¿Qué especialidades hay en Jilin (bocadillos que se pueden llevar desde el noreste?)
Fideos fríos Yanji: Los fideos fríos Yanji son un snack típico local. Después de cocinar, la sopa queda clara y los fideos fríos, con un rico sabor. Puedes agregar semillas estofadas según tu gusto. Comer un plato de fideos fríos Yanji en verano puede aliviar el calor y satisfacer el hambre.
Cerdo en salsa Changchun: El cerdo en salsa Changchun es una especialidad de la provincia de Jilin. Está hecho de panceta de cerdo, cebollas verdes, jengibre y otros ingredientes. El producto final es de color brillante, tiene un sabor fino pero no grasoso y tiene un sabor único que agrada profundamente a los comensales.
Repollo picante: el repollo picante es un alimento especial esencial para todos los hogares de Jilin. El chucrut conserva los nutrientes de la verdura original y tiene un sabor agridulce, fresco y refrescante. Se puede saltear con panceta de cerdo, preparar una sopa de miso y repollo picante o comer directamente con arroz. Es un alimento imprescindible en casa o cuando se viaja.
Baicheng Mung Bean: Baicheng tiene una larga historia de cultivo de frijol mungo y es conocida como la "Ciudad de los frijoles mungo". Los frijoles mungo que se producen aquí son de color verde brillante y tienen partículas uniformes. Se puede preparar en sopa de frijol mungo, pastel de frijol mungo, vino de frijol mungo, etc. , y apto para todas las edades.
Hongo negro Jilin Huangsongdian: el hongo negro de Huangsongdian tiene un ciclo de crecimiento largo y el hongo negro producido es de color intenso, textura tierna y delicioso cuando se cocina. Debido a su excelente calidad, ha sido calificado como "Producto de marca famosa nacional" de China.
Resumen
Las especialidades de Jilin incluyen los fideos fríos Yanji, el cerdo en salsa Changchun, el repollo picante, los frijoles mungo de Baicheng, el hongo Huangsongdian, etc.