¿Existen algunas costumbres sobre qué alimentos se deben consumir en pleno invierno?

El invierno es la temporada baja para varias hortalizas, pero también es la temporada en la que la col china se cosecha en grandes cantidades. Hay un dicho en el norte que dice "Cortar el repollo al comienzo del invierno", lo que significa que el repollo se comerá después del comienzo del invierno.

2. Dumplings

Porque Jiaozi proviene del dicho "hora de tener relaciones sexuales". La víspera de Año Nuevo es la época de intercambio entre el año viejo y el año nuevo, mientras que el comienzo del invierno es la época de intercambio entre el otoño y el invierno. Por lo tanto, no puedo evitar comer bolas de masa cuando "hago el amor". Poco a poco la gente retomó esta antigua costumbre. A principios de invierno, son muy populares varios tipos de albóndigas.

3. Carpa cruciana

La costumbre de comer carpa cruciana desde el invierno tiene una cierta herencia histórica. La carpa cruciana tiene un efecto apetitoso y es muy buena para comer a principios del invierno.

4. Zanahorias pequeñas

El comienzo del invierno es un buen momento para comer rábanos. Aunque el rábano no parece delicioso, es muy nutritivo. Daikon tiene un sabor muy dulce. Comer rábano a principios de invierno puede regular el fuego del hígado. Además, el comienzo del invierno es una estación seca. Comer rábano puede mejorar la condición de la piel y complementar la nutrición.

5. Cordero

A principios del invierno, el cordero se come en el momento adecuado y la carne se come a principios del invierno como tónico. El cordero es rico en proteínas, grasas y carbohidratos, conocidos como nutrientes termogénicos. Comer cordero produce más calorías y tiene el mejor efecto de protegerse del frío.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-rábano

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-cordero