¿Cómo es viajar a la pradera?

Viajar a la pradera es una experiencia relajante y satisfactoria. En la pradera con condiciones limitadas, la infraestructura y las estrategias de entretenimiento, por supuesto, no son tan buenas como en la ciudad, pero es precisamente por esto que aquí podemos tener una rara sensación de relajación, como en casa.

Puedes ver rebaños de ovejas y caballos durante el día, y todavía puedes ver ovejas por la noche. Pero el mayor respeto por una oveja es convertirla en un cordero entero asado. Las ovejas nativas de los pastizales de Bashang comen hierbas medicinales chinas y beben agua mineral, y son tan famosas como el pato de Pekín.

Utilice el método de asado crudo más original, ponga el cordero sobre el carbón de la fruta, déle la vuelta manualmente durante 3 a 4 horas, hasta que la superficie esté dorada, rezuman gotas de aceite y la fragancia se desborda. luego espolvoréelo con especialidades locales de especias. Para los amantes de la gastronomía experimentados, este viaje definitivamente vale la pena.

Como dice el refrán: Hay tres tesoros en la presa: ñame, fideos Xinyang y una pequeña chaqueta acolchada de algodón. Además del cordero entero asado, la gente de Bashang también tiene un gusto especial por los fideos Zhenyuan Hime. El nido de fideos de Zhihara Hime es suave, tierno y refrescante, con un sabor único. Es el snack tradicional más popular.

El proceso de elaboración de Tsuhara Hime Noodle Dumplings consta de tres tipos de cocción: primero freír y luego triturar, escaldar al amasar los fideos y cocer al vapor antes de servir. Luego, cúbralo con adobo, carne de cerdo cortada en cubitos, champiñones cortados en cubitos, brotes de bambú rallados, caldo de pollo, vino para cocinar, cebollas verdes y jengibre rallado para que se le haga la boca agua.

La comida de Bashang siempre es cuidadosamente seleccionada, al igual que la cecina de rosbif de Bashang. Solomillo de ternera premium seleccionado, cada raya es claramente visible. Los técnicos utilizan técnicas tradicionales para elaborarlos, los secan de forma natural a la sombra y luego los hornean. Esta cecina de ternera es la más auténtica.

Hay muchas formas de hacer barbacoas en todo el país, pero hay un tipo de barbacoa que mucha gente no conoce: la barbacoa con cubo de leche. No hay leche en el balde de leche, es solo un balde que se usa para ordeñar durante todo el año, por lo que tiene un olor natural a leche.

El olor a oveja de la pradera no es muy fuerte. Primero coloque una capa de cordero en el fondo del balde de leche, luego coloque una capa de guijarros rojos asados, apílelos uno por uno, de modo que el cordero fresco se encuentre con las piedras calientes. De esta manera, el cordero asado no solo se calienta. uniformemente, pero también conserva el sabor original del cordero.