Los mejores lugares para viajar con 11 niños.
Hangzhou tiene una historia de más de 2.200 años desde que se estableció como condado en la dinastía Qin. Fue la capital del Reino Wuyue y de la Dinastía Song del Sur. Por su hermoso paisaje, se le conoce como "El Paraíso en la Tierra".
Hangzhou tiene muchas reliquias culturales, y hay una gran cantidad de reliquias de paisajes naturales y culturales en West Lake y sus alrededores. Las más representativas incluyen la cultura del Lago del Oeste, la cultura Liangzhu, la cultura de la seda, la cultura del té y muchas historias y leyendas que se han transmitido como representantes de la cultura Hangzhou.
Las Diez Escenas del Lago del Oeste son famosas, pero sólo se puede ver una belleza fija en estaciones determinadas, como las flores de loto en verano. El Museo del Lago del Oeste tiene muchos detalles históricos sobre el Lago del Oeste, así como muchas obras maestras de fotógrafos, que puedes ver. Además, el museo es básicamente gratuito, económico y práctico.
Comida de West Lake
1. Pescado con vinagre de West Lake
El pescado con vinagre de West Lake es un plato que utiliza la carpa herbívora como materia prima principal y se asa con condimentos especiales. Cocínelo con agua hirviendo y condimentos sin añadir aceite. La carne del pescado quedará fresca y tierna y el sabor será suave. La característica del pescado con vinagre de West Lake es que no se agrega aceite, solo se utiliza agua hirviendo y condimentos. Este método de cocción único hace que los platos sean aún más deliciosos.
2. Camarones Longjing
Los camarones Longjing son un plato local famoso en Hangzhou. El té Longjing y los camarones son los ingredientes principales. Los camarones son blancos y frescos, fragantes a té y verde, de color claro y de sabor único. Los camarones Longjing son una combinación de té Longjing y camarones, que es delicioso y único.
3. Cerdo Dongpo
El cerdo Dongpo es un manjar Han popular en Jiangsu y Zhejiang. Se elabora a partir de panceta de cerdo asada a fuego lento con menos agua y más vino. La carne de dongpo es crujiente, grasa pero no grasosa, fragante y glutinosa en la boca, crujiente pero no rota, por lo que es muy popular entre la gente. El cerdo Dongpo es un delicioso plato tradicional con excelente color, sabor y aroma.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-West Lake