Atención, amantes de la comida y no amantes de la comida, ¡hay una recompensa por las puntuaciones altas! ! Por favor presente. . . ¡Puntos de bonificación si estás satisfecho!

Las albóndigas de sangre de cerdo Baoqing son un alimento tradicional en Baoqing que comenzó durante el período Kangxi de la dinastía Qing y se ha transmitido de generación en generación y tiene una historia de cientos de años. Las albóndigas de sangre de cerdo contienen proteínas vegetales y una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Es moderadamente salado, tiene un delicioso aroma ceroso, es fácil de conservar y cómodo para comer. Tiene características locales distintivas y es especialmente apreciado por la gente de Baoqing (Shaoyang).

El vino tributo a Tujia se elabora cuidadosamente utilizando manantiales de montaña, maíz, sorgo, etc. libres de contaminación del pueblo de Tujia a través de técnicas tradicionales. El vino tiene un sabor puro y dulce, cálido pero no seco, suave e infinitamente rico, y. Tiene aroma a bambú, un gran regalo para familiares locales de todas las generaciones. Este bambú se ha sometido a procesos como la eliminación del bambú y la cocción al vapor, lo que puede prevenir eficazmente las grietas y el moho del bambú. Se permite que una pequeña cantidad de bambú se asiente en el barril. El almacenamiento prolongado provocará volatilización, por lo que debe consumirse de manera oportuna.

Las tiras de pato salvaje enceradas de Dongting son un sabor famoso en la zona del lago Dongting. El lago Dongting es rico en patos salvajes y la fabricación de cera es una técnica local única. Las tiras de pato salvaje enceradas Dongting se elaboran a partir de pato salvaje ahumado como materia prima principal, deshuesadas y cortadas en tiras, acompañadas de condimentos como berros, jengibre, sal refinada y aceite de sésamo. Los platos son suaves pero duros y ricos en sabor.

La sangre de cerdo con grasa de dragón se refiere a la sangre de cerdo procesada que es particularmente tierna y suave, tan deliciosa como el hígado de dragón y la grasa del viento. La sangre de cerdo con grasa de dragón utiliza materias primas frescas con sabor a sangre de cerdo. La sangre de cerdo preparada se complementa con pimientos secos picados, col de invierno y aceite de sésamo. Es ligeramente picante y crujiente, suave y tierna, y muy deliciosa. Especialmente en invierno, comer un plato de sangre de cerdo humeante puede calentar todo el cuerpo y beneficiar los cinco órganos internos.

Las rodajas de pollo Junshan Silver Needle son tan famosas como los “camarones Longjing” de Hangzhou. "Junshan Silver Needle" es un té extraído de más de una docena de árboles de té en el templo Baihe en Junshan. Tiene un sabor fragante y dulce y puede vigorizar a las personas después de beberlo. Tiene los efectos de calmar los nervios y fortalecer el estómago. Ha sido considerado un té tributo desde finales de la dinastía Tang hasta la dinastía Qing. Las rebanadas de pollo Junshan Silver Needle se saltean con pollo y té Junshan Silver Needle. El plato terminado es blanco y verde, las rebanadas de pollo son frescas y tiernas y las agujas plateadas son fragantes. Su sabor es excelente y es muy popular. Clientes chinos y extranjeros.

Bollos al vapor Deyuan seleccionan cuidadosamente los ingredientes. Las albóndigas de azúcar se elaboran mezclando azúcar blanco, azúcar de roca, azúcar de rosas o azúcar de osmanthus, que son dulces y refrescantes; las albóndigas de carne se elaboran con panceta de cerdo o carne magra, mezcladas con champiñones, aceite congelado y otros condimentos, que son aceitosos; pero no grasoso. Los chefs de Deyuan siempre han sido hábiles artesanos. Los bollos que elaboran tienen piel fina, color blanco, textura suave y elasticidad.

El morral Dongting no solo tiene una textura tierna, sino que también es rico en proteínas y tiene la función de ensanchar el estómago, nutrir el yin y nutrir los riñones. A la hora de comer, la morralla fresca se suele freír en manteca de cerdo cocida o cocer en sopa con carne magra y huevos. Es un manjar delicioso. Además, una vez seco, también tiene sus propias ventajas a la hora de hacer sopa o freír. Las "tres delicias de morrallas" del Banquete Yueyang son deliciosas y populares.

