Plan de negocios cooperativo

Plan de negocios de cooperación 2022 (5 artículos seleccionados)

En la era del progreso continuo, cada vez más lugares están expuestos a los planes de negocios. Los planes de negocios son una herramienta importante para que los emprendedores A. Informe de viabilidad empresarial utilizado para obtener apoyo de cooperación o capital de riesgo antes de que se establezca una nueva empresa. Creo que muchos amigos están muy angustiados por la formulación de un plan de negocios. A continuación se muestra el plan de negocios cooperativo para 2022 que compilé (cinco artículos seleccionados).

Plan de negocios de cooperación 1

1. Descripción general de la cooperativa de cría

La escala inicial de la construcción de la granja de cría es pequeña, alrededor de 30 cabezas de ganado y aproximadamente Se necesitan 10 fondos: 150.000 yuanes. Debido a que la granja de cría está construida en la aldea de Houshankeng, tiene una gran cantidad de recursos de paja baratos o incluso gratuitos y suficientes fuentes de agua, así como tierras baldías sin cultivar y miscanthus que al ganado le encanta comer. También está básicamente deshabitada, por lo que es adecuada. para la ganadería y puede ahorrar mucho dinero y alimento concentrado, y la alimentación de esta manera también contribuye a mejorar la calidad de la carne del ganado. Las principales razas introducidas son el ganado Qinchuan, y se puede intentar cruzarlo con el ganado local para criar razas de ganado vacuno adecuadas para el desarrollo de la ganadería moderna.

2. Introducción del producto

1. Debido a que el ganado Qinchuan es una raza de ganado vacuno en mi país, puede considerarse como uno de los ganados reproductores. Su cuerpo es alto, de estructura bien proporcionada, fuerte y poderoso, su valor cárnico es alto y su carne es deliciosa. El ganado Qinchuan tiene una gran fecundidad. Las vacas generalmente pueden ser inseminadas y preñadas a la edad de 8 a 10 meses. Si la primera edad reproductiva de una vaca es de 1,5 a 2 años, puede dar a luz de 7 a 10 terneros durante su vida. La tasa de partos es alta y los toros alcanzan la madurez sexual un poco más tarde, la reproducción suele comenzar a la edad de dos años y puede durar entre 5 y 7 años.

En términos de desempeño productivo, según los resultados de la medición del sacrificio, la tasa promedio de sacrificio de novillos de 18 meses es del 57,2%, la tasa neta de carne es del 49,0%, la tasa de carne hueso es del 49,0%. La proporción es de 1:6,0, la proporción de grasa a carne es de 1:4,23 y el área del músculo ocular es de 89,1 centímetros cuadrados. La tasa promedio de sacrificio de ganado adulto es del 58,1%, la tasa de carne limpia es del 50,7%, la proporción de hueso a carne es de 1:6,9, la proporción de grasa a carne es de 1:37 y el área del músculo ocular es de 94,2 centímetros cuadrados. Las fibras musculares son delgadas, la calidad de la carne es buena, la grasa está distribuida uniformemente y el patrón de mármol es obvio. Crece rápidamente y puede alcanzar el 79% de su tamaño adulto al año de edad, y su peso es 10,1 veces su peso al nacer. El individuo es alto, la altura del cuerpo del toro es de 146,3 cm, la longitud del cuerpo es de 160,9 cm, la circunferencia del pecho es de 206,36 cm, el peso es de 685,18 kg y el peso máximo es de 1040 kg. El cuero es bueno y no queda lindo después del procesamiento. Tiene un temperamento dócil, un cuerpo fuerte y resistencia a las enfermedades, lo que lo hace fácil de alimentar y manejar. ——En términos de desempeño reproductivo, las vacas maduran temprano y algunas pueden concebir a la edad de 8 meses. Generalmente el estro inicia entre los 10 y 12 meses de edad, con un ciclo estral promedio de 22 días, oscilando entre 16 y 35 días, y la duración del estro es de 2 a 3 días. El periodo medio de gestación es de 285 días, con un rango de 270-310 días. El primer estro posparto dura en promedio 35 días, con un rango de 22 a 79 días.

