¿Qué comida barata y deliciosa recomiendan los lugareños en Beijing?

Cuando se trata de comida de Beijing, la mayoría de la gente piensa en el pato asado de Beijing y el cordero estofado, que se puede decir que es la cara de la comida de Beijing. Otros alimentos característicos del antiguo Beijing: fideos con pasta de soja, cerdo estofado y rollitos de burro... se puede decir que son deliciosos. Recomiendo algo de comida deliciosa recomendada por los lugareños de Beijing, que es barata y deliciosa. Los amigos que viajen pueden probarlo ~

1. Menzhang Hutong Centennial Stew (tienda Xinjiekou) per cápita: 45 yuanes (30 yuanes solo para el estofado).

Se cuece el guiso en una olla grande, el chef corta los ingredientes en el acto, y finalmente se espolvorea con cilantro y ajo picado, y de la olla sale el guiso caliente. Buenas noticias para los amantes del intestino grueso, es realmente delicioso y el fuego, las rodajas de pulmón y el tofu del interior le dan un sabor diferente.

Sus antiguos fideos con salsa variada de Beijing también son muy auténticos. Los fideos en sí son muy masticables y hay muchos tipos de ingredientes pequeños en el plato. Añádelos uno a uno, mezcla bien y sirve. Tiene un sabor muy satisfactorio con un fuerte aroma a salsa de soja. Este es un cuenco muy grande. Dos personas sugirieron que pedir un plato sería suficiente.

2. Fideos hechos a mano Xiaoman (Tienda Heshenghui) per cápita: 35 yuanes

El popular restaurante Suofen en Shanghai está decorado con un estilo de madera más elegante y retro y es conocido como el primero. Opción para comidas de trabajo.

La tienda se especializa en fideos hechos a mano molidos en piedra y muele pasta de arroz todos los días. Original sin ningún tipo de añadidos, suave, tierno y fragante, muy diferente. La base de la sopa está hecha de huesos de res que se han cocido a fuego lento durante diez horas. Una libra de huesos de res equivale a tres platos de sopa. El jugo es muy delicioso.

El nivel de servicio y restauración es muy alto. Regístrate ahora y te regalamos Ciba. Después de comer, puedes llevar comida a la mesa y disfrutar de paletas heladas hechas a mano gratis.

3. Pastel de carne Riverside por persona: 50 yuanes (sólo 58 yuanes por un menú de pastel de carne para dos).

Riverside Meatloaf ha sido un restaurante popular durante años. Esta marca, fundada por unos jóvenes al pie de Huangcheng, ha abierto varias sucursales debido a sus excelentes productos, vendiendo principalmente especialidades de Beijing.

Pastel de carne con una auténtica sopa agridulce y una botella de Arctic Ocean es una buena forma de aliviar el dolor. Un trozo de tarta cuesta seis taels, lo que no parece mucho, pero es muy de porcelana y lleno. La corteza del bizcocho queda muy crujiente y fina. Carne crujiente por fuera y jugosa por dentro.

También tiene pato asado y platos caseros antiguos de Beijing, y el pollo Kung Pao también es una firma. En general, es un restaurante delicioso y rentable.

4. Laoman relleno per cápita: 50 yuanes (sólo las bolas de masa per cápita cuestan 30 yuanes)

¿Cómo no vamos a comer bolas de masa en el norte? Esta tienda de marca tiene una historia de más de 20 años en Beijing y siempre ha sido muy popular. La mayoría de las tiendas están ubicadas en la ciudad vieja y hay muchas personas mayores almorzando con sus vecinos. Se puede ver que los precios son asequibles y el sabor es bueno.

El cartel está lleno de empanadillas, con carne, gambas, huevos y puerros, que son los tres manjares rellenos equivalentes a la carne. La piel es fina y el relleno es suficiente, básicamente puedes morder el jugo. Junto al buffet se preparