¿Cuáles son los deliciosos lugares para visitar en Dandong, Liaoning?
Hay muchas variedades. Este tipo de flor es apta para salteados, especialmente la flor de langosta amarilla, que se tuesta, y la almeja peluda es apta para salteados y ensaladas frías ~ ~ ¡bastante buena! ¡Ja ja! Las almejas picantes también son deliciosas.
2. Pescado con fideos del río Yalu, esta es una especialidad del río Yalu. Debido a que este pez no tiene espinas como los fideos, se llama...
A excepción de los ojos negros, todo el cuerpo es blanco. No es necesario que se hurgue el estómago, puede comer cualquier cosa ~ ~ ~
3. El picante salteado (y la sopa picante) utiliza maíz como ingrediente principal. Después de la fermentación, muelalo. la superficie del agua, quitar los residuos y sacar el polvo, exprimirlo en tiras y cocinar, comer con cebolla verde picada, carne de cerdo desmenuzada, algas secas, setas shiitake, salsa de soja, etc. , delicado y suave, ácido y refrescante, fortalece el bazo y el estómago, alivia la fatiga y sacia la sed. La masa se puede conservar durante mucho tiempo y se puede utilizar en cualquier momento y cocinar en agua hirviendo, ahorrando tiempo y comodidad.
4. Rastrillo de gambas. Se puede encurtir, hervir, freír o incluso pelar y hacer rellenos. A mí me gusta comerlo marinado y con esto es suficiente. La carne de los camarones es firme y tiene un sabor fresco y dulce, pero tenga cuidado con las espinas de los lados y la cola al pelarlos. Puede ser muy doloroso si se pincha la mano y es fácil pincharse los dedos y la boca.
Hay restaurantes de barbacoa coreanos por todas las calles de Dandong, y los principales objetivos de la barbacoa son la carne de res y el marisco. En verano, las barbacoas al aire libre son especialmente populares. La gente se reunió alrededor del horno, algunos amigos incluso se sentaron en el suelo, hablando de la vida y animando.
6. El cerdo estofado es una especialidad local de Dandong, y el cerdo estofado en la calle peatonal es el más auténtico. El guiso caliente está cubierto de tahini espeso, salsa de chile y aceite de camarones... solo su olor me hace la boca agua.
7. Pastel de hojas, comida manchú. Generalmente en abril y mayo del calendario lunar, las hojas jóvenes y grandes de Poro se recolectan de las montañas y se lavan en casa para su uso posterior. El arroz glutinoso o arroz amarillo se remoja en agua durante varios días, se muele hasta convertirlo en harina, se enrolla en panqueques y se cocina, luego se hierve con frijoles adzuki y se machaca hasta obtener pasta de frijoles y se envuelve en ella. Untar el interior de las hojas de boluo con una capa de aceite, cocerlas al vapor y luego sacar las hojas para su consumo. El bizcocho parfait tiene un ligero aroma a hojas de roble y está delicioso.
8. Kimchi coreano, también conocido como kimchi
Desde la mañana hasta la noche, los coreanos comen varios tipos de kimchi. Su principal materia prima son las verduras frescas como la col china, el rábano, el pepino, etc. , hábilmente encurtido a través de varios procesos. A los coreanos les gusta hacer kimchi. El kimchi es gratis en la mayoría de los restaurantes. Cuando los invitados coman, incluso si solo tienen un plato de fideos, la tienda le proporcionará al menos cuatro tipos de kimchi. Aunque no es hermoso ni rico, también puede estimular el apetito y agregar fragancia.