2. Debido a que el ganado local tiene una gran adaptabilidad al área local, se puede cruzar con el ganado Qinchuan para criar terneros que sean adecuados para la cría local y tengan una velocidad de producción más rápida, un mayor contenido de carne y una fuerte resistencia.

3. Con base en la información anterior, confiamos en criar ganado bien criado con gran tamaño corporal, buena calidad de carne, crecimiento rápido, gran capacidad reproductiva y buena leche materna. En los últimos años, nuestro país también ha realizado experimentos de cruzamiento con ganado vacuno, con resultados evidentes.

4. En cuanto a la prevención de epidemias y la tecnología de cría de ganado, soy un estudiante de especialización en ganadería y medicina veterinaria y estudio por mi cuenta en medicina animal y ciencia animal, y tengo más recursos docentes.

3. Investigación y análisis de mercado

1. Hoy en día, el nivel de vida sigue mejorando. La gente ya no se limita a comer carne de cerdo. La carne de vacuno, en particular, se está volviendo cada vez más popular. su carne deliciosa y buen sabor favorito. Además, el transporte está desarrollado, las ciudades circundantes tienen una gran población y la demanda es grande. Y el lugar está ubicado en la intersección de la zona económica del delta del río Yangtze y la zona económica de Zhejiang-Fujian.

2. La industria ganadera de carne enfrenta buenas oportunidades de desarrollo. En primer lugar, la oferta y la demanda actuales de ganado vacuno se están volviendo escasas. Además, el ciclo de cría del ganado vacuno es largo y el volumen de cría es pequeño, por lo que la escasez de oferta y el aumento de los precios serán las principales características del mercado de ganado vacuno. durante mucho tiempo. Ahora es el momento de desarrollarnos. En segundo lugar, con la mejora del nivel de vida de la gente y los objetivos de consumo cada vez más diversificados, junto con los crecientes intercambios entre mi país y el mundo, y el aumento en el número de turistas que visitan China, la demanda interna de carne vacuna, especialmente carne de vacuno de alta calidad. , seguirá aumentando y el mercado de la carne vacuna seguirá creciendo. Las perspectivas son brillantes.

En tercer lugar, bajo la influencia de factores como el aumento de los costos laborales, el aumento de los precios de las materias primas para piensos y el aumento general de los niveles de precios sociales, el precio del ganado vacuno inevitablemente aumentará significativamente y se mantendrá en un precio alto. eventualmente estará relacionado con el ciclo de cría de ganado vacuno. Las características de inversión alta y a largo plazo son directamente proporcionales para lograr una mejora constante. En general, las perspectivas para la cría de ganado vacuno son muy buenas. El número de cabezas de ganado vacuno sigue una tendencia a la baja, mientras que el precio del ganado vacuno en pie y sus productos ha aumentado. El año pasado el precio del ganado vacuno en pie alcanzó un nivel récord. , hasta 30 yuanes/kg a 35 yuanes/kg La cría de un ternero puede generar ingresos de más de 5.000 yuanes, el beneficio neto del engorde de ganado vacuno durante más de 6 meses puede alcanzar de 9.000 a 11.000 yuanes, por lo que los ingresos son. muy considerable.

3. El estiércol de vaca y las aguas residuales producidas por la cría de ganado se pueden utilizar como fertilización, lo que también es uno de los beneficios. Además, también se puede utilizar en digestores de biogás como materia prima para producir biogás. El estiércol de vaca es un buen fertilizante y también se puede utilizar para criar lombrices de tierra. Es un buen alimento rico en proteínas para las aves de corral. oligoelementos y es muy bueno para las plantas. Buen material de suelo.

4. Plan de producción y operación

1. Formular un plan de producción. Dirigir y organizar la producción de acuerdo con el plan de producción, de modo que todos los eslabones de producción operen de manera coordinada y las tareas de producción se completen con éxito.

2. Plan de rotación de ganado. El tamaño y las actividades operativas de la explotación ganadera determinan la rotación del ganado. De acuerdo con el plan de rotación del ganado, se organiza el suministro de alimento, se formula el plan de mano de obra, el plan de construcción del cobertizo y el plan de adquisición de materiales. El plan de rotación de ganado es una garantía para la producción planificada. Bases para la elaboración del plan de rotación del hato bovino:

(1) Estructura del hato bovino. Los cambios en el número de ganado durante el año están determinados por la escala de producción, como el número de ganado disponible, el número de ganado de desecho, el número de ganado parido y el número de ganado joven y de engorde que deben ser vendido según el plan.

