¿Cuál es mejor? ¿Por qué?
Manual de comida de Changsha
/dl/Article_Print.asp?ArticleID=308 Esto es muy detallado
/cate aquí hay direcciones de restaurantes, etc.
Jinxiu Red House
La tienda Jinxiu Red House Shuntian administrada por Jinxiu Red House Hotel Management Co., Ltd. es un restaurante de alta gama a gran escala que vende principalmente cocina de Hunan y cantonesa. El restaurante está ubicado en el primer y segundo piso del Shuntian International Fortune Center, Jianxiangnan Road, ciudad de Changsha. Tiene un área comercial de más de 6.000 metros cuadrados y docenas de lujosos salones y habitaciones con capacidad para casi mil personas. personas cenando al mismo tiempo. Es una estrella en ascenso en la industria de catering de Changsha. En términos de posicionamiento de desarrollo, Jinxiu Red Mansion se basa en la cultura gastronómica tradicional china, se inspira en la profunda cultura china de la Mansión Roja y eleva el posicionamiento de la comida cultural al nivel de comida ecológica, creando un paisaje cultural más magnífico. En términos de productos, Jinxiu Red Mansion ha reunido a los mejores talentos de catering del país y se esfuerza por desarrollarse sobre la base de la autenticidad para hacer que los platos sean más diversos y el sabor más puro, convirtiéndose verdaderamente en el líder en Changsha e incluso en la industria alimentaria china. . En 2003, la Asociación de Cocina Provincial de Hunan y Changsha Evening News le otorgaron conjuntamente cuatro títulos honoríficos: "Diez mejores restaurantes con medalla de oro del segundo festival gastronómico" Copa Longka "" y "Premio al último estilo".
Splendid Red Mansion contrató a un chef de aletas de tiburón de Macao para recomendar el Huayan:
Aleta de tigre marino estofada con lámina dorada: lujosa y noble, la aleta del tiburón es cerosa y sedosa.
Nido de pájaro real guisado: nutre la piel, nutre los pulmones y repone el corazón y el qi.
Oyster King South African Dried Abalone with Confied Center: Abulón con centro confitado, suave y delicioso, con un aroma duradero y fuerte sabor a jugo de abulón.
Los tres tesoros supremos de la Mansión Roja: color, fragancia y forma.
Caracoles tailandeses al horno con salsa de abulón: La salsa de abulón es fragante y la carne del caracol está deliciosa.
Dirección: 1.º y 2.º piso, Shuntian International Wealth Center, Jianxiangnan Road, Changsha
Teléfono: 4880888
Cangrejo picante calvo
Chengdu Bald Spicy Crab se fundó en 2000. Fue pionero en un nuevo método de comer cangrejos y guió una nueva tendencia alimentaria. Se convirtió en una conocida obra maestra de la "Nueva Cocina de Sichuan" y rápidamente estableció su estatus como "el famoso estofado de sabor de Sichuan". se hizo popular en todo el país. Bald Spicy Crab tiene una fórmula única de olla caliente de nuevo estilo, la tecnología de condimento es secreta y el sabor es único. Tiene un aroma picante y picante, fragante y picante, picante pero no seco, fragante pero no fresco, de color rojo brillante, delicioso. Sabor a cangrejo, yin nutritivo y refrescante, apto para todas las edades y muchas otras características, no solo hereda el estilo tradicional de la cocina de Sichuan durante miles de años, sino que también crea nuevas fuentes de ingredientes, nuevos sabores únicos y nuevos mercados de consumo. Independientemente de su color, aroma y sabor, o de su riqueza en una variedad de "elementos dorados" beneficiosos para el cuerpo humano, ya sea su propia marca conocida en el mercado o su popular precio del que se habla. Popular entre los consumidores del mercado, se ha convertido en un capítulo importante de la cultura culinaria de Sichuan.