Las albóndigas de sal y pimienta "se frotaron con manos delicadas para encontrar jade, y el aceite verde se frió hasta obtener un tierno color amarillo; la fragancia de la noche era fragante mientras dormía sin sueños ligeros, y los brazos de la bella dama estaban envueltos en oro". Esto es "Equipo frío" de Liu Yuxi, un poeta de la dinastía Tang. "poesía. Las "herramientas frías" son bollos al vapor. Según una investigación, Changsha ha elaborado bollos al vapor durante más de 2.000 años, lo que está registrado en "Las canciones de Chu. Soul Calling". Las albóndigas cuidadosamente elaboradas tienen un grosor uniforme, una textura crujiente, un sabor dulce y salado y una forma novedosa y única. Pueden ser tanto bocadillos como vegetales. Su principal materia prima es la harina, la sal y la pimienta blanca, que se fríen.

Chrysanthemum siomai es uno de los alimentos más populares. El Palacio de Fuego de Changsha y Chrysanthemum Shaomai en Yuloudong son aún más populares entre la gente de Changsha. El crisantemo siomai tiene una piel translúcida y un sabor salado y picante. La abertura superior está decorada con yema de huevo para que parezca pétalos de crisantemo, que es más elegante. El arroz glutinoso es suave y no demasiado cocido, y los granos se pueden contar.

El plato de reunión es el nombre común para "plato combinado" y es un plato nacional que toda familia Tujia debe preparar durante el Año Nuevo. Según la leyenda, durante el período Jiajing de la dinastía Ming, el cacique envió tropas a luchar contra los japoneses. Para no perder el avión militar, los soldados cocinaban verduras para celebrar el Año Nuevo con antelación. Para hacerlo, se combinan en una olla rábano, tofu, repollo, chalotes, cerdo, tiras de pimiento rojo, etc. y se hierven para formar un "plato combinado". Además del delicioso sabor, también tiene un profundo significado. Simboliza una buena cosecha y una reunión familiar, y refleja la gloriosa tradición del pueblo Tujia de nunca olvidar a sus antepasados.

El "tofu de sangre" consiste en mezclar tofu con sangre de cerdo, carne de cerdo, pimienta, chile y otros condimentos hasta obtener un puré, darle forma ovalada, colocarlo en una hoguera con un colador de bambú y ahumar. hasta que se vuelve amarillo. Tiene un sabor masticable y fragante, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para el vino y una especialidad de Tujia.

Déjame darte uno más detallado:

El mejor apestoso de Changsha: el Sanlun que viaja por Shashatang (¡al menos 10 años! ¡Casi 10 años! Todos los niños ¡Aquí en Dongtang crecí comiendo su apestoso ganzi! Por cierto, hay un apestoso ganzi frito en la terminal de autobuses 146, que también sabe bastante bien). Se vende en cantidades limitadas todas las noches, pero nunca lo he probado. No sé por qué, pero tengo una mala impresión. Los apestosos despedidos en el callejón de la 14.a escuela secundaria se están volviendo cada vez más famosos, y su rango también es amplio, no solo desde la 14.a escuela secundaria hasta la 23.a escuela secundaria, sino también desde la amplia gama de la 13.a escuela secundaria ~ No Necesito hacer cola Oh, solo mirándolo ~~ La voz del vendedor de arroz seco maloliente es tan fuerte ~ :)

El mejor pastel de azúcar y aceite en Changsha: Li Gongmiao (también hay muchos los buenos: Wandai) El de atrás está en la calle Nanyang...)

El mejor pastel de boniato de Changsha (hecho por mi marido, este sólo está disponible a finales de invierno). ¡Disponible durante el festival! ¡Y sólo está disponible después de las 10 en punto hasta las 2 en punto! ¡Este anciano instala su puesto frente a su frutería, vestido con una gruesa chaqueta acolchada de algodón, y a menudo se queda dormido mientras fríe! ¡Sí! ¡Pero hay cola casi todos los días para comprar sus pasteles! ¡Todos están agotados! Jaja) De repente recordé que muchas personas tal vez no sepan dónde está este estanque de agua: en el camino hacia la entrada principal del hotel Dongcheng en Dingwangtai. . ¡opuesto!

Por cierto, los mejores pasteles de batata fritos en Changsha Hoy vi a ese anciano montando un puesto ~ Jaja, todavía estaba durmiendo allí con una chaqueta acolchada de algodón ~ Pero no hay dulces. Pasteles de papa hoy. Prestaré mucha atención hoy. Vi el número de la casa: No. 35, Baisha Road.

El mejor panqueque de cebolleta en Changsha: un mercado de verduras en Shashatang con Shaoshan Road como calle principal. ¡El negocio va muy bien todas las mañanas! (Pero el jefe tiene un problema. Cuando no lo pides, el sabor frito es muy suave. ¡Los amigos a los que les gusta comer más sabor deben pedirle al jefe que le agregue un poco de sal!)

