Para los amantes de la gastronomía, guía gastronómica y de viajes de Hong Kong
Hong Kong es un paraíso gastronómico, donde se reúnen delicias de todo el mundo. La comida occidental y china tiene un sabor auténtico; se pueden degustar platos de varios países localmente, pero los platos islámicos son relativamente raros. La comida china es principalmente cocina cantonesa, con obras representativas de las principales cocinas nacionales. Los mariscos son muy populares, e incluso las gachas de huevo en conserva y carne magra se adornan con abulón. Ven conmigo a echar un vistazo a la Guía gastronómica de viajes de Hong Kong para amantes de la gastronomía.
Hong Kong es el promotor de la “cultura de la sopa” de Guangdong y el pionero e innovador de la “cultura del té”.
El ambiente gastronómico, la atmósfera humanista y la actitud de servicio de Hong Kong le abrirán los ojos y satisfarán su corazón. Después del anochecer, hay algunas guarniciones especiales en Temple Street, que son bocadillos típicos y populares. Los famosos bocadillos al estilo de Hong Kong incluyen fideos wonton, huevos, albóndigas de ternera, panceta de cerdo en sopa clara, despojos de ternera, etc. Hong Kong también tiene algunos puestos de comida cocinada únicos, también conocidos como "puestos de comida". Allí se pueden degustar algunas especialidades locales como cerdo agridulce, camarones a la sal y pimienta, etc.
Áreas de comida principales
Áreas de comida holandesa de Lan Kwai Fong y SoHo: sienta la atmósfera exótica
Estas dos áreas de comida son áreas de comida china y occidental de moda con alto consumo Es un centro de alimentación con muchos restaurantes, bares y cafeterías, que sirven platos de China, Tailandia, Vietnam, Japón, Italia, Francia y otros lugares. Algunos restaurantes tienen cafeterías al aire libre.
Cerca de Lan Kwai Fong se encuentran Tak Aili Street, Wo On Lane y Wing Wah Lane. Los bares se concentran en Lan Kwai Fong.
Lan Kwai Fong está ubicado entre las calles De Aili y Wyndham. Hay muchos restaurantes, bares y discotecas nuevos de estilo occidental en la calle adoquinada. Es un lugar popular para las personas que buscan una vida nocturna de moda. . Se tarda unos 5 minutos en caminar desde la salida D1 de la estación central de MTR hacia Lan Kwai Fong.
SoHo Holland Food District está adyacente a la escalera mecánica Central to Mid-Levels. Esta escalera mecánica al aire libre más larga del mundo atrae a la gente y también promueve la industria de la restauración en esta zona. se ha convertido en un bastión gastronómico, con muchos pequeños restaurantes y bares con una decoración elegante y un ambiente exótico. Es un lugar de encuentro para quienes gustan de la buena mesa. Tome la salida D1 de la estación MTR Central Road y camine por Queen's Road hacia Central Centre, luego tome la escalera mecánica Central to Mid-Levels.
Causeway Bay - Auténtico sabor de Hong Kong
Causeway Bay es una famosa zona comercial, por lo que el gran flujo de gente también ha hecho que la industria de la restauración esté muy desarrollada aquí. Jardine's Place, Times Square, Percival Street, Lee Theatre Plaza y Paterson Street están llenos de restaurantes. Hay puestos de comida, restaurantes de té, tiendas de té de hierbas, tiendas de gachas y fideos, tiendas de siu mei y tiendas de postres llenas del auténtico sabor de Hong Kong. Hay disponibles restaurantes occidentales, cafeterías taiwanesas, restaurantes de sushi japonés y exquisitas cafeterías.
Stanley - El sonido de las olas acompaña a las comidas deliciosas
Stanley tiene un ambiente tranquilo y encantadoras vistas al mar. Muchos extranjeros viven aquí, como un pueblo europeo, donde se puede "comer" El. El ambiente es genial. Además de los restaurantes con vistas al mar en el edificio histórico de Murray House, también hay restaurantes chinos, vietnamitas, franceses e italianos en Stanley Market. También hay pubs y cafés al aire libre cerca de la bahía, todos llenos de estilo europeo.
Tome la salida A de la estación central de MTR, camine hasta la terminal de autobuses de Exchange Square y tome las líneas de autobús 6, 6A, 6X o 260, o haga transbordo a la línea 16M de minibús verde en la salida C de la estación de MTR Chai Wan.
Sai Kung, Lei Yue Mun, isla Lamma: la primera en obtener la comida más fresca cerca del agua.
Estos tres lugares pueden denominarse paraísos gourmet.
Sai Kung solía ser un puerto pesquero y se abrieron muchos restaurantes de mariscos a lo largo de la costa. Había grandes peceras afuera de cada puerta, repletas de mariscos frescos. El marisco aquí es un poco más delicioso que en el interior. la ciudad. El pescado salado y la pasta de camarones son especialidades de los pueblos pesqueros de Hong Kong y también son excelentes regalos para familiares y amigos. Tome la línea 92 de autobús desde la salida C2 de la estación MTR Diamond Hill, o tome la línea 1A del minibús verde desde la salida C2 de la estación Choi Choi y bájese en la terminal del centro de la ciudad de Saigón.
Lei Yue Mun es un antiguo pueblo de pescadores en la península de Kowloon. Después de que los clientes eligen sus propios mariscos frescos en el puesto de mariscos, pueden sentarse un rato en el restaurante y probar los mariscos cocidos. También especifique el método de cocción. Tome la salida A2 de la estación MTR Yau Tong y haga transbordo a la línea 24 del minibús verde.
Los dos puertos principales de la isla de Lamma, Sok Kwu Wan y Yong Shue Wan, son lugares de visita obligada para degustar mariscos, especialmente los restaurantes Sok Kwu Wan están construidos cerca del mar y puedes disfrutar de su sabor. de mariscos y el paisaje del mar Embriagador.
Tome el ferry desde el muelle central de ferry de Protección Ambiental (salida A de la estación central de MTR, tome el puente peatonal a lo largo de la calle Man Yiu) hasta la isla de Lamma Yung Shue Wan o Sok Kwu Wan. El viaje en ferry dura 30 minutos. y 35 minutos respectivamente.
Tsim Sha Tsui: un centro de comida de moda
El área desde Tsim Sha Tsui hasta Tsim Sha Tsui East es un área de alta densidad para turistas, ya sean calles como Nathan Road, Canton Road, Chatham Road o Asia Hay innumerables restaurantes de especialidades en las calles laterales y callejones como Seri Road y Granville Road. En el centro comercial Miramar Mall, en Kimberly Road, se pueden encontrar restaurantes cantoneses y de Sichuan de primer nivel. Aunque Knutsford Terrace (salida B1 de la estación de MTR Tsim Sha Tsui) está escondida en un rincón de la bulliciosa ciudad, es un lugar para ponerse al día con las tendencias gastronómicas. Tiene restaurantes españoles, restaurantes italianos, restaurantes japoneses y bares en un ambiente tranquilo. Es una de las principales calles de comida internacional.
Ciudad de Kowloon: cocina asiática popular
La ciudad de Kowloon solía estar adyacente al aeropuerto y se convirtió en un punto de acceso para varios restaurantes. Ahora que el aeropuerto ha sido reubicado, los restaurantes se han mantenido, formando una zona única de comida asiática. Los restaurantes tailandeses, los restaurantes de estofados chinos y los restaurantes Teochew son los más prósperos de la zona, concentrados en Kai Tak Road, Nam Point Road, Lung Kong Road y Fuk Lok Village Road. Algunos de los restaurantes bien establecidos se encuentran en Kowloon. Ciudad desde hace décadas. Además, hay restaurantes japoneses, restaurantes coreanos y áreas de comida india. La característica más importante es que se centran principalmente en el catering de estilo asiático. Los precios son populares y son muy populares entre los locales.
Tome el MTR hasta la estación Lok Fu y luego haga transbordo a un taxi.
Hung Hom: el nuevo foco de la alimentación
El distrito de Hung Hom, no lejos de Tsim Sha Tsui, es un centro alimentario emergente. La Oficina de Educación Gastronómica de Huangpu Xintian reúne delicias de todo el país. Muchos restaurantes muestran sus puntos fuertes y utilizan ingredientes frescos y métodos de cocina únicos para preparar bistec al estilo de Hong Kong, fideos con avena, carne a la parrilla, fideos dandan de Sichuan y cangrejos fritos en el refugio del tifón. , Fideos "Chezi", albóndigas, snacks nostálgicos, comida vietnamita, comida de Singapur, etc., todo a precios asequibles. Tome la línea 6 del minibús verde desde Hankou Road, Tsim Sha Tsui y bájese en la terminal