¿Puedo beber vino de arroz por más de diez yuanes? ¿Cómo entender los diferentes precios del vino de arroz?
Como bebida baja en alcohol, el vino de arroz se consume principalmente en Jiangsu y Zhejiang. El mejor vino de arroz del mundo debe producirse en Shaoxing, Zhejiang, pero Shaoxing es el mayor mercado consumidor de vino de arroz. Vale la pena mencionar que los frijoles de hinojo que sacó Kong Yiji en la novela de Lu Xun eran solo vino de arroz.
En el mercado del vino de arroz, el sabor general del vino de arroz por debajo de 10 yuanes es débil, especialmente la calidad del vino de arroz como el arroz Tejia. Incluso se puede ver la precipitación de las materias primas después de verterlo. Beber demasiado alcohol puede incluso hacer que te despiertes con dolor de cabeza y sequedad en la boca.
Sin embargo, también se pueden encontrar vinos de arroz económicos a un precio de unos 10 yuanes, como el vino de arroz Shanghai Nonghao con tapa de aluminio rojo y el vino de arroz Shanghai Silver Label, especialmente el primero tiene un sabor agradable. . Después de calentarlo y echarlo al jengibre rallado, queda ligeramente dulce y muy apetecible.
Lo que es más digno de mencionar es que casi todos los vinos del mundo, incluido el vino de arroz, son cuanto más suaves y fragantes, mejor. En consecuencia, cuanto más suave sea el vino, más caro será. En pocas palabras, no perderás peso si lo bebes en la boca.
Por ejemplo, Guyue Longshan Bianping ha estado atesorando oro durante cinco años y su precio de venta al público suele rondar los 20 yuanes. Es un vino de arroz de gama media y goza de gran reconocimiento en Jiangsu y Zhejiang. El sabor es suave, el color es profundo y uniforme, y tiene un temperamento estándar de vino de arroz, ¡muy ortodoxo!
El temperamento del vino amarillo Guyue Longshan es completamente diferente al del Shazhou Huangyou producido en Zhangjiagang, provincia de Jiangsu. El vino de arroz Guyue Longshan tiene un sabor suave, mientras que Shazhou Huangyou tiene un sabor muy ligero, algo similar al licor de sabor ligero. Shazhou Huangyou persigue la claridad del licor, pero esto no impide que a mucha gente le guste esta cualidad.
El precio de Shazhou Huangyou también es muy caro, pero se parece un poco a Guyue Longshan en términos de diseño industrial y producción. Por ejemplo, ¿en la serie Shazhou Huangyou? ¿Ebrio? La botella imita completamente la antigua bodega central de cinco años de Yue Longshan. El precio de venta al público también ronda los 20 yuanes.
El vino de arroz del que más se habla es el Nuerhong. El precio de una sola botella del vino tinto de la hija de Shaoxing es de unos 80 yuanes y, por supuesto, también hay un precio más alto para el vino de arroz elaborado en invierno. Cuanto más alto es el precio, más fermentadas son las materias primas del arroz y el trigo, y el proceso de elaboración de la cerveza también es estricto.
En los mercados de verduras y mercados de agricultores de Jiangnan, es fácil ver restaurantes de arroz. Cualquiera a quien le guste beber siempre puede coger un cubo de plástico y jugar con él. El precio por kilogramo, de mayor a menor, depende de usted y de su poder adquisitivo.
Quienes no están acostumbrados a beber vino de arroz, cuando lo beben por primera vez, especialmente cuando beben vino de arroz de baja calidad, siempre sienten que hay un olor a pescado nada más entrar en la boca. Pero una vez que te acostumbres, especialmente cuando se calienta, quedarás fascinado por su sabor ligeramente dulce.
El vino de arroz amarillo es un vino nutritivo y de sabor suave. Muchos norteños llegaron a Jiangsu y Zhejiang para ganarse la vida y abandonaron el hábito de beber licor. Pero en cuanto al tiempo de almacenamiento, por muy bueno que sea el vino de arroz, no debe exceder los cinco años. ¡El vino de arroz, más caro, no sólo resalta el sabor, sino también la nutrición!
Cabe destacar que el vino de arroz contiene maltosa, y algunos también contienen ciruela y baya de goji. Es ligeramente dulce y no es apto para que los diabéticos lo beban en grandes cantidades.