Cangrejo picante calvo
Características: Original "olla fría y caliente, cangrejo picante calvo" Disfrute del atento servicio de "Calvo" y pruebe el delicioso cangrejo picante de "Calvo"
Dirección: Puerta Este (entrada principal) del Parque Tianxin, Distrito de Tianxin, Ciudad de Changsha
Ruta: Tome el autobús nº 202, 401, 11 y bájese en la estación del Parque Tianxin
Instalaciones: Tiene capacidad para 200 personas al mismo tiempo, *** 40 plazas de aparcamiento
Teléfono: 5822877
Restaurante Daronghe: pechuga de ternera marrón fragante, codillo de cerdo con salsa Ronghe
"Daronghe" significa las ciudades gemelas de Furong en Hunan y Chengdu en Chengdu. Es muy elogiado por los comensales por sus platos de gran calidad, bien elaborados y asequibles.
Los platos de "Daronghe" no sólo combinan los puntos fuertes de las principales cocinas de Sichuan, Hunan, Beiguo y Nanling, sino que también combinan Bashu y Sichuan para eliminar las semillas de sésamo, Shanxi y Shaanxi para reducir las vinagre y recolectar las cocinas de Suzhou y Shanghai. Se reduce el azúcar, se conserva la cocina de Hunan y Jiangxi y se diluye el sabor salado, por lo que los platos después de una fusión innovadora tienen un fuerte sentido de modernidad.
¿No es una mejora utilizar las técnicas tradicionales de manera flexible y crear combinaciones innovadoras de colores, aromas, sabores, formas y utensilios? "Daronghe" lo ha conseguido.
El "Rollo de Carne Crujiente" de color verde claro es refrescante y una excelente fuente de fibra y hierro; el refrescante y delicioso "Guiso Integral de Colores" vegetariano hará que el banquete sea colorido para enriquecerlo; ¡El guiso natural en olla" elaborado con una variedad de champiñones, albóndigas y otras materias primas está lleno de sabores y formas interesantes!
La fragante pechuga de res marrón, el pollo rey tributo chino, el guiso natural en olla de papel, los rollos de carne crujientes y las fragantes alitas de bambú ganaron la medalla de oro en el 13º Festival de Chefs de China en 2003. Bolas de melón crujientes y frías, ganaron la medalla de oro en el 13º Festival de Chefs de China en 2003
Artículos comerciales: pechuga de res marrón fragante, estofado Tianxian en olla de papel, pollo rey tributo chino, alitas fragantes de bambú, nudillos de cerdo con salsa Ronghe
Dirección comercial: Oficina central: No. 290, Shuguang Middle Road, ciudad de Changsha; sucursal: salida norte de Yingbin Road, ciudad de Changsha
Ruta del autobús: No. 6, 601 a Intersección de Zuojiatang Siguiente
Línea directa de servicio: 5797948, 5451072
Restaurante Xin Changfu Mariscos Cocina Tanfu
Si eres una persona que presta gran atención al medio ambiente al comer Entonces debes Te gustará este lugar, y creo que a todos aquellos que aman el disfrute de las bulliciosas ciudades modernas les gustará este restaurante lleno de una atmósfera maravillosa.
En cuanto a platos, el marisco es el plato clave de "Xin Changfu". ¡También está la cocina oficial de Tan que es popular en Changsha e incluso famosa en la capital!
Debido a su historia única, la cocina Tanfu se ha vuelto cada vez más rica, noble y elegante.
Se dice que el maestro del palacio, Tan Zongjun, amó la comida durante toda su vida y fue un aficionado a entretener a sus colegas. Estaba obsesionado con organizar banquetes familiares para que fueran exquisitos y deliciosos. A la concubina le encantaba aún más la comida. También se esforzaron por alcanzar la excelencia en las cocinas del norte y del sur, creando el estilo Tan original. Fue muy famoso en la capital durante un tiempo. Aunque la familia Tan cayó en decadencia, sus platos se conservaron y continuaron en el negocio.