(2) El estado reproductivo de los rebaños bovinos. El estado reproductivo de los rebaños de ganado vacuno está estrechamente relacionado con la estructura del rebaño. Calcule el número de vacas y terneros que dan a luz en función del número de vacas que participan en la cría. Para el ganado vacuno de engorde, la cantidad de ganado de engorde adquirido se basa en la escala de producción.

(3) La vida útil de la vaca básica. En función de la constitución física y el rendimiento reproductivo se determina la vida útil de la vaca básica y el número de vacas desechadas. Al mismo tiempo, se determina la proporción de vacas reservadas para la reproducción, lo que también está interconectado con la estructura del rebaño.

(4) Plan de engorde. El número de vacas de engorde en cada período y el correspondiente plan de producción de carne se determinan en función del número de partos del rebaño.

5. Regulaciones de crecimiento y desarrollo.

Nuestro objetivo es que a medida que la escala de la cooperativa se expanda y los fondos se vuelvan abundantes, cuando el número alcance un cierto valor, el modelo de granjas plus. Se pueden implementar medidas para impulsar a algunos agricultores a enriquecerse. Desarrollar plantas de procesamiento y sacrificio de ganado vacuno, curtidurías y otras industrias relacionadas para formar una cadena completa de procesamiento de productos ganaderos y fortalecer y hacer más grande la industria ganadera. Plan de Negocios de Cooperación 2

1. Antecedentes del proyecto

Las flores en diversas formas hablan más que mil palabras, y cada frase habla de belleza, especialmente ahora. A medida que los niveles de vida de las personas continúan mejorando, su calidad de vida y su búsqueda de vida continúan mejorando. ¡Las flores se han convertido en un adorno indispensable en la vida de las personas! El consumo de flores se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Además de la hermosa apariencia de las flores en sí, que son agradables a la vista y embellecen el hogar, también pueden desarrollar la imaginación de las personas y hacerlas más sutiles y expresivas. comunicándose entre sí.

De esta manera, establecimos una florería en el campus en línea con la entrega de flores como punto de entrada al mercado, teniendo en cuenta la participación de mercado a largo plazo del sitio web y el capital a corto plazo. tasa de retorno para aprovechar el mercado, abordar el tema del consumo personalizado y utilizar las flores como piloto. Al impulsar otros productos, eventualmente se puede formar un mercado con la ventaja de la marca Jade Bird Flower Shop de la Universidad de Geociencias. Es muy factible.

2. Planificación de proyectos de la empresa

1. Proporcionar una misión de la empresa clara y eficaz y canales de ventas fluidos, y proporcionar productos y servicios como base para promover el desarrollo del mercado de las flores. Nuestro pájaro azul se convertirá en un encantador mensajero que enviará deseos y felicidad a miles de hogares. Crear el mejor entorno de vida para la humanidad

2. Objetivos de la empresa

Con base en una gran base, servir a Wuhan e irradiar hacia el centro de China. Crear una empresa de floristería online de primer nivel. La empresa utilizará un año para establecer un cierto grado de popularidad entre los consumidores de Wuhan y esforzarse por alcanzar el punto de equilibrio. Durante el período de inversión, solo se seleccionó como mercado piloto el Campus Oeste de la Universidad de Geociencias, donde se encuentra el sitio web principal. La capacidad de mercado de esta área es de más de 3.000 personas, lo que es relativamente representativo. un mes y medio. Cuando el modelo tenga éxito, se promocionará en la subestación en forma de áspid.