El Los mejores fideos en Changsha: Wuming en la calle Liuzheng (por supuesto, todavía apoyo el jardín Sisheng al lado, que también es muy bueno, pero ahora se está volviendo cada vez menos popular. En cuanto a los otros Yang Yuxing, Huang Chunhe, etc. , no necesito perder el tiempo)

Los mejores pasteles para los pies en Changsha: ¡El mercado de verduras en Jiangjialong, cerca de la estación terminal 146, tiene buenos pasteles para los pies! (De hecho, muchos lugares pueden hacerlo ahora, pero no son tan buenos como antes ~ Jaja)

Los mejores plátanos fritos en Changsha: Wenmiaoping es difícil de encontrar en los callejones del interior ~ Jaja, ten paciencia. ¡Definitivamente puedes encontrarlo! !

El mejor arroz Baozai en Changsha: recomiendo el restaurante Baozi justo enfrente de la Escuela de Geología. También hay un restaurante a unos 50 metros de distancia. Aunque el ambiente no es tan bueno como el restaurante Baozi, escuché eso. el sabor es mejor que Baozu HOHO. Debo ir allí en el futuro. Pruébalo.

Luego hay un restaurante de arroz Baozi al lado de la escuela secundaria Chigangchong Daotian que también es muy bueno, y el jefe también es muy educado ~ Jaja ~ Escuché hoy que también hay un restaurante delicioso frente a la escuela secundaria No. 1. Debo ir y. pruébalo cuando tenga tiempo!

El mejor Karma (rana) de Changsha: también está allí, en el estanque Shuixu, y se llama "Four Man". También hay quintillas enviadas por otros. Es muy larga y la rima. Es interesante, así que asegúrate de buscarlo. Cuatro completos ~

Los mejores camarones de Changsha: olvidé el nombre del gordo de la ciudad de Yuwan, Hexi, porque este lugar también requiere suerte. La vez que fui allí, estaba delicioso. El aceite y el agua de los camarones ni siquiera se pueden llamar aceite y agua, ¡es completamente como una salsa! ! Locamente delicioso~wah jaja~~~~~~~ Pero cuando lo comí más tarde, aunque estaba delicioso, ¡nunca tuvo esa sensación "salsosa"! En cuanto a las cosas en la entrada sur, ¡estoy particularmente disgustado! "Hoy en día hay tantos camarones pequeños que saben rancios e insípidos. Por el bien del consumo oral y del medio ambiente, ¡todo el mundo debería estar en contra de comer camarones pequeños!"

Las mejores semillas de melón tostadas de Changsha: ¡Semillas de melón tontas en la Plaza del Trabajo! Jaja, no he visitado allí en mucho tiempo ~ ¡Soy un cliente leal allí!

La mejor castaña frita de Changsha: castaña de Tianxing ~ ¡Hay muchas ramas en la calle, pero a menudo hay falsas! ¡Ay, lo que lamento es no haber encontrado nunca una tienda de castañas más auténtica que las venda muy bien! Si hablamos de Shanghai, sé dónde encontrarla~~

La mejor barbacoa de Changsha: Ni que decir tiene que ser la barbacoa de Shazitang, una calle de marihuana seca~~ Es barata y deliciosa ¡HOHO, no compitas conmigo por tu puesto! !

Las mejores habas fritas de Changsha: Lotus Pond (frente a la escuela secundaria número 13) Aunque ha habido malas noticias negativas, de hecho es la mejor~~

Changsha El mejor estofado de pescado de la ciudad: una tienda cerca de Changsha Boiler Factory Jaja, ahora no lo recuerdo. Nunca lo he probado, lo cambiaré en cuanto lo sepa.

El mejor Malatang de Changsha: ¡BIEN en la calle Yanshan! También hay un restaurante Yiyang Malatang en Yaoling~ Aunque no es tan delicioso como el de la calle peatonal Yiyang, sigue siendo muy bueno jaja~~~~~

Lo mejor en Changsha Mahua: Un restaurante Cerca de la calle Liuzheng No. 16, ¡con una historia de muchos años!

Los mejores wontons de Changsha: De hecho, los mejores wontons de Changsha solían ser hechos por un hombre que llevaba una carga desde Lizishan todos los días al antiguo mercado de Shashatang. Nunca antes se habían encontrado. Delicioso Solo hay una tienda de wonton en Shashatangkou cuando entras a la calle de las barbacoas que sabe bastante bien ~ Ahora encontré una tienda de wonton de Tianjin en la calle Xiahe. ¡La carne es tan fresca y la boca tan seca como la de Changsha! ¡Asegúrate de probarlo!

