La historia de los mil banquetes
Té de ofertas de belleza: Junshan Silver Needle
Cuatro tipos de frutas secas: exclusivo palito de anacardo especiado de goma de cristal de nuez
Cuatro tipos de frutas confitadas: naranjas confitadas, manzanas silvestres confitadas, plátanos confitados, ciruelas confitadas.
Los cuatro productos principales de Bobo: linternas, longan, mermelada de Aiwowo, pastel dorado, pastel de castañas de agua de dos colores
Cuatro tipos de encurtidos: rábano palacio, jugo de miel, pepino picante, osmanthus , colinabo, pepitas de melocotón encurtida
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Aperitivos de siete sabores: Erlongxizhu, cáscara de mandarina, carne de conejo, tiras de pollo extrañas, abulón de Tianxiang, calabaza de tres cinturas, camarones, brotes de bambú de invierno, pimienta aceite.
El sabor de la sopa: labios de pescado guisados en una olla.
Los cinco ingredientes de la comida imperial: gambas con pipa verde, ternura de dragón y fénix, aceite de sésamo, dados de cerdo, salsa de pepino.
El segundo producto de Bobo: dumplings al vapor con sabor a fénix y wontons coloridos
Los cinco platos imperiales: tofu Yipin, bolas Sanxian, champiñones enoki, vegetales verdes, pechuga de pollo, pastel de venado picante
p>Bobo 2: Conejo de Jade, Repollo y Cuatro Happy Dumplings
Barbacoa 2: Pollo Imperial a la Parrilla y Arroz de Pescado a la Parrilla
Juego Hot Pot: servido con doce platos.
Primer producto: lonchas de venado, lonchas de pollo de corzo de dragón.
Jabalí, pato salvaje, calamares curados, pescado fresco.
Acanthopanax y brotes de soja frescos.
Un producto de papilla: gachas de hojas de loto
Un producto de fruta: oportuno plato de frutas.
Adiós al té aromático: Yanghe Spring Green
Comenzó durante el período Kangxi de la dinastía Qing y floreció durante el período Qianlong. Fue el banquete real más grande y con mayor número de comensales en el palacio Qing. En el quincuagésimo segundo año del reinado de Kangxi, se celebró por primera vez un banquete para mil personas en el jardín Yangchun. Xuan Ye compuso un poema "Mil Banquetes", del cual el banquete recibió su nombre. En el quincuagésimo año del reinado de Qianlong, se celebraron mil banquetes en el Palacio Qianqing, con 3.000 personas, todas mayores de 70 años, seleccionadas de todo el país. En el primer mes del primer año de Jiaqing, se celebraron más de mil banquetes en el patio interior del Palacio de Ningshou. Asistieron 3.566 personas y se escribieron más de 3.000 poemas improvisados. Las generaciones posteriores llamaron a Qian Yan "un acto de gracia sin precedentes".