Después de 3 a 6 meses de operación, expandirse a otros mercados

3. Entorno empresarial y análisis de clientes

1. Análisis de la industria

Universidad de Geociencias Jade Bird The El sitio web de la floristería es un sitio web vertical lanzado por estudiantes universitarios para 6,5 ​​millones de estudiantes universitarios, por lo que los consumidores objetivo son los estudiantes universitarios. Además del sitio web principal de la Universidad de Geociencias de Wuhan, este sitio web tiene sucursales en varias universidades de Hubei. Por lo tanto, el grupo de consumidores objetivo tentativo se centra en estudiantes universitarios de universidades de Hubei. En el futuro, el sitio web ampliará gradualmente el mercado. Tomando como ejemplo la Universidad de Geociencias de China, se lanzarán varios tipos de sitios web en Hubei. Hay casi 20.000 estudiantes en la escuela y 8 escuelas tienen casi 200.000 consumidores objetivo. Las últimas estadísticas muestran que hay alrededor de 6,5 millones de estudiantes universitarios. El tamaño del mercado en el país es bastante grande y, considerando el futuro, la realidad es que los estudiantes actuales seguirán siendo clientes leales del sitio web después de graduarse, y la capacidad del mercado objetivo será considerable

2. Análisis de los resultados de la encuesta

Nuestra empresa realizó una encuesta en universidades de Wuhan. El análisis de clientes se realiza centrándose en estudiantes universitarios, principalmente a través de encuestas por cuestionario (consulte el Apéndice 1 para los cuestionarios) y entrevistas individuales. Esta vez enviamos 50 cuestionarios y recibimos 37. Debido al tiempo limitado, la cantidad de cuestionarios no es grande, pero aún refleja la psicología del consumidor y las necesidades de la mayoría de los amigos consumidores hasta cierto punto:

⑴ Tener curiosidad y convergencia obvias en la innovación Escuche. a los compañeros de clase o el comportamiento de compra se produce debido a presentaciones de amigos;

⑵ El comportamiento de compra es básicamente emocional, pero debido a la influencia de los propios ingresos económicos, el comportamiento de compra también es racional, pero el precio es más bajo. el color romántico es más fuerte Variedad; Plan de Emprendimiento de Cooperación 3

1. Resumen del proyecto empresarial

x Acuerdos de inversión x Información básica de la empresa propuesta

2. Descripción del negocio

El plan y los objetivos a alcanzar incluyen principalmente:

1. Inversión del fondo de investigación

2. cableado integrado, mantenimiento de base de datos, videovigilancia, publicidad impresa)

3. Productos y servicios

Plan de producción y operación.

Incluye principalmente el siguiente contenido:

1. Tecnología de la información como cuerpo principal (que incluye: cableado integrado, mantenimiento de bases de datos, videovigilancia, publicidad impresa)

2.

3. Capacidades de control de calidad y mejora de la calidad

4. Equipos de producción a adquirir

5. Proceso de control de producción del proyecto

4 El marketing

x mercado objetivo debe resolver los siguientes problemas:

1. Cableado integral, mantenimiento de bases de datos, videovigilancia, publicidad impresa.

2. Principalmente base de clientes

3. Utilizamos un plan de negocios de dos años para convertir la empresa en una empresa profesional integral calificada

4. Primero, basándonos en el mercado de Huadu, expandirnos gradualmente a Desarrollo del delta del río Perla

5. Utilice la plataforma de mercado existente para desarrollar gradualmente el análisis de negocios x industria, se deben responder las siguientes preguntas:

1. el equipo y la construcción son los órganos principales

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2. Los canales de marketing actualmente utilizan los recursos y equipos existentes para desarrollarse como objetivo

3. Las estrategias publicitarias utilizan los sitios web online como promoción plataformas

5. Equipo directivo

x Introducción integral al equipo directivo de la empresa, que incluye principalmente:

1. , salarios, opciones sobre acciones, acuerdos laborales, sistemas de recompensa y castigo y varios La composición de los departamentos y otra información debe mostrarse de forma clara

2. Muestre la efectividad en el combate y la singularidad del equipo directivo de su empresa como así como su cohesión, unidad y espíritu de lucha únicos. Enumere las figuras clave de la empresa (incluidos fundadores, directores, gerentes y empleados clave, etc.) Una de las personas clave x Cuántos empleados de tiempo completo tiene la empresa ***. tiene (rellene el número) x Cuántos empleados a tiempo parcial tiene la empresa *** (rellene el número) Cargo x Fortalezas y debilidades del equipo directivo x Estrategia de talento y sistema de incentivos x Soporte externo:

6. Previsión financiera

x El análisis financiero incluye los siguientes tres aspectos:

1 proporciona principalmente flujo de caja, balance, estado de pérdidas y ganancias y informe resumido financiero anual

2. Plan de inversión:

(1) Aclarar la inversión Disposición de la proporción de capital de ambas partes

(2) Disposición de ingresos y gastos de los fondos de inversión y preparación de informes financieros

(3) Disposición del grado de participación de los inversores en la operación y gestión de la empresa

3. El progreso previsto de la ejecución del proyecto de necesidades de financiación y la correspondiente asignación de fondos y cronograma. x Inversión e ingresos x Describa brevemente el monto de la inversión de capital de riesgo en este período, la estrategia de salida, el monto de retorno esperado y el cronograma.

