Las razones por las que las estufas de cassette se mantienen alejadas de las cocinas de inducción

Los hornos tipo caja y las placas de inducción son herramientas de cocina habituales en las cocinas domésticas modernas. Todos utilizan una tecnología especial de transferencia de calor para calentar los alimentos de manera más uniforme y cocinar de manera más eficiente. Sin embargo, a menudo escuchamos a algunas personas decir que los hornos de cassette son más seguros que las cocinas de inducción, especialmente para niños y mujeres embarazadas. ¿Cuál es el motivo detrás de esta afirmación? Echemos un vistazo más de cerca.

En primer lugar, las estufas tipo cajón no emiten radiación electromagnética. La radiación electromagnética es una forma de energía que puede ser dañina para el cuerpo humano. Puede dañar las células humanas y causar enfermedades como el cáncer. Debido a que el principio de funcionamiento de una cocina de inducción es utilizar una bobina para generar ondas electromagnéticas para calentar el fondo de la olla, emitirá una cierta cantidad de radiación electromagnética. Aunque el nivel de radiación electromagnética de las cocinas de inducción ha alcanzado el límite de los estándares internacionales, es más seguro para los niños y las mujeres embarazadas mantener la distancia.

En segundo lugar, el efecto de disipación de calor de la estufa de casete es mejor que el de la cocina de inducción. Debido a que una estufa de caja tiene un área de disipación de calor más grande y una forma más eficiente de disipar el calor, su temperatura puede bajar más rápido, lo que reduce el riesgo de quemaduras. Además, la estufa de casete es igual que una estufa de gas común. No hay sonido de conmutación ni ruido de radiación cuando está en funcionamiento, lo que la hace más silenciosa cuando se usa en casa.

En tercer lugar, la función de control de temperatura del horno de caja es más precisa. Debido a que el horno cassette se basa en varios sensores y controladores, puede detectar y controlar con precisión la temperatura del fondo de la olla, logrando así un calentamiento más eficiente y resultados de cocción más precisos. Esta capacidad de controlar con precisión las temperaturas es especialmente importante cuando se cocinan alimentos que requieren un control estricto, como pasteles con un alto contenido de azúcar.

En términos generales, cuando se utilizan cocinas de casete y cocinas de inducción, es necesario elegir en función de circunstancias específicas. Si es sensible a la radiación electromagnética o tiene niños o mujeres embarazadas en casa, un horno de cassette puede ser más seguro. Si necesita un control preciso de la temperatura al cocinar, una placa de inducción será más conveniente. De todos modos, manténgase alerta y comprenda los consejos de seguridad en las instrucciones para disfrutar su comida de manera segura y feliz.