¿Qué daño le causa al cuerpo humano comer alimentos fuera de temporada?
En primer lugar, desde la perspectiva de nuestra dieta tradicional y de la medicina tradicional china, se recomienda comer menos alimentos fuera de temporada. Confucio dijo una vez: "No se puede comer a la hora adecuada". Los chinos prestan gran atención a los términos solares. Los diferentes términos solares requieren diferentes alimentos que sean buenos para el cuerpo. No es fácil enfermarse. Pero esto no significa que usted se enfermará si come verduras y frutas fuera de temporada. Simplemente muestra que una dieta inadecuada tendrá un cierto impacto en el cuerpo. Por ejemplo, en invierno, si estás débil y tienes frío, quieres comer una sandía. Está bien comer menos, pero comer demasiado puede provocar dolor abdominal y diarrea.
En segundo lugar, la mayoría de las hortalizas fuera de temporada que se encuentran en el mercado son hortalizas de invernadero. Siempre que se cultive orgánicamente, se puede comer normalmente, pero si no se cultiva en estado natural, el sabor y el valor nutricional se verán ligeramente comprometidos. Las frutas y verduras fuera de temporada tienen poco impacto en el cuerpo humano y el daño al cuerpo humano generalmente aumenta artificialmente. Muchos productores de hortalizas no calificados, para que sus frutas y verduras se vean bien, utilizan cantidades excesivas de pesticidas y hormonas, dejando demasiados residuos en las frutas y verduras. Si estas sustancias nocivas se acumulan en el cuerpo, afectarán su salud. Por lo tanto, al comprar verduras y frutas, asegúrese de lavarlas bien para eliminar los residuos de pesticidas antes de comerlas.
En tercer lugar, debes aprender a juzgar si debes comprar frutas y verduras fuera de temporada o comprar frutas y verduras frescas. Esto es muy diferente. Muchas frutas fuera de temporada que se encuentran en el mercado en realidad no se producen fuera de temporada, sino que se conservan mediante diversas técnicas antisépticas y de conservación. Este tipo de comida fuera de temporada básicamente no tiene nutrientes, pero aún quedan varias sustancias químicas que son muy dañinas para el cuerpo humano.
Por lo general, los alimentos fuera de temporada que comemos a diario no tendrán un gran impacto en el cuerpo humano, pero por si acaso, es mejor elegir en la medida de lo posible alimentos de temporada. ?