¿Qué alimentos son adecuados en los términos solares para eliminar la sequedad del otoño y llevar un otoño seguro y saludable?

La comida del pato a la cerveza se prepara con antelación: un pato doméstico entero, chalotas, jengibre, pimientos verdes y rojos, vino de arroz, anís estrellado, chiles secos, canela, trece especias, sal, glutamato monosódico, azúcar de roca, etc. Paso 1: corta un pato entero en trozos iguales. Corte las cebollas verdes en rodajas, el jengibre en rodajas y los pimientos verdes y rojos en rodajas. Dejar de lado. Proceso 2: Hierva agua en una olla, agregue agua fría, agregue el dongru, las rodajas de jengibre y el vino de arroz. Use una cuchara para enrollarlo hasta la mitad para que se caliente uniformemente. Esto hará que sea más fácil hervir el agua con sangre. Quitar la espuma blanca y cocinar a fuego lento durante 2 minutos más, sacar, enjuagar con agua tibia y escurrir. Paso 3: Caliente el aceite en una sartén caliente, agregue los trozos de pato, saltee lentamente hasta que la piel de la carne de ganso esté ligeramente amarilla, luego agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, el anís estrellado, los chiles secos y la canela, saltee hasta fragante y agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, consuma aceite, salsa de soja y salsa de soja oscura, saltee hasta que se dore, vierta una cantidad adecuada de cerveza, agregue trece especias, sal, glutamato monosódico, salsa de soja y agregue salsa oscura. salsa de soja. Luego agregue las rodajas de pimiento verde y rojo y sofría uniformemente hasta que adquiera el color del azúcar.

Prepare la comida para la sopa de bolas de melón de invierno con anticipación: carne de cerdo picada, melón de invierno, rodajas de jengibre, cebollas verdes, harina de maíz, huevos crudos, vino de arroz, pimienta blanca, sal, salsa de soja, consumo de aceite, pimienta blanca, etcétera. Paso 1: Lavar, pelar y cortar en rodajas finas. Corte las cebolletas en cebolletas picadas y corte las rodajas de jengibre en jengibre picado. Proceso 2: Agregue cebolletas, jengibre picado, una cucharada de vino de arroz, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite, una cucharada de pimienta blanca, una clara de huevo y una cucharada de harina de maíz a la carne picada. una dirección. El mejor sabor es. Proceso 3: Agrega un poco de aceite a la olla, agrega las cebollas y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega las rodajas de melón de invierno y sofríe uniformemente, agrega una cantidad adecuada de agua fría y deja hervir. Proceso 4: Exprimir las albóndigas en una cuchara, ponerlas en la olla, cocinar las albóndigas, agregar un poco de pimienta blanca al gusto, espolvorear con cebolla verde y servir.

Prepare la olla de costillas de cerdo con taro con anticipación: costillas de cerdo, vino de arroz, salsa de soja, refresco, almidón de tapioca, aceite, ajo, rodajas de jengibre, cebollas verdes, chalotes, batatas, vino puro de grano, soja. Salsa, salsa de soja ligera, espera el consumo de aceite. Paso 1: Limpiar las costillas, añadir una cucharada de salsa de soja de pescado al vapor, una cucharada de salsa de soja light y un poco de refresco y mezclar bien. Agrega una cucharada de almidón de tapioca y mezcla bien Agrega una cucharada de aceite y mezcla bien para evitar que se pegue. Marinar durante 20 minutos. Técnica 2: Cortar cinco o seis dientes de ajo por la mitad, cortar las rodajas de jengibre en trozos pequeños, cortar las chalotas en trozos pequeños y cortar las chalotas en tiras para su uso posterior. Lavar y pelar los boniatos, cortarlos en trozos medianos y reservar.

Proceso 3: El aceite de la olla se agota y el aceite se quema. Poner las batatas en la sartén y sofreír, remover para calentar uniformemente, freír hasta que la superficie esté dorada y retirar. Luego poner las costillas en la sartén y sofreír, mezclar bien para que no se peguen a la sartén, sofreír hasta que estén doradas por ambos lados y retirar. Proceso 4: Coloque las costillas en la olla, encienda el fuego medio, agregue una cucharadita de vino puro de grano, una cucharadita de salsa de soja ligera, una cucharadita de salsa de soja ligera y dos cucharadas de aceite, revuelva uniformemente y luego vierta 500 ml. de agua caliente. Cuece las costillas, añade una cucharadita de azúcar y media cucharada de sal y mezcla bien. Proceso 5: agregue un poco de aceite a la olla de piedra, ponga las cebollas, el ajo y las cebolletas en la olla, sofría hasta que estén fragantes, ponga las batatas, luego vierta toda la sopa de té en las costillas, cocine a fuego lento durante 15 minutos, y agrega unas cebolletas, muy ricas.