Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - ¿Cómo redactar las reglas y regulaciones del hotel en torno a irregularidades y círculos?

¿Cómo redactar las reglas y regulaciones del hotel en torno a irregularidades y círculos?

Normas y reglamentos de gestión hotelera

Código del empleado

1. Actitud laboral:

1. Completar diversas tareas de forma precisa y oportuna de acuerdo con los procedimientos operativos del hotel.

2. Si los empleados tienen opiniones diferentes sobre los arreglos del jefe pero no pueden convencerlo, en circunstancias normales, deben obedecer primero.

3. Cuando los empleados no estén satisfechos con la respuesta de sus superiores directos, podrán comunicarlo a sus superiores.

4. Trabaja duro, sé entusiasta, habla con amabilidad, sé modesto y prudente y compórtate con constancia.

5. A la hora de gestionar las quejas y críticas de los clientes, debes escuchar con calma y explicar con paciencia. Bajo ninguna circunstancia debes discutir con un huésped.

Los problemas que no puedan resolverse deberán comunicarse oportunamente al superior inmediato.

6. Los empleados deben llegar al trabajo con antelación y estar preparados según el horario laboral prescrito. No abandones tu puesto sin permiso ni salgas temprano durante el horario laboral. Los empleados que estén de servicio para el siguiente

no pueden abandonar sus puestos antes de asumir el cargo. Se espera que los empleados abandonen el hotel dentro de los 30 minutos posteriores a la salida del trabajo.

7. Los empleados no pueden recibir visitas de familiares y amigos en ningún lugar. Los empleados no pueden utilizar teléfonos de invitados sin la aprobación de su supervisor de departamento. ¿Quieres hacer una llamada privada desde fuera?

Si tienes conexiones, puedes solicitar asuntos urgentes a tu superior inmediato.

8. Está estrictamente prohibido andar por ahí, charlar o comer bocadillos mientras se está en el trabajo. Está prohibido fumar en restaurantes, cocinas, vestuarios y otros lugares públicos, y no se permite nada que no esté relacionado con el trabajo.

Cosas.

9. Tratar a los invitados con entusiasmo, ponerse de pie para servir y utilizar un lenguaje cortés.

10. Los empleados no pueden ser invitados en el restaurante sin la aprobación del gerente del departamento, y los gerentes de todos los niveles no pueden usar su autoridad para ofrecer descuentos especiales a familiares y amigos.

2. Uniformes e insignias de trabajo:

1. Los uniformes de los empleados son emitidos por el hotel. Los empleados son responsables de la custodia de sus uniformes.

2. Todos los empleados deben usar tarjetas de identificación laboral como parte de sus uniformes de trabajo. Si no lleva su tarjeta de identificación del trabajo, se le descontarán 5 yuanes. Si un empleado pierde o daña su tarjeta de trabajo, deberá volver a emitirla.

Se deben pagar 65.438.000 RMB.

3. Cuando los empleados abandonen la empresa, deberán devolver sus uniformes de trabajo y cédulas de trabajo al departamento competente. Si no lo devuelve o su ropa de trabajo se daña, deberá pagar la ropa.

3. Apariencia, apariencia, comportamiento e higiene personal:

1. La actitud mental de los empleados debe ser natural, sonriente y digna.

2. La ropa de trabajo de los empleados debe mantenerse siempre limpia y ordenada.

3. Los empleados varones deben afeitarse y su cabello no debe cubrir sus orejas ni su cuello.

4. Las empleadas deben peinarse y utilizar horquillas.

5. Los empleados varones deben usar zapatos de cuero y están prohibidas las pantuflas o sandalias. Las empleadas deben usar zapatos negros y parches de color carne en los calcetines.

Los extremos no pueden quedar expuestos fuera de la falda.

6. Los dedos deben estar libres de humo y las empleadas solo pueden usar esmalte de uñas incoloro.

7. Sólo se permiten relojes, alianzas y pendientes sin colgantes. El personal de cocina no puede usar anillos mientras trabaja.

8. Durante el horario laboral, no cortarse las uñas, hurgarse la nariz, hurgarse los dientes, cubrirse las manos, bostezar ni estornudar.

9. Mantener silencio durante las horas de trabajo y no se permiten ruidos fuertes. Hable suavemente, camine suavemente y opere suavemente.

Cuatro. Apéndice:

1. El dinero o artículos encontrados en cualquier lugar del hotel deben entregarse inmediatamente al supervisor para registros detallados.

2. Si los artículos no son reclamados en un plazo de tres meses, la dirección del hotel decidirá cómo proceder.

3. No informar la información recopilada se considerará robo.

Verbo (abreviatura de verbo) propiedad del hotel:

Los suministros del hotel (incluidos los artículos entregados a los empleados) son propiedad del hotel. Ya sea que el daño sea negligente o intencional, las partes involucradas

deben compensar a su discreción. Si un empleado comete un robo, el hotel lo despedirá inmediatamente y lo hará público según la gravedad del incidente.

El Departamento de Seguridad se encargará de ello.