7. Estructura de capital

xTabla de estructura de capital actual

xPor favor, explique qué tipo de inversores espera buscar. (Incluyendo la comprensión de la industria por parte de los inversores, el apoyo financiero y de gestión, etc.)

8. Análisis de riesgos

Riesgos y contramedidas que enfrentan x empresas

9 Otras instrucciones

Plan de negocios de cooperación estratégica 4

Los bocadillos de postre siempre han sido los favoritos de las amigas, por lo que si puedes abrir una pastelería en un área de reunión femenina, deberías hacerlo. Es una buena elección. También vendemos pasteles de cumpleaños. Siempre que hagamos nuestras propias características, nuestros amigos definitivamente nos amarán.

1. Descripción general de la pastelería

1. Nuestra tienda pertenece a la industria de servicios de catering, su nombre es "Maggie Afternoon Tea" y es una empresa unipersonal. Proporciona principalmente a la gente postres como pasteles, pan, helados y bebidas.

2. Nuestra tienda planea abrir en una calle comercial comunitaria. Será una pastelería de rango medio en la etapa inicial, y en el futuro planea convertirse gradualmente en una cadena de pastelería como la de Andrewson. y Chaoyangfang.

3. Nuestra tienda requiere 95.000 yuanes en capital inicial.

2. Objetivos comerciales

1. Debido a su ubicación geográfica en Trade Street, la base de clientes es relativamente abundante, pero también hay muchos competidores, especialmente porque nuestra tienda acaba de Abierto y queremos abrir el mercado. Debemos trabajar duro en la calidad del servicio y la calidad del producto, y ampliar aún más nuestro alcance comercial para satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores.

El objetivo a corto plazo es afianzarse en la vía comercial y recuperar el capital en el plazo de un año. El objetivo a largo plazo es convertirse gradualmente en una empresa de cadena de pasteles con una fuerte fortaleza económica y una cierta participación de mercado, destacar entre muchas marcas de pasteles y convertirse en una marca famosa en el mercado de pasteles.

3. Análisis de mercado

1. Fuente de clientes: Los clientes objetivo de nuestra tienda son: consumidores en general que van a Commercial Street para compras y entretenimiento, lo que representa alrededor del 50% de estudiantes de; escuelas y tiendas cercanas El personal y los residentes de la comunidad representan alrededor del 50%. El número de clientes es suficiente y el nivel de consumo es medio-bajo.

2. Competidores: según los resultados de la encuesta, aprendimos que hay muchas pastelerías de marcas nacionales y que hay muchas pastelerías de cadena solo en Fuzhou, como Andrewson, Chaoyangfang, Hongye y Anqier. Entonces la competencia es enorme.

4. Plan de negocio

1. Primero, acude a varias pastelerías cercanas para "recopilar información" y conocer los precios de coste de tartas de diferentes tipos y tamaños. Comprender la filosofía empresarial y los "pequeños trucos" de varias pastelerías.

2. Después de recaudar fondos para la inauguración, comenzamos a "cazar furtivamente" en las principales pastelerías. No caves "descaradamente". Tienes que aprovechar el momento en que hay poca gente en la tienda para acercarte sigilosamente y discutir con el dueño de la tienda. O contratar un pastelero. Abrir un chef de pastelería es muy importante, por lo que debes considerarlo detenidamente.

3. Se entiende que se ha encontrado un conjunto de tasas de consumo: "Los clientes nunca tendrán el precio más barato. Si hoy puedes bajar unos cuantos yuanes, mañana puede haber competidores compitiendo contigo por los pedidos. a un precio más bajo ". A partir de esto, me di cuenta de que existe una cierta estrategia de competencia en el mercado de productos: "La promoción de la reducción de precios no es una estrategia comercial a largo plazo. Sólo utilizando los mejores materiales para hacer pasteles de la más alta calidad. atraer y retener clientes”.

