¿Qué país come gachas de frijoles rojos en el solsticio de invierno?
El solsticio de invierno es un término solar muy importante en el calendario lunar chino y también es una fiesta tradicional de la nación china. En este día, en el norte se comen bolas de masa y en el sur bolas de arroz glutinoso. El solsticio de invierno es también un festival lunar importante en Corea del Norte. A partir de este día significa que ha llegado el invierno. Como buen día para recargar pilas, los coreanos prestan especial atención a este día. Los antiguos coreanos creían que el color rojo de los frijoles rojos podía proteger a los espíritus malignos, por lo que en el solsticio de invierno, la gente cocinaba gachas de frijoles rojos para sus familias, las llevaban a los salones ancestrales para adorar a sus antepasados y las compartían con familiares, amigos, y vecinos.
La costumbre de comer gachas de judías rojas en el solsticio de invierno también es diferente en cada región de Corea del Norte. En Gyeongsang-do, la gente tiene la costumbre de esparcir gachas de frijoles rojos con ramas de pino en las puertas, esquinas, patios y entradas de las aldeas. En la provincia de Gangwon es costumbre poner pequeñas bolas de arroz glutinoso correspondientes a la edad en gachas de frijoles rojos. Las bolas de mijo en gachas de frijoles rojos se llaman " " en coreano. Se dice que si comes unas bolitas de mijo de tu edad el día del solsticio de invierno, todo irá bien el año que viene.
Costumbres del solsticio de invierno
La costumbre de comer gachas de frijoles rojos en el solsticio de invierno proviene de la superstición de que el color rojo de los frijoles rojos puede ahuyentar a los espíritus malignos. Además, también existe la leyenda de que en la antigua China, * * * Gong era un hombre talentoso que hacía muchas cosas malas. Finalmente, murió en el solsticio de invierno. Después de su muerte, se convirtió en un fantasma popular y continuó dañando a la gente. Más tarde, mi padre cocinó gachas de frijoles rojos y las puso en casa, y el fantasma de la epidemia se calmó.
Por lo tanto, la gente que cocina gachas de frijoles rojos en el solsticio de invierno también simboliza su deseo de ahuyentar a los fantasmas de la plaga y prevenir enfermedades. La misma costumbre existe también en las ciudades acuáticas de Jiangnan en China. En Corea del Sur, además de las costumbres relacionadas con la comida, existen otros dichos populares sobre el solsticio de invierno. Por ejemplo, si un trozo de papel con la palabra "serpiente" escrita se pega boca abajo a una pared o pilar, los espíritus malignos no podrán entrar a la casa.