¿Qué alimentos hay en Sudáfrica? Las diez delicias más populares de Sudáfrica
Aquí tienes los diez mejores alimentos sudafricanos que deberías probar, todas ellas son excelentes opciones. Sudáfrica es conocida como uno de los países más cosmopolitas y tiene una industria turística muy sofisticada. Sudáfrica también tiene algunas delicias locales, comida deliciosa y vino dulce. Entonces, si estás en el hermoso país de Sudáfrica, no te pierdas estos platos a continuación para ver lo que la comida sudafricana tiene para ofrecer. 10. Chakalaka
El chakalaka es un plato tradicional sudafricano que incluye sabrosos tomates, judías cocidas, pimientos, zanahorias, curry picante en polvo, cebollas y guindillas. Este alimento básico es perfecto para casi cualquier tipo de plato sudafricano y normalmente se sirve frío. Sabe muy bien y hay que probarlo. Este plato puede ser bastante creativo ya que puedes combinarlo con casi cualquier verdura y disfrutarlo. Además, si hay barbacoa, entonces este plato será una buena opción para acompañarla. 9. Sándwich Sudafricano
El Sándwich Sudafricano es una comida callejera común y muy popular en Durban, Sudáfrica. Esto también es muy famoso en muchos otros países. Consiste en un delicioso curry picante y fue elaborado originalmente por una comunidad de inmigrantes en la India. Este plato suele servirse como almuerzo a los trabajadores. Este es un plato fantástico para probar y hay diferentes variedades. Puedes probar carne de cerdo, pollo o opciones vegetarianas que consisten en frijoles y lentejas. 8. Braai
Este es un plato sudafricano muy tradicional y auténtico. Esta es una gran experiencia gastronómica que no debes perderte. El plato incluye varias opciones como cerdo, cordero, salchichas y pollo y no es una buena opción para vegetarianos. El braai en realidad se originó en los pueblos rurales de Johannesburgo, donde los carniceros se reunían y asaban carnes a la parrilla los fines de semana y las vendían junto con las tiendas callejeras. El ambiente que se crea aquí es muy vibrante donde puedes escuchar música y disfrutar de diferentes tipos de carne. 7. Mazorca de maíz
Este también es un alimento básico en Sudáfrica, generalmente se sirve como mazorca de maíz o se transfiere a una cerveza. El nombre pan de maíz en realidad significa maíz y es una forma básica de dieta para quienes viven con un presupuesto limitado en Sudáfrica, ya que es muy barato y se utiliza como ingrediente en gachas o pan. Este plato puede ser salado o dulce y servirse para el desayuno o la cena. 6. Vetkoek
Este plato sudafricano seguro que te hará babear. La masa tiene un aspecto muy atractivo por su agradable sabor y normalmente se fríe en aceite vegetal. Esta masa frita luego se rellena con diversos alimentos (como carne molida, mermelada, almíbar, miel). La mejor opción es agregar queso y mermelada para que quede muy delicioso ya que el queso y la mermelada son una combinación increíble por sí solos. Esto hará que quede esponjoso y cálido por dentro y crujiente por fuera. Por tanto, este plato también puede considerarse como postre. 5. Caldereta de tres patas
Caldereta de tres patas es lo mismo que cocido, pero este plato no se prepara como un cocido. Este es un auténtico manjar muy popular en Sudáfrica. Este es un plato a base de verduras y carne. Agrega lentamente el plato al wok y colócalo sobre las brasas. Este plato es muy fácil de preparar y también es apto para quienes no son buenos cocinando. Pruébelo mientras esté en Sudáfrica. 4. Salchicha del granjero
La salchicha del granjero es un hot dog con verduras que se presenta enrollada o redonda y es una salchicha muy famosa en Sudáfrica. Esto incluye carne de res o cerdo sazonada y carne molida gruesa. Estas salchichas están cargadas de muchas especias como nuez moscada, clavo, pimienta negra, semillas de cilantro tostadas y todas las demás especias. Por lo general, se prepara en una parrilla eléctrica colocada al aire libre y, a veces, se asa en el microondas. 3. Pudín de Malva
Como su nombre indica, se trata de un postre aromatizado muy famoso en Cabo Malayo. Está lleno de sabor y definitivamente endulzará tus papilas gustativas. Tiene un sabor muy cremoso y rico. Consiste en mermelada de albaricoque y bizcocho con textura de caramelo, cubierto con una salsa cremosa. Es uno de los postres más tradicionales y auténticos de Sudáfrica. 2. Tarta de leche
Se trata de una tarta tradicional de huevo. Este es un plato sudafricano que debes probar, tiene una auténtica natilla, una masa de hojaldre que tiene un sabor dulce. Este postre se elabora especialmente el 27 de febrero, que es oficialmente el Día del Pastel de Leche. No es un plato muy complicado, por eso sabe tan bien.
1. Biltong
Este plato es básicamente carne seca y es un manjar en Sudáfrica, por lo que definitivamente no te puedes perder este plato. Este es un plato muy tradicional que data de hace 400 años. Cura de esta manera única que lo hace nutritivo. Es muy parecida a la cecina de ternera, pero ninguna de las dos es igual ya que tiene diferente carne y grosor.