4. Las pastelerías son principalmente para el público, por lo que los precios no son demasiado altos y están en el rango de precios bajos a medios.

5. Puede imprimir algunos folletos publicitarios y distribuirlos en forma de cupones para lograr el efecto publicitario.

6. La pastelería puede abrir una zona de ocio especial y habilitar muchos asientos únicos. Los clientes pueden comprar algunos bocadillos y disfrutarlos mientras están sentados en la pastelería, lo que fortalece aún más la función de ocio de la pastelería.

7. Después de muchas investigaciones, por competencia y otras necesidades, muchas pastelerías han lanzado algunos snacks que poco tienen que ver con la tarta para formar nuevos puntos de crecimiento de beneficios. En cuanto a las variedades, muchos propietarios de tiendas han adoptado algunas medidas innovadoras: por ejemplo, en el caluroso verano lanzan al mercado las populares gachas heladas y el hielo raspado, así como té con leche y zumos según la temporada, que son muy populares entre los clientes.

8. Establecer un sistema de tarjetas de membresía. El nombre del miembro está impreso en la tarjeta. La tasa de descuento para las tarjetas de membresía no es alta, como un 9,5% de descuento. Por un lado, esto puede dar a los consumidores una sensación de respeto y, por otro lado, también facilita que los camareros se dirijan a los consumidores. Especialmente si el consumidor está con otras personas y el camarero puede llamarlo Señor o Señorita X en público, se sentirá muy respetado.

9. Pon sobre la mesa algunos materiales promocionales y revistas, que contengan conocimientos, historias, etc. sobre repostería y bebidas, que por un lado pueden mejorar el sabor, realzar el ambiente y también. aumentar la buena voluntad de los consumidores hacia la marca.

10 Ya sea en términos de decoración de la tienda, imagen del personal o elaboración de pasteles, se debe brindar a los clientes una sensación de salud e higiene. Las pastelerías deben aplicar estrictamente la Ley nacional de Higiene de los Alimentos, que es la base de su éxito.

11. La industria alimentaria tiene requisitos laborales especiales: los empleados deben poseer un "certificado sanitario".

5. Estimación financiera

Activos iniciales: aproximadamente 95.000 yuanes

Inversión en equipos:

1. Alquiler 5.000 yuanes.

2. La decoración de la fachada cuesta unos 2.000 yuanes (incluida la decoración de la tienda y las cajas de luz);

3. La inversión en estanterías y mesas de venta es de unos 1.500 yuanes;

4. La misma ropa para dos empleados requiere 500 yuanes.

5. La inversión máxima en maquinaria y equipo: 80.000 yuanes (incluido un conjunto completo de equipos para hacer pasteles). El pago de la primera compra: harina, nata y otras materias primas, unos 6.000 yuanes.

Ventas mensuales (promedio): 21.000 yuanes. Según la evaluación de expertos pertinentes, una vez que el funcionamiento de una pastelería tan pequeña va por buen camino, las ventas mensuales pueden alcanzar los 21.000 yuanes.

Gasto mensual: 14.033 yuanes.

Alquiler: la mejor ubicación es en zonas residenciales con residentes densos, calles comerciales comunitarias y zonas cercanas a los niños (como cerca de guarderías o parques infantiles), unos 5.000 yuanes.

Costo del producto: alrededor del 30%, alrededor de 5.000 yuanes. Salario del personal: una pequeña tienda de 10 metros cuadrados requiere un pastelero y un camarero, con un salario total de 2.000 yuanes.

Agua, electricidad y otros gastos varios: 700 yuanes. Depreciación del equipo: calculada en 5 años, 1.333 yuanes al mes. Beneficio mensual: unos 6.967 yuanes. Según esta estimación, la inversión se puede recuperar en. alrededor de un año.

6. Análisis de riesgos y limitaciones:

Dado que la pastelería no es la primera tienda en la calle o comunidad, es difícil para los clientes cambiar su gusto habitual, por lo que Hay que gastar más recursos financieros y materiales y "trucos" para atraer clientes. Plan de Negocio Cooperativo 5

1. Resumen del Proyecto

¿No quieres comer los mismos platos en la cafetería todos los días

¿No es así? que no quieres salir a restaurantes a comer comidas deliciosas pero inseguras

¿Quieres experimentar la misteriosa sensación de cocinar con tus compañeros de clase?