El mejor restaurante de barbacoa número 2 de Changsha: ¡en la Comisión Provincial de Deportes! Mucha gente tiene la impresión de que lo han derribado, pero en realidad los incendios forestales no desaparecen y la brisa primaveral vuelve a soplar. Todavía hay muchas, e incluso hay tiendas recién abiertas, y el sabor también es bueno. Entonces recomiendo el plato de pollo asado~~

Pero sigo recomendando el de Shatang, jaja~~~

La mejor carne fresca en conserva de Changsha: Jinmandi.

Las mejores bolas de masa de arroz glutinoso de Changsha se encuentran en la calle peatonal cerca de Simenmen. ¡Solo están disponibles durante el Festival de los Faroles! ¡15 yuanes por un lavabo! Jaja~~~~

Los mejores fideos agridulces de Changsha: ¡el segundo desde la entrada a la calle peatonal! (Era el que solía estar afuera, pero luego se mudó adentro. ¡Tiene un ambiente agradable, un lugar para sentarse y bebidas de jugo de chocolate caliente!)

El mejor y más asequible restaurante de Changsha Food puesto: Fideos de arroz Guilin~ :) ¿No necesito presentar este más? ¡Y la actitud de servicio interior es muy buena!

El mejor Xiao Long de Changsha: aún no lo he encontrado. ¡Sé sobre Shangai! ¡Todo aquí es generalmente falso! La piel del verdadero Xiao Long Baozi es muy, muy fina, como bolas de masa, y cuando se come, tiene una textura muy masticable. Cuando le das un mordisco, definitivamente saldrá aceite y agua. . . . . ¡Qué delicioso! ! ! ¡Aún no he encontrado el auténtico en Changsha! 555555 Si alguien conoce el auténtico, publíquelo

La mejor comida estofada en Changsha: hay un tío de la edad de Zhongshan Road que lleva una pequeña caja de madera todo el día y visita todas las tiendas de ropa. Cuando le pregunté a alguien por el pepinillo de carne estofado, solo tenía 4 elementos: cuello de pato, rodajas de panza de pato, muslos de pollo y alitas de pollo. .

Además, ¡había un anciano en Laozhaobi que preparaba una deliciosa comida estofada!

La mejor pasta de frijol mungo de Bingzheng, la sopa de ciruela agria de Bingzheng y la aromática salsa de pollo de Changsha: ¡bocadillos del sur de China!

Los mejores cacahuetes de Changsha (gracias a la hermana Buyi por proporcionárnoslos): La primera tienda de semillas tostadas y frutos secos cerca de Wuming, justo después de la entrada del Hospital Popular Provincial

Los mejores mariscos en Changsha: El buen mundo en Jianxiang Road (demasiado caro) Si quieres uno barato, ve a Shengji Seafood en Yaoling

Los mejores fideos fritos en Changsha: supe que está en la calle trasera de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Changsha ~ Vayamos juntos a buscarlo ~ Jaja ~ Cuesta 3 yuanes la porción, mucho, jajaja ~~~ Aunque no me gusta, todavía me gustan los fideos fritos en el cibercafé Zhongshanting, es perfecto ~ Jeje

Las mejores patatas fritas de Changsha: hay una pequeña tienda debajo del Tianjin Snack Bar en Simenmen. El negocio de las patatas fritas es muy popular, jaja~~

El. La mejor comida cocinada en Changsha: ¡cecina de rosas! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! La carne vegetariana que gana en cada paso del camino ~~ Da la casualidad de que la comí hace mucho tiempo, pero luego no pude encontrarla y ahora aparece de nuevo ~ ¡Jaja! ~~Oralmente ~

Los mejores fideos instantáneos en Changsha: ¡fideos con carne estofada de Master Kong por 8 RMB por caja! (¡¡Es la caja más pequeña y se vende muy bien!! Los supermercados suelen estar agotados ~ Jaja ~ ¡¡¡Es este sabor el que está agotado!!!)

La mejor olla caliente de Changsha: Facultad de Finanzas y Economía ¡Olla caliente de una línea! Entonces la olla caliente de Sifangping está bien~~wahaha~~

El mejor plato al vapor de Changsha: Nanyang Street Yiyi

Los mejores espaguetis fritos de Changsha: Espaguetis fritos con carne y pimienta negra Mona Lisa y Xinyiyuan KTV

Los mejores batidos de Changsha: McDonald's y Mario

El mejor chocolate caliente de Changsha: ¡KFC y el chocolate helado de McDonald's son los mejores para los fideos de arroz de Guilin!

