Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - ¿Cuáles son los puestos de comida imprescindibles en Nanjing? ¿Recomendaciones de comida?

¿Cuáles son los puestos de comida imprescindibles en Nanjing? ¿Recomendaciones de comida?

En primer lugar, déjame corregirte. Desde una perspectiva regional, Nanjing se llama "Dapai Dong", en referencia a las calles de bocadillos y restaurantes de Nanjing. Más tarde, debido a que algunas personas estaban en cuclillas, se convirtió en un "puesto de comida". En realidad, al principio se llamaba "Dapai Dong". "Puestos de comida" es un término utilizado en Guangdong y Guangxi. (Riguroso)

Después de luchar con el tema, le expliqué mi itinerario: el lugar al que fui en Nanjing fue Jiangning, cerca del aeropuerto de Lukou, y los lugares más lejanos fueron la calle Dongshan y la ciudad de Tangshan. Un amigo me llevó allí y seguí sus instrucciones. Lo acabo de tener.

1. Club de camarones Mouth Gun, 0F, South Times Square, 65438 Runfa Road. El precio per cápita es de unos 180 RMB y el cangrejo de cerdo asado es relativamente caro. Siete de nosotros, 1.300. De hecho, cuando mi amigo me llevó a esta tienda al principio, la rechacé cuando vi la fachada porque la decoración era demasiado popular. Según mi impresión de hace mucho tiempo, los gustos de las tiendas de celebridades de Internet están estandarizados y no tienen características especiales. Por confianza en mi amigo, entré a esta tienda.

El nombre de la tienda y la decoración son famosos en Internet.

Los platos que pedimos fueron todos populares, como cangrejos, camarones con piel de flor y varias parrilladas encargadas por los chicos. La chica pidió pescado hervido y patas de pollo, y yo pedí sesos en papel de aluminio, que sabían raro.

165438 Fui en octubre y había cangrejos peludos.

El cangrejo fue una sorpresa. Realmente grande. Lleno de pasta dura amarilla, muy dulce. Y el vinagre de cangrejo que hacen tiene un sabor que no he probado en ningún otro lugar.

La longitud de mi mano es de unos 18 cm.

El sabor de la flor de cerebro de papel de aluminio es diferente al de Sichuan y Chongqing, pero la sensación al comerla es brillante. El sabor del condimento no ocultó la ternura de los sesos, sino que mejoró mucho el sabor. Si sabe bien, te sugiero que vayas a Jiangning y lo pruebes. Realmente te sorprenderá.

Por supuesto que no como cerebros. Simplemente sigue adelante y sueña.

La flor del cerebro de papel de aluminio en esta tienda

La armadura de flores y los camarones pippi son promedio, nada especial. Sólo puedo decir que atienden a los gustos populares, pero no hay sorpresas para comensales como yo.

Lo que no se ajusta al gusto popular es el pescado: el pescado es dulce. No hay dulzura ni acidez en el pescado mandarín agridulce, pero un montón de especias no pueden ocultar la dulzura.

Es un poco como pescado hervido, pero no picante y muy dulce.

Tengo una gran capacidad para aceptar el sabor, pero no usé palillos para este tipo de pescado durante la segunda vez.

Evaluación de sabor: En general, esta tienda tiene sorpresas, pero el requisito previo es no pedir pescado.

La segunda tienda está en la ciudad de Tangshan y ofrece comida local de Minshun. Para dos personas, tres platos, dos botellas de jugo de coco y una botella de cerveza, el costo total fue de 180. De hecho, fui a Nanjing no por turismo, sino para encontrar amigos. Me quedé en Nanjing durante una semana y en Tangshan durante cinco días. Este restaurante fue tomado el día que mi amigo me invitó a cenar.

La fachada es muy parecida a un coco.

En realidad, esta tienda parece una marca antigua a mis ojos, no por los muchos carteles que tiene, sino por la decoración, pero no tiene capacidad y no puede durar tanto tiempo. Cuando vi esta tienda por primera vez tuve muy buena impresión. Esta es la tienda a la que voy cuando visito un lugar extraño.

Como solo éramos dos, solo pedimos tres platos: tofu de cabeza de pescado, ganso salado mezclado con guiso de verduras y cerdo desmenuzado con sabor a pescado.

El tofu de cabeza de pescado y el tofu de cabeza de pescado son deliciosos. Primero se fríe la cabeza de pescado y luego se cuece con tofu. Deja de vender y simplemente prueba el sabor. No tiene muy buena pinta, pero sabe muy bien.

En cuanto a su descripción gustativa. . . .

Déjame decirlo de esta manera. El jefe me dio calcomanías, que son fideos. Normalmente no me gusta la pasta, pero comí mucha cabeza de pescado bañada en sopa de tofu.

Tofu de cabeza de pescado

La oca salada mezclada con pote de verduras es un tipo de alimento que nunca he comido porque no esperaba tal combinación. Después de todo, quiero comer ganso cantonés, ya sea ganso asado o estofado, no puedo imaginar el sabor del ganso salado.

Olla de verduras mixtas saladas de oca

El sabor de este salazón de oca es salado pero no suave. El trozo de carne salada sabe un poco a los huesos de la papilla cantonesa de huesos salados, pero el ganso salado tiene un sabor más fresco. Cuando se combina con varias verduras mixtas, el sabor se sublima.

En realidad, al principio no quería pedir carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, pero cuando vi a la chica de la mesa de al lado comiéndola, me di cuenta de que eran brotes de bambú. Soy un brote de bambú total. fanático.

Brotes de bambú y carne de cerdo deshebrada sabor a pescado como guarniciones.

Por primera vez, comí carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado y brotes de bambú como guarnición. También me sorprendió, pero parte era dulce, lo cual es relativamente común entre estos platos. Más tarde, intenté usar mi propio método de rutina, usando brotes de bambú para hacer carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, que estaba más acorde con mi propio gusto.

Valoración de sabor: Entrada normal, apoyarse en la pared para salir.

Al estilo de los puestos de comida, solo comí estos dos, y el resto de mi estómago lo usé para bocadillos y puestos al borde de la carretera. También hay algunos restaurantes estilo hotel que se ocupan de cosas, pero esos son. no aquí Dentro del alcance de este tema, no se mostrará aquí.