La cocina de los estudiantes universitarios es muy adecuado para ti. El sabor te aliviará del aburrimiento y la deambulación.

Siempre que los estudiantes compren sus platos favoritos, hay instalaciones completas de cocina y equipamiento de comedor disponibles como en casa, creando un espacio libre sin precedentes. estructura que se centra en el alquiler de cocinas. Tiene una estructura distinta. Una cocina con cuatro fogones y un restaurante forman una unidad. Una tienda puede estar compuesta por más o menos varias unidades. Cada fogón puede ser utilizado por turnos por varios grupos de clientes durante un determinado horario de comida. El costo de una cocina para estudiantes universitarios es relativamente bajo, solo entre 2.000 y 2.500 yuanes por unidad por año. El costo se puede recuperar en un semestre y los ingresos en la segunda mitad del año se pueden utilizar para ampliar equipos e instalaciones.

Debido a que este proyecto está diseñado específicamente para abordar los problemas de alimentación y entretenimiento de los estudiantes universitarios, y muchos estudiantes fueron encuestados, esperan con ansias la apertura de la cocina para estudiantes universitarios, están dispuestos a probarla y Dicen que lo harán de vez en cuando. Cuando tengo tiempo, invito a amigos o cocino con mis compañeros de cuarto. Por eso su atractivo es infinito. Cada año, los nuevos estudiantes añaden nuevos clientes a la cocina de la universidad, por lo que será duradera.

Puede ser de gran o pequeña escala, con perspectivas prometedoras y de bajo coste. Es posible que no podamos imitar en ningún momento, por lo que debemos gestionar estrictamente todo el trabajo, mejorar su gusto, innovar constantemente desde la base original y reflexionar y reformar constantemente desde los estudiantes para mejorar nuestra competitividad.

Su modelo de gestión es muy sencillo, dividido en gestión interna y externa. La gestión externa se trata principalmente de publicidad y arreglos razonables para alquileres grandes y medianos; la gestión interna se trata principalmente de crear un ambiente libre y limpio para las cocinas de los estudiantes universitarios.

Ven a College Student Kitchen y disfruta del placer de cocinar con tus amigos.

2. Perfil de la empresa

1. Naturaleza: ¡College Student Kitchen es una! cocina orientada a la alimentación Un proyecto de servicios que alquila cocinas a todos los estudiantes universitarios.

2. Equipamiento e instalaciones: La cocina para estudiantes universitarios existe en forma de un sistema unitario. Cada unidad cuenta con una cocina y un comedor. Una cocina tiene cuatro estufas, cuatro juegos de utensilios de cocina y estufas de gas, una mesa con tabla de cortar, varios juegos de herramientas para cortar vegetales y un gabinete con todos los tazones, aceite, sal y otros condimentos, equipado con grifos y múltiples cestas, baldes y otros utensilios de lavado y varias campanas extractoras; el restaurante cuenta con cinco o seis mesas grandes y pequeñas, ventiladores eléctricos, dispensadores de agua, refrigeradores, gabinetes de desinfección, ollas arroceras y comidas calientes siempre disponibles.

3. Información del servicio del proyecto: siempre que los estudiantes universitarios traigan sus platos favoritos a la cocina de los estudiantes universitarios y paguen el alquiler necesario según el tiempo o la escala, pueden ir a la estufa designada para cocinar. Una cocina tiene cuatro. Se pueden utilizar dos fogones para cocinar al mismo tiempo. Durante el almuerzo o la cena, una estufa puede permitir cocinar continuamente a varios grupos de estudiantes. La cocina de una unidad de este tipo probablemente pueda cocinar 28 (4 cocinas x 7 grupos/estufa) grupos de estudiantes durante la hora del almuerzo (11:00-2:00). Los estudiantes pueden comer allí antes de salir, o pueden sacarlo a comer, lo que quieran.