La cocina Tanfu se especializa en nidos de pájaros, fauces de pescado, pepinos de mar, etc., y sus características son muy distintivas. El primero es seleccionar los ingredientes con cuidado; el segundo es que sea dulce y salado, apto tanto para el norte como para el sur; el tercero es prestar atención al sabor original, al picante suficiente y a los ingredientes precisos; La comida elaborada es fácil de digerir, baja en grasas y presta atención a la combinación nutricional. Por ejemplo: la aleta de tiburón de palacio, un caldo elaborado a base de pollo, que enfatiza el sabor original; el más clásico es la serie de arroz con aleta de tiburón, cuando se toma en la boca la fragancia de la aleta de tiburón, el jugo espeso y el arroz, se siente el sabor. Fragancia en tus labios y dientes, es extremadamente deliciosa y no puedes evitar sentir la expresión.
Los platos de "Tan Mansion" también prestan especial atención a la cocción lenta y a la cocción cuidadosa. No debe haber olores ni olores extraños que interfieran con el sabor original de los platos. También se combinan con la porcelana oficial de Jingdezhen. utilizado en el gobierno en ese momento y el atento servicio de la tienda, la belleza de la armonía salta a mi corazón.
Se dice que hay gourmets que vuelan especialmente para probar la cocina de Changfu. ¡Es tan lujosa! Sin embargo, los platos innovadores con la actitud de "explorar y continuar es una especie de respeto" y el lanzamiento de nuevos platos cada mes y trimestre sí se han ganado los elogios de muchos comensales antiguos.
Introducción geográfica: "Xin Changfu Guomao Store" está ubicada en el edificio Guomao en Furong Green Plaza en el centro de la ciudad. Además de Carrefour y el centro comercial Parkson, puede estacionar su automóvil en el estacionamiento a continuación. El centro comercial Carrefour y la plaza Algunos restaurantes chinos de las calles cercanas también cuentan con plazas de aparcamiento dispersas.
Introducción a la situación alimentaria: la intersección de Furong Middle Road y Wuyi Avenue está repleta de gente. KFC en Parkson Shopping Plaza, tienda Changfu Guomao en el edificio Guomao, cerca de Yao Village, Dongting Spring, etc. Aunque no son muchos, tienen una gama completa de calidades altas, medias y bajas.
Dirección de la tienda Xinchangfu Guomao: No. 228 Furong Middle Road, ciudad de Changsha (segundo y tercer piso del edificio financiero Guomao) Línea directa de reservas: 4415222, 4415000
Dirección de la tienda Xinchangfu Changxin : Intersección de Changxin Road, Furong Middle Road, Changsha
Línea directa de reservas: 5501008
Shunfeng Fei Niu Catering (olla caliente, barbacoa, verduras estofadas)
" Fei Niu" El nombre en inglés de la carne de res es beef in hot pot, que se traduce literalmente como "carne de res que se come en una olla caliente". El ganado vacuno Shunfeng es ganado Luxi. La carne seleccionada proviene de las praderas puramente naturales y libres de contaminación de Mongolia Interior. La carne es nutritiva y jugosa. Sabor delicioso.
La mayor ventaja de la olla caliente aquí es que todos pueden obtener lo que necesitan, compartir la comida de manera saludable, pero la forma es hermosa. Los rollitos de carne rojos y blancos se colocan en el plato, floreciendo como flores. sobre el fondo de lechuga verde en el plato.
La salsa para mojar caliente está hecha en secreto de 18 tipos de materiales medicinales preciosos. ¡Cuando la comas, te dará un sabor diferente! Mezcle la salsa, salsa de sésamo, etc. con la salsa de mariscos. El aroma de la salsa de sésamo se mezcla con el sabor de la carne. La riqueza de la salsa picante elimina el olor a pescado de la carne y la boca se siente refrescante y agradable.