Las mejores alitas de pollo de Changsha: Pizza Hut, las alitas a la parrilla de KFC son mis favoritas~~

El mejor batido de capuchino de Changsha: Mingdian

El el mejor café irlandés en Changsha: Tómate tu tiempo

Las mejores bolas de masa en Changsha: Comisión Provincial de Deportes

El mejor café en Changsha: Debajo de Tongcheng Commercial Plaza Una cadena muy famosa - Manabe pero muy ¡caro!

Los mejores fideos fríos de Changsha: ¡snacks del sur de China!

El mejor cerdo frito con chiles y repollo rallado a mano en Changsha: ¡Mingsheng es un restaurante en la calle Nanyang!

El mejor arroz con cerdo estofado de Changsha: la antigua Taco Burger y la leche de soja de Taipei que aún existe hoy

La mejor leche de soja de Changsha: la leche de soja de Taipei~~ Jaja, ¡Me gusta agregar huevos!

El mejor hielo raspado de Changsha: Michelle, Rosa

El mejor costillar de pato y fideos baratos de Changsha: ¡Shazitang BBQ Street!

El mejor restaurante de Changsha: Golden Age, cerca del Pabellón Zhongshan~

El igualmente delicioso restaurante de Changsha: Yulong, ¡ve al callejón al lado de Golden Age!

Los mejores fideos afeitados de Changsha: Xinhualou No hace falta decir ~ jaja ~ ¡vieja tienda!

El mejor helado de tarrina de huevo de Changsha: Little Prodigy Wow jaja~ Me gusta~~ ¡Hay muy pocas tiendas que lo compren! Si tienes un punto de suministro a largo plazo, ¡asegúrate de informarnos! Recuerdo que había una tienda especializada en Shazitang, jaja, estoy muy feliz~

Los mejores filetes de Changsha: Luyin Pavilion, Jinniujiao

Los filetes más asequibles de Changsha: el héroe actual de la ciudad Al lado: Royal Steak es barato y también puedes comer un buffet gratis. Es una opción muy asequible para comer bistec y el sabor está bien ~

El mejor Gongwan en Changsha: Desde que Tacobao Xiyuan Después de la renovación de la tienda, ¡ya no tenemos comida tan deliciosa!

De acuerdo con las recomendaciones de los internautas en las siguientes publicaciones, aquí hay un resumen aproximado~

: En el callejón detrás del edificio Hongxiang al lado del Centro de Comando Móvil Provincial

La antigua tienda de jarras Pioneer Hall tiene pescado y huevos

El mejor arroz frito con huevo: arroz frito casero~~ Sudor. . .

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Fideos: Fanáticos de Xia Ji de la calle Máquina que se avecina

Brochetas de carne----Calle Xiahe~~ Sé que esta es lo suficientemente picante~~ HOHO Xi'an Liangpi en la calle Yaowang

Arroz con cerdo estofado y albóndigas en Taco Burger junto a Bayi Road Yum

Espaguetis con salsa de carne en Xiaoya Coffee en la calle peatonal

El sabor de Fuerte de ranas de barro en la tienda de gachas de avena Zhengyue en la puerta sur

Anguilas y frijoles fritos junto a la ciudad informática de Changsha

La cantina Di de la Universidad Agrícola es perfecta

Lo mejor De camino al hospital oncológico (Yinzhou), hay una tienda llamada "Wen Ke Sha Chicken" que vende pescado entero de Kowloon

Fresas de la Universidad Agrícola ~ (Hermanos y hermanas de la Universidad Agrícola, sigan algunos cuando estén maduros, pídalos para que nosotros también los recojamos ~) El mejor té con leche es el que está en la entrada de la escuela secundaria número 6. La taza pequeña de jazmín de alta calidad cuesta 3 yuanes por una taza grande y cuesta 5 yuanes. Es perfecto, asequible e higiénico. El té con leche blanco transparente con té con leche ROSA fluorescente de coco es en realidad pequeño. El hielo raspado de Ya sabe bien, especialmente el hielo de maíz submarino con forma de iceberg con un pudín de chocolate escondido debajo. Estaba cansado de ir de compras, me sentí muy mal :) También hay Twinkle Coffee en el primer piso adjunto a Pinghetang, que solo vende una variedad de helados de frutas. Los diez pequeños recipientes de vidrio son suficientes para dos personas y saben muy bien cuando se combinan con los franceses. croissants de repostería