Sexto, asistencia.

1. Los empleados deberán trabajar según los turnos dispuestos por el supervisor del departamento.

Si es necesario un cambio de turno, primero deben obtener el permiso de su supervisor de departamento.

2. Excepto los gerentes por encima del nivel de supervisor, todos los empleados deben firmar en sus tarjetas de identificación del trabajo cuando viajan hacia y desde el trabajo.

3. Si un empleado olvida firmar la tarjeta después de salir del trabajo, pero realmente puede acreditar que está en el trabajo, la deducción no podrá exceder el 50% del salario del día según las circunstancias.

4. Está estrictamente prohibido firmar tarjetas para otros. Cualquier infracción dará lugar a medidas disciplinarias contra el firmante y el titular de la tarjeta.

5. Si un empleado no puede llegar a tiempo a trabajar debido a una emergencia, debe llamar al jefe del departamento para obtener aprobación y solicitar licencia, de lo contrario se tratará como ausentismo.

Procesamiento del trabajo.

6. Si se pierde la tarjeta de trabajo, repórtelo inmediatamente al Departamento de Recursos Humanos y se emitirá una nueva tarjeta después de la aprobación del jefe del departamento.

7. Los empleados no pueden salir de la tienda durante el horario laboral sin autorización.

7. Vestuario de los empleados:

1. El departamento competente es responsable de la configuración del vestuario de los empleados. Si es necesario, dos o más empleados podrán compartir armario.

No se permite mover los guardarropas de los empleados sin permiso, y cualquier infracción dará lugar a medidas disciplinarias.

2. Los empleados deben mantener siempre sus armarios ordenados y no permitir que se guarden en ellos alimentos, bebidas o mercancías peligrosas.

3. Cuando el departamento competente asignó los armarios, les entregó una llave gratis. Si pierde su llave, deberá pagar 10 RMB.

4. Si hay una emergencia o un empleado olvida traer su llave, puede pedir prestada una llave de repuesto al Departamento de Recursos Humanos, pero debe ser aprobada por el jefe del departamento.

Quienes dañen intencionadamente el vestuario serán indemnizados y sancionados disciplinariamente.

5. No está permitido poner cerraduras o llaves en el armario sin autorización. El departamento competente podrá revisar el armario en cualquier momento y revisarlo dos veces.

El personal mencionado anteriormente está presente.

6. No está permitido dormir ni permanecer ocioso en el vestuario. No está permitido escupir, fumar o tirar basura en el vestuario.

7. Cuando los empleados salen de la tienda, deben limpiar sus armarios. Si no limpian el armario a tiempo, el hotel se reserva el derecho de limpiarlo.

8. Paso del personal:

1. Los empleados ingresan a la tienda a través del paso del personal designado cuando se desplazan hacia y desde el trabajo.

2. Los empleados de Backstage no pueden ingresar a lugares públicos y restaurantes de la tienda ni utilizar el hotel por motivos no laborales.

Instalaciones para huéspedes.

3. Si los empleados desean abandonar el hotel durante el horario laboral, deberán comunicarlo al departamento competente y sólo podrán abandonar el hotel con el consentimiento del jefe de departamento.

9. Seguridad hotelera.

1. Cuando los empleados entran o salen del hotel, los supervisores se reservan el derecho de revisar sus pertenencias en cualquier momento.

2. Los empleados no pueden salir de la tienda con equipaje y paquetes. En circunstancias especiales, sólo pueden salir de la tienda con el consentimiento del jefe del departamento.

X. Fallo del circuito:

Cuando ocurre un fallo en el circuito, se deben tomar las siguientes medidas:

(1) Notificar al personal de mantenimiento y tomar medidas de emergencia de inmediato. . No realizar manipulación no autorizada.

(2) Habla con los invitados que están cenando y pide disculpas.

Seguridad contra incendios

El hotel está equipado con equipo estándar de protección contra incendios. Todo empleado debe estar familiarizado y comprender el uso adecuado del fuego.

Equipamiento y material contra incendios, y memorizar las escaleras de extinción de incendios del hotel y rutas de evacuación.

1. Prevención de incendios:

* Cumplir con la normativa que prohíbe fumar en los lugares pertinentes.

*No se permiten colillas ni otros materiales inflamables en escaleras, cajas, pasillos o papeleras.

*No se deben amontonar papeles usados, mantas sucias, algodón sucio u otros artículos inflamables en ningún lugar del hotel para evitar fuentes inflamables.

*No colocar cerca de estufas o focos eléctricos de alto voltaje.

*No se almacenarán en el edificio contenedores que contengan materiales inflamables y explosivos.

*Cualquier empleado que encuentre una colilla aún humeando debe apagarla inmediatamente.

*Si encuentras cables sueltos, deshilachados y rotos, enchufes y aparatos eléctricos dañados, etc. , debe informarse al departamento de mantenimiento de inmediato para su reparación oportuna.