El diseño del restaurante también es muy cálido, dando a la gente una sensación fresca, elegante y a la moda. Las ventanas de vidrio transparente se mezclan con cortinas beige, adornos brillantes para árboles de Navidad, una suave música de guitarra fluye y tenues luces amarillas envuelven todo el restaurante, y una sensación de calidez se extiende gradualmente. Los precios al consumidor aquí también son adecuados, con un consumo per cápita de alrededor de 25 yuanes.
La tienda también ofrece refrigerios nocturnos en verano. Las verduras estofadas de Liuyang Tang y la barbacoa coreana son indispensables. En su tiempo libre, puede visitar el antiguo sitio del puente Liucheng y sentarse en Shunfeng Fatty. Carne de res. ¡Su delicia te dejará recuerdos profundos!
Servicios especiales: estofado de ternera grasosa, barbacoa coreana, verduras estofadas de Tang
Línea directa de servicio: 2255577 Dirección comercial: No. 239 Jiefang Middle Road, ciudad de Changsha
Comida Yixiang
“Buena suerte en todo momento” era originalmente el nombre de una calle en la antigua ciudad de Changsha. La psicología de buscar buena suerte y orar por bendiciones tiene una larga historia, es vasta y rica y está profundamente arraigada en el corazón de todos. "Lucky Road", que combina la buena suerte con la comida, se centra principalmente en la nueva cocina de Hunan e integra las cocinas locales, lo que añade un buen lugar para que la gente de Xingcheng "aprecie el hermoso paisaje de las montañas y disfrute de la deliciosa comida del mundo".
“A Lucky Journey” explora la cultura de Hunan en el estilo arquitectónico, combina orgánicamente casas populares Xiaoxiang con jardines en el patio y destaca las costumbres Xiaoxiang. El frente y los lados del patio son casi 3.000 metros cuadrados de estacionamiento verde estilo jardín. Frente a la tienda hay un árbol auspicioso que tiene más de 300 años. Hay un patio ajardinado transparente de 500 metros cuadrados. El patio interior está decorado con personajes de bendición tallados y patrones huecos tallados. La barandilla de flores con la esvástica se utiliza para la decoración, con pequeños puentes, agua que fluye, pabellones de roca y caminos sinuosos que conducen a áreas apartadas. y visualización.
En el lugar de comida de Huxiang Loop con un entorno tan hermoso, puedes comer platos auspiciosos, buscar los nombres de las antiguas calles y lugares antiguos de Changsha en las salas privadas del sinuoso corredor y combinar los 2100 años de historia. de la cocina Chudi Hunan con acidez. Más de 4.000 variedades de la cocina de Hunan, caracterizadas por colores picantes, fragantes, crujientes, aceitosos y ricos, se llevan a cabo y son realmente un placer.
Recomendaciones especiales: Jixiang Ruyi, piel de pepino crujiente frita, olla de pato vieja Jixiang, carne de cerdo con sabor a salsa Jixiang y carne de res desmenuzada a mano.
Cerdo al vapor con pimientos encurtidos: el cerdo estofado es un plato tradicional de Hunan, cocido al vapor con pimientos encurtidos para eliminar la grasa. Este plato es de color brillante, fragante y picante.
Piel de pepino crujiente salteada: Los finos trozos de jade revelan la fragancia del campo, y están adornados con pimiento rojo. En boca es fresco y tierno.
