¿Qué comer en abril para mantenernos saludables?
Características climáticas de abril Abril es la última etapa de la primavera. Desde la perspectiva de los veinticuatro términos solares, hay dos términos solares, Qingming y Guyu.
Qingming representa el significado del cielo y la tierra en términos solares. Desde la antigüedad, este día ha sido un día para que los chinos rindan homenaje a sus antepasados y barran sus tumbas. El Festival Qingming, también conocido como "Festival de Excursiones", es un festival folclórico tradicional de los chinos Han.
Grain Rain es el último término solar de la primavera. En la antigüedad se llamaba "la lluvia produce cientos de granos", lo que demuestra la importancia de este término solar en la agricultura.
En este momento, la temperatura ha comenzado a subir significativamente, la gente ha aumentado sus actividades al aire libre y algunas flores y amentos han comenzado a volar. Las personas alérgicas al polen deben tener cuidado de mantenerse alejadas de estos alérgenos cuando salgan. Además, cuando en primavera hay una alta incidencia de enfermedades infecciosas, como hepatitis viral aguda, meningitis, sarampión, paperas, etc., procura no acudir a lugares con demasiada gente.
¿Qué comer en abril? La dieta de abril tiene como objetivo principal nutrir los riñones y regular la deficiencia de yin y yang. La dieta puede seguir los siguientes principios:
Verduras: bolsa de pastor, espinacas, ñame, puerro, soja, rábano blanco, zanahoria, brotes de soja, tomate, toon.
Frutas: plátano, naranja, uva, fresa, limón, piña, manzana, pera, mango, mango, cereza y kiwi.
Carne: pescado mandarín, carne magra
Otros: bardana, algas marinas, algas verdes naturales.
Recetas recomendadas para abril: 1. Ensalada de toon.
Material: Toon chino
Método: Lavar el toon chino, blanquearlo en agua hirviendo, exprimir el agua, ponerlo en una cacerola con aceite, agregar el ajo y los granos de pimienta, saltear hasta fragante, vierta un chorrito de aceite de sésamo sobre el toon.
2. Zumo de mango exótico
Ingredientes: 1 kiwi, 1 mango, medio limón.
Elaboración: Pelar el mango, cortar la pulpa en trozos pequeños, pelar el kiwi y cortarlo en trozos pequeños, quitar la pulpa del limón, poner el mango, el limón y el kiwi en un exprimidor para exprimir el zumo. , filtra el residuo y viértelo en una taza. Añade miel al gusto.
3. Lomo de cerdo salteado con bolsa de pastor
Ingredientes: bolsa de pastor, carne magra.
Elaboración: Lavar y picar la bolsa de pastor, desmenuzar la carne magra, marinar con jengibre, vino de cocción y sal. Primero sofreír la carne de cerdo hasta que cambie de color, luego sofreír la bolsa de pastor. y sazone con glutamato monosódico.
4. Zanahorias salteadas con ñame
Ingredientes: 300 gramos de ñame, cantidad adecuada de zanahoria.
Preparación: Lavar los ñames, pelarlos y cortarlos en rodajas. Lavar las zanahorias, pelarlas y sofreírlas en rodajas primero, luego sofreír las ñames uniformemente y sazonar con sal.
5. Zanahorias mezcladas con algas trituradas
Ingredientes: 60 gramos de zanahorias, 25 gramos de algas.
Preparación: Remojar las algas con antelación, cortarlas en tiras y blanquearlas en agua hirviendo, rallar las zanahorias, mezclar con las algas ralladas, añadir el ajo picado, la sal, el vinagre y el aceite de sésamo y mezclar bien.
Cómo mantener la salud 1 de abril, la clave para mantener la salud es nutrir el hígado.
La teoría tradicional de la salud cree que "la primavera corresponde al hígado", lo que significa que las características climáticas en primavera están estrechamente relacionadas con el hígado humano. Por tanto, el método de conservación de la salud en primavera debe centrarse en nutrir el hígado. Si la función del hígado es normal, el qi de la persona será suave, el qi y la sangre serán armoniosos y las funciones de varios órganos podrán mantenerse normalmente. Existen muchos métodos específicos, como nutrir el hígado con hígado, nutrir el hígado con sabor, nutrir el hígado con sangre, nutrir el hígado con verduras, etc.
2. No es aconsejable cambiarse de ropa demasiado pronto
Como dice el refrán, "vestirse al azar en febrero" se refiere al Festival Qingming. Debido a que el clima es cambiante y la diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde es grande, conviene preparar una chaqueta que se pueda poner y quitar a voluntad. Use una cazadora cuando vaya a trabajar por la mañana y manténgase abrigado. Cuando sienta calor al mediodía, puede quitárselo y ponérselo cuando llegue a casa después del trabajo por la noche, lo que puede prevenir eficazmente los resfriados. Esto también significa la llamada "cubierta de resorte". No puedes ponerte ropa de primavera hasta el Festival Qingming, a mediados de abril.
3. Cuidado con que las enfermedades entren por la boca.
El clima cambiante puede provocar fácilmente resfriados, amigdalitis, bronquitis y neumonía en personas débiles; en esta época, enfermedades infecciosas respiratorias como difteria, escarlatina, tos ferina, sarampión, varicela, meningitis meningocócica, etc. . , sucede con frecuencia. Por ello, hay que estar muy atentos a los cambios climáticos, ponerse o quitarse ropa, acudir lo menos posible a lugares públicos y prestar especial atención a "las enfermedades entran por la boca".
4. No estés demasiado triste
La primavera es la temporada alta de muchas enfermedades mentales. Además, barrer tumbas durante el Festival Qingming puede hacer que las personas se sientan deprimidas y deprimidas fácilmente, y puede inducir enfermedades mentales. Por lo tanto, todos deben prestar atención a eliminar las malas emociones a tiempo, no estar demasiado tristes y mantener emociones estables y un estado de ánimo cómodo.
5. Prevenir las alergias al polen
La primavera es cuando el polen y los amentos comienzan a extenderse, y muchas personas serán alérgicas, por lo que lo mejor es usar mascarilla al salir, mantente alejado. de alérgenos y comer más para fortalecer la inmunidad. Alimentos que mejoran la inmunidad y alivian los síntomas de la alergia.
Consideraciones dietéticas el 1 de abril. El clima en primavera es seco, por lo que conviene comer cosas menos picantes, grasosas y frías, como pimientos, carnes grasas, pescados de mar, gambas, etc.
2. La primavera es la estación de alta incidencia de enfermedades crónicas. No comas "pelo" que fácilmente puede provocar la reaparición de enfermedades antiguas.
3. Los rayos ultravioleta son fuertes en primavera, y las personas no se protegen adecuadamente del sol, por lo que conviene comer menos alimentos que contengan sustancias fotosensibles, como apio, lechuga, matoulan, etc. Lo mejor es comerlo por la noche.