9. Como alimento de sabor único del pueblo coreano, los fideos fríos se están volviendo cada vez más populares. La calidad de los fideos fríos reside principalmente en tres aspectos: primero, los fideos deben ser finos y duros. Mezcle la harina, los fideos soba y el almidón en proporciones adecuadas y luego presiónelos con una máquina de fideos fría. El grosor de los fideos depende del tamaño de los agujeros en la base de la máquina de fideos; la fuerza del gluten depende de la proporción de mezcla de las distintas harinas utilizadas y del tiempo de cocción y lavado. Hay muchos trucos que no lo son. fácil de dominar. En segundo lugar, la sopa debe ser brillante y deliciosa, y la sopa debe ser sopa de ternera guisada o sopa de pollo. El tercero es prestar atención al condimento. Además de la salsa de soja y el vinagre, existen más de 65.438+00 tipos de condimentos, como aceite de sésamo, sésamo, pimienta, chile, azúcar, pasta de ajo, pasta de jengibre y miso. Mezcle estos condimentos hasta formar una pasta en las proporciones adecuadas. Para unos fideos fríos más avanzados, también conviene añadir albóndigas de pollo, huevos cocidos cortados por la mitad, rodajas de ternera con salsa, manzanas o peras.
10. Los wontons de Dandong Delicious Wonton House son los wontons más deliciosos de Dandong. Los wontons tenían un poco de pollo desmenuzado encima y el sabor era incomparable. Este, frente a Tesco, es el más antiguo y auténtico, y todavía cuesta 4 yuanes el plato. Pero ahora el precio parece haber aumentado.
11. Bibimbap coreano, el bibimbap coreano es particularmente delicioso y Dandong está muy cerca de Corea del Sur, ¡así que es muy auténtico! ! Corta en tiras todo tipo de verduras que quieras comer, escaldalas en agua, recógelas al cabo de medio minuto, marinalas con sal, semillas de sésamo, curry y aceite de sésamo durante 1 minuto, luego ponlas en un bol; arroz, chile en polvo y salsa de chile Mezclar bien y servir. Además, el bibimbap coreano debe combinarse con sopa. Puedes elegir cualquier otra sopa, pero no debe faltar la sopa de kimchi, para que puedas saborear el auténtico sabor del bibimbap coreano.
12. El caparazón del cangrejo cabeza de tigre es mucho más duro, pero el sabor es cien veces más fresco que el de los cangrejos de mar comunes. ¡Mira si el caparazón del cangrejo parece un tigre! !
13. Sopa de tofu con tarta Diaolu. Asegúrate de comerlos juntos. Después de haber comido aquí tantas veces, nunca me canso de los pasteles crujientes y la sopa fresca.
En palabras de mi ciudad natal, ¡es "delicioso!"
14 ¡Las ostras bañadas en rábano picante japonés saben deliciosas crudas!
15. Haihong, quizás llamado Haihong porque la carne es roja.
16. Tofu Nao de Dandong, jaja, siempre me gusta desayunar. ¡El pudín de tofu de Dandong no es una exageración! !
17. El caracol de barro, también conocido como caracol de barro, es un marisco único en la zona de Donggang.
18. La crisálida del gusano de seda es un alimento verde puro extremadamente rico en proteínas. Se dice que el valor nutricional de una crisálida de gusano de seda equivale a dos huevos.
19. También hay cangrejos de río, ¡ambos indispensables! ! ~~
20. Sopa agria, agria y agria, ponle un poco de miso y gambas, ¡qué inolvidable! ~~
Después de ver tanta comida, vamos a tomar algo.
La cerveza del río Yalu se elabora con agua de nuestro río Yalu.
Oferta especial de etiqueta azul, la oferta especial anterior, ahora la nueva oferta especial no es tan suave como la original, ¡la oferta especial anterior es la mejor!
Fengcheng Laojiao tiene muchos paquetes diferentes, hechos con agua del río Yalu y sabe muy bien.
Y el Big Banana Soda "Zimmerman's"
* *No lo soporto. No quiero comer nada más que lo anterior. Creo que las personas que están fuera de casa se conmoverán más cuando lean este artículo. Realmente, todo puede cambiar con el paso del tiempo, ¡excepto que siempre seré nativo de Dandong! ¡Tengo muchas ganas de volver a casa!
Los amigos de otros lugares deben sentir envidia al ver tantas delicias en Dandong. ...