Índice de precios: cuatro estrellas
Consumo per cápita: 40 yuanes
Línea directa de servicio: 5051227 Dirección: entrada de Yatang Village de la segunda carretera de circunvalación
Cocina Changde, salteados estilo granja - Dajinyang Catering
La oficina central de Dajinyang tiene un salón elegante y lujoso con capacidad para más de 200 personas cenando al mismo tiempo y más de diez elegantes salones privados. con estilos tradicionales; las sucursales de la cadena tienen un salón espacioso con capacidad para más de 100 personas para cenar al mismo tiempo, y hay seis palcos cómodos, cálidos y únicos. El hotel reúne cocina cantonesa, cocina de Hunan, cocina de Changde, salteados estilo granja y otros platos especiales
4305828 (tienda principal), 4513086 (sucursal)
Dirección: No 50 Furong Middle Road, ciudad de Changsha, distrito de Kaifu, ciudad de Changsha
Dirección de la sucursal: No. 69, Deya Road, ciudad de Changsha (puerta norte del parque de los Mártires)
Cuerno de buey dorado. Restaurante chino y occidental King
El 12 de octubre de 2001, el restaurante chino y occidental Jinniujiaowang, el restaurante chino y occidental Niu Jiao Wang abrió su primera tienda en Furong North Road, ciudad de Changsha. Cuando se fundó, el mercado de comida occidental en Star City todavía era muy complicado. Sin embargo, Golden Horn King espera integrar la cultura china y occidental en la vida de las personas, por lo que ha realizado ajustes audaces en el contenido y los métodos de la comida occidental, centrándose más en una atmósfera moderna, sencilla, cómoda y elegante.
Hamburguesa de ternera al estilo americano
Nombre: hamburguesa de ternera al estilo americano Hamburguesa de ternera al estilo americano Precio: 26 yuanes Recomendación del chef: la hamburguesa de ternera está hecha de carne de vacuno de alta calidad con más de una docena de condimentos especiales elaborados por McDes. Las hamburguesas de carne procesadas se fríen en una sartén especial para hamburguesas de carne y luego se combinan con panecillos para hamburguesa, pepinillos, mostaza en polvo, etc. Hamburguesa de ternera, tierna y deliciosa.
En Golden Horn King puedes tomar tanto café como platos a la carta, bistec y arroz a la cazuela, que combinan la comodidad de la comida occidental con la sencillez de la comida china. Esto puede parecer una desviación para algunos restaurantes occidentales en las grandes ciudades que incluso prestan atención a la posición de verter el agua, pero es más relevante para la vida de la gente de Changsha. Para nuestro Dios, no buscan la autenticidad, sino lo apropiado.
Como resultado, la comida occidental ya no es inalcanzable. Gracias a JONO, podrás disfrutar de una comida exquisita, un café suave, música romántica y conmovedora, libros de moda y de vanguardia y un espacio cómodo, libre y sin estrés en cualquier momento y lugar. Esperamos que cada amigo que venga a Golden Horn King pueda dejar la más profunda impresión en la atmósfera de su hogar familiar.
Hemos establecido una marca exclusiva: utilizamos efectos visuales de color burdeos para interpretar la sensación moderna y cómoda de la marca y le damos a los cuernos dorados un estilo único y familiar. El diseño de la tienda tiene un estilo "moderno" con colores brillantes y, junto con instalaciones de apoyo como una sala de espectáculos, una barra de libros y un centro de negocios, está llena de experiencias de vida exquisitas y llenas de matices.
En términos de gestión, nos adherimos al concepto de "los detalles construyen una marca". Los detalles son la esencia de cada época y mantenemos nuestra insistencia en la calidad, la personalidad y la vida exquisita. Por eso, el servicio de restaurante ya no es sólo una exigencia funcional, sino también una sonrisa sincera del corazón. En Jinniujiao, nuestros clientes leales atienden su estado de ánimo y cada detalle de sus emociones.
Innovación continua, exquisitez y relación calidad-precio, nuestro objetivo es ser la primera marca de restaurantes chinos y occidentales en China y liderar la tendencia de moda del futuro.
Que el restaurante chino y occidental Golden Horn King se convierta en parte de tu vida, gracias.
Artículos de servicio: tanto café como a la carta, bistec y arroz a la cazuela, tanto la comodidad de la comida occidental como la desenvoltura de la comida china.
Dirección de la oficina central: primer piso del parque Fuyuan, lado norte del paso elevado de Dongtang, ciudad de Changsha
Tel: 5455678, 5457777