que lo rodeaban. Veamos juntos "Blue Dragon Dance". La "Danza del Dragón Verde", como programa con más sabor manchú, siempre ha sido un programa reservado en la cena de Nochevieja. La "Danza del Dragón Verde", también conocida como "Danza Sloppy", es una de las primeras danzas étnicas del pueblo manchú. La danza se divide en dos campos. Una bailarina lleva una máscara de animal y se disfraza de animal. Por otro lado, los bailarines que vestían trajes manchúes se disfrazaban de cazadores, y más tarde los trajes de cazador se convirtieron en los trajes de los Ocho Estandartes en ese momento. La danza suele terminar con el éxito del cazador en la caza del animal. Aunque el ambiente del banquete familiar también refleja el sistema de etiqueta feudal, generalmente es más informal. El emperador Kangxi compuso una vez un poema en un banquete en el Palacio Qianqing, describiendo la escena donde el emperador y sus concubinas se reunieron para celebrar el festival, y escribió sobre la atmósfera armoniosa y cálida durante el banquete. El poema escribe: "Esta noche celebraremos un banquete y reuniremos a los familiares de Yi. Los naranjos están preparados para el festival y los juncos son buenos para la primavera. La fragante caracola roja es pesada y la cera ligera es nueva. No Necesito cantar, la luna brillante es suficiente para mantener a la gente ". Durante el Año Nuevo, la gente presta atención a las reuniones y las bendiciones, y la familia del emperador tiene una serie de etiquetas de Año Nuevo. Aunque la etiqueta real tiene que ver con la pompa y las circunstancias, su propósito es el mismo que el de la gente común: es la celebración y la buena fortuna.