Compartiendo cinco años de experiencia como aprendiz de chef
Primer año: Camarero
En el primer año, ni que decir tiene que hay que empezar desde lo básico. Camarero, no puedes tocar nada. Si el jefe tiene malas intenciones, es posible que aún estés en este puesto el próximo año.
Segundo Año: Mensajero de Verduras
Por segundo año como repartidor de verduras, por supuesto el jefe hablará mucho. Debes saber todo para aprender la tecnología, que será. útil para su desarrollo futuro.
El tercer año: guarniciones
El tercer año se trata de guarniciones. Este es el comienzo de tus habilidades básicas como chef, y ya has comenzado a adentrarte en ellas. puerta.
El cuarto año: cortando y combinando
El cuarto año, cortando y combinando. En este momento, puedes practicar tus habilidades con la espada.
Quinto año: Aprende a cocinar de la mano del maestro.
En el quinto año, aprendí a cocinar con mi maestro, pero rara vez iba a la cocina.
Aprende comida popular
Además, no aprendas todo. Si quieres aprender algo popular, lo mejor es ir a Sichuan para aprender la cocina de Sichuan.