La cocina de nuestros estudiantes universitarios también está equipada con un refrigerador grande. Si son visitantes frecuentes y tienen platos sin terminar o sobras que deben almacenarse, los guardaremos para ellos. es sellarlos y ponerlos en una canasta cerrada, luego escribir su nombre u otras marcas, y colocarla en el refrigerador. Sin embargo, debido al consumo de energía y a problemas de espacio en el refrigerador, si la canasta se almacena por más de un día, Se cobrará un depósito de 2 yuanes/día.

4. Propósito del proyecto: La creación de la cocina para estudiantes universitarios fue el resultado del profundo conocimiento de mi grupo de que muchos estudiantes universitarios se quejaban de que la comida en la cafetería era la misma todos los días, tenía un sabor desagradable y carecía de sabor. Nuevas ideas. Algunos estudiantes también sintieron que la comida en los restaurantes afuera no era satisfactoria. La comida no está en buenas condiciones higiénicas, no hay mucho aceite y el precio no es bajo. En una situación en la que sólo hay dos opciones, no queda más que quejarse, por eso pensamos en la cocina de los estudiantes universitarios, una cocina que no sólo satisface los gustos de los estudiantes universitarios, sino que también capacita a los estudiantes universitarios para que puedan hacerlo ellos mismos.

5. Decoración interior de cocinas de estudiantes universitarios: los estudiantes pueden crear diseños cuyo núcleo sea la libertad, la comodidad y la protección del medio ambiente. Refleja principalmente la belleza de la sencillez. Se pueden utilizar flores y plantas cultivadas por los propios estudiantes universitarios, imágenes prediseñadas hechas a mano, reciclaje y otros diseños creativos para decorar la cocina de los estudiantes universitarios.

3. Sistema de organización y gestión de personal

1. Dividimos a los clientes en gran, mediana y pequeña escala.

Gran escala (20-40 personas): por ejemplo, si se trata de una reunión de clase o el cumpleaños de un compañero, es necesario alquilar una unidad de cocina para estudiantes universitarios, que debe reservarse con antelación. . Pida o acuerde contratar a un chef para que le ayude, o contrate a alguien para que se encargue de las tareas del hogar.

Escala media (10-20 personas): Por ejemplo, una fiesta en un dormitorio o una pequeña celebración, se requiere reserva con antelación y no hay chef.

Pequeña escala (1-10 personas): Disponer los fogones de la cocina en cualquier momento.

2. En la cocina de los estudiantes universitarios, solo es necesario contratar a una empleada de mediana edad para limpiar la cocina de los estudiantes universitarios y siempre verificar la seguridad de la estufa de gas licuado mientras los estudiantes universitarios están. cocinando.

3.Otro personal directivo: el responsable de publicidad, el responsable de menaje y vajilla, el responsable financiero, el responsable de reservas de clientes, el cajero de turno, etc. ser interpretado por los estudiantes.

4. Si hay una fiesta o cena numerosa, se puede hacer la reserva con antelación con el responsable de reservas de clientes. Él puede concertar con antelación. 20 personas) también pueden ser arreglados por el responsable de reservas. Los grupos pequeños también pueden ser arreglados por el responsable de reservas. Los grupos grandes de clientes utilizarán las estufas por orden de llegada.

5. El gerente financiero es responsable de calcular las facturas semanales de agua y electricidad, los gastos de estufas de gas y contratación de personal y los ingresos totales de la "Colege Student Kitchen", ajustando los precios adecuadamente y asegurando que grandes y Los grupos de clientes medianos tienen alquileres fijos. El precio, basado en el número de veces que se reserva la cocina, determina la tarifa de alquiler para un pequeño grupo de clientes que vienen a cocinar la próxima semana.

6. Aprobación del gobierno: las cocinas de estudiantes universitarios deben obtener una licencia comercial. Las principales cuestiones son la higiene y la seguridad. Porque hemos contratado personal para limpiar la cocina de los estudiantes universitarios e inspeccionar y enseñar a los estudiantes a utilizar equipos peligrosos como gas licuado en todo momento. También contamos con extintores y equipos contra incendios en la cocina de los estudiantes universitarios. La seguridad y la higiene son originalmente cuestiones de gestión centrales para las cocinas de los estudiantes universitarios, por lo que si pueden obtener la aprobación del gobierno, si inician su propio negocio, los estudiantes universitarios pueden solicitar fondos y la aprobación de la escuela. ;