*Los cocineros deben comprobar las condiciones de seguridad de tuberías de combustible, quemadores, interruptores y otras instalaciones antes de acudir a trabajar. Si se encuentra una fuga, la válvula debe cerrarse e informarse al departamento de mantenimiento.

*Los chefs deben revisar todo el equipo de cocina y cerrar todas las válvulas antes de salir del trabajo.

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Regulaciones sobre premios y castigos

1. Empleados destacados:

El hotel realiza evaluaciones mensuales basadas en las responsabilidades laborales de cada empleado y realiza evaluaciones al final del período. año. Aquellos que sean calificados como empleados destacados recibirán honores y recompensas del hotel.

En segundo lugar, recompensas y promociones:

Aquellos que hayan realizado contribuciones destacadas en la mejora de la gestión, la calidad del servicio y los beneficios económicos, o que hayan creado un desempeño sobresaliente en el trabajo diario del hotel. recibir recompensas o promociones.

Tres. Tipos de acciones disciplinarias/incumplimiento del deber:

1. Las acciones disciplinarias incluyen amonestación verbal, entrevista correctiva, amonestación escrita, amonestación de despido, suspensión sin goce de sueldo, despido, rescisión de contrato o expulsión. Para medidas disciplinarias, el gerente del departamento emitirá un "Formulario de abandono del deber", que será firmado por el empleado moroso y se enviará copia al departamento competente para su registro.

2. El abandono de funciones se divide en las categorías A, B y B. Cualquiera de ellas deberá cumplimentar el formulario de abandono de funciones del empleado y se descontará el salario variable correspondiente.

3. Por incumplimiento de funciones de cuarto nivel, se descontará un día de salario básico y por cada incumplimiento de funciones se descontará el 10% del salario variable.

4. Si se produce un incumplimiento del deber de Nivel 3B, se descontarán dos días del salario base. Si las circunstancias son especialmente graves, el empleado será despedido.

Abandono del deber de primer nivel

1. Llegar tarde al trabajo

2. No utilizar el canal designado para el empleado; 3. El equipo no está ordenado;

Cabello largo;

b manos sucias;

c postura de pie incorrecta;

d poner manos en los bolsillos;

e Las mangas y las perneras de los pantalones están arremangadas;

f No cumple con los requisitos de apariencia

4. sin permiso;

5. Llamadas que no cumplan con las normas;

6. Dañar la ropa de trabajo o usar ropa de trabajo fuera del hotel;

7. Ausencia a las clases de formación;

8. Infringir el reglamento del comedor del personal;

gt9. Escuchar la radio, la grabadora o mirar la televisión mientras se trabaja (excepto para descansar o trabajar). ;

10. Hacer negocios personales en el trabajo, leer libros, periódicos y revistas;

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11. Traiga a su esposa, esposo y novio y novia al hotel. sin permiso;

13. Usar sillas de invitados para descansar y usar el baño en el trabajo.

14. Usar ropa de trabajo para entrar a la tienda (excepto comprar cosas para invitados);

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15. Usar material de oficina del hotel para manejar asuntos personales;

16. Hacer ruidos fuertes o hacer ruidos fuertes en lugares públicos donde los huéspedes puedan verlos y oírlos.

17. Reunirse para discutir asuntos personales en lugares públicos como hoteles;

18.

Incumplimiento del deber de nivel B

1. No firme tarjetas ni indique a otros que firmen tarjetas para usted o para otros en el trabajo;

2. huéspedes y colegas;

3. Daños a la propiedad del hotel debido a negligencia;

4. Ocultar el accidente;

5. o tarjetas de identificación de empleado;

6. Negarse a seguir las instrucciones del administrador/jefe de departamento;

7. Dormirse en el trabajo;

8. Cambiar la tarjeta de trabajo;

9. Violar las normas de seguridad;

10. Beber en el hotel.

11.

12. Decir malas palabras;

13. Cambiar de turno, días de descanso o horarios de descanso sin consentimiento.

14. el alcance del trabajo;

15. En lugares designados Fumar en otros lugares;

16. No informar la escasez de propiedad;

17. ;

18. Incumplimiento de las normas contra incendios;

19. Dañar la propiedad pública;

20. Mal desempeño laboral o baja eficiencia laboral;

21. Desobedecer órdenes razonables y legales de supervisores o superiores;

22. Disponer llaves en el hotel sin autorización;

23. la reputación del hotel, de los huéspedes u otros empleados.

24. Poner en peligro a alguien en el hotel; golpear a otros o pelear entre ellos;

25. Pedir propinas u otras recompensas a los clientes;

26. Revelar secretos del hotel; molestar o intimidar a otros;

27. Robar propiedad del hotel, de los huéspedes o de otros, o tomar comida y bebidas del hotel o de los huéspedes;

28 Violar las reglas de la tienda, causando impacto o pérdida significativa;

29 Apostar o mirar juegos de azar en el hotel;

30 Dañar deliberadamente el equipo de extinción de incendios;

31 , violando cualquier delito nacional;

32. Perder, copiar o utilizar la llave maestra sin autorización;

33.