¿Cuáles son las delicias famosas de Nantong?
Una descripción general rápida de la comida de Nantong
Nantong está adyacente al río Yangtze, conectado con el canal, y llega al Mar Amarillo. Aquí se desarrolla la industria de la acuicultura, pescado fresco y cangrejos. , Los camarones grasos están disponibles durante todo el año, no importa dónde camine en las calles de Nantong. Un restaurante, cocer al vapor, estofar, guisar, freír, exquisitas técnicas de cocina, puede hacer que tenga un regusto interminable. Los famosos platos de mariscos incluyen principalmente bagre en salsa blanca, almejas en plancha de hierro, bambú doble Wenfeng, cordero Haimen en sopa, corvina amarilla agridulce, etc.
En Nantong no puedes perderte la repostería local. El pastel de melocotón y sésamo con incrustaciones y la galleta de mantequilla Xiting son dos productos especiales famosos en Nantong. El té Pu blanco seco es fragante, suave y masticable. Es un refrigerio después del té que te acompañará mientras conversas y no te cansarás después de comerlo durante mucho tiempo. También hay distintivos pasteles de zanahoria, albóndigas de hibisco y jacinto, cajas de puerros, pollo Langshan, etc., todos los cuales saben bien.
Carne de cabra estofada de Haimen
La carne de cabra de Haimen es un bocadillo famoso en Haimen, provincia de Jiangsu. Tiene las características de alta en proteínas, baja en grasas, tierna y deliciosa, no grasosa y. apto para todas las edades.
¿Dónde comer:? ¿Restaurante Guisheng Mutton?, ¿Restaurante de mariscos Ark Port?, ¿Hotel Seaview Garden Seafood?, Hotel Fuding.
Camarones borrachos de Nantong
Camarones borrachos Es un plato tradicional único en Shanghai, Ningbo y Nantong. Al preparar, ponga los camarones vivos en el vino, espere hasta que se beban, luego ponga los cubitos de hielo en la cristalería y ponga los camarones borrachos
¿Dónde comer: Xinghua Village Hotel? ¿Restaurante de mariscos Ark Port?, Restaurante Pangge Seafood Farm
Nantong Kouji
Nantong Kouji, también conocido como Baiyu Kouji, es un plato tradicional de Zhejiang. Un plato de pollo tradicional indispensable en los banquetes tradicionales de Nantong, el pollo cocido se corta en tiras y se coloca en un tazón, se cuece al vapor con sopa de pollo cruda
¿Dónde comer: Xinghua Village Hotel?, Ark Harbor Seafood Restaurant?, Fuding Hotel
Corvina amarilla estilo rana
La corvina amarilla estilo rana es un plato local tradicional en la provincia de Jiangsu y pertenece a la cocina de Jiangsu. El pescado del plato es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor agridulce moderado. Es un manjar de hermosa apariencia y delicioso sabor.
¿Dónde comer? Un plato casero que suele aparecer en Internet, puedes cortar la berenjena en trozos con una cuchilla de afeitar, introducir los dos trozos en la carne picada, freírla primero y luego estofarlo.
¿Dónde comer:? ¿Restaurante Maojia (sucursal del edificio haitiano)?, ¿Zhenwei Big Bowl of Fish?, Haijingyuan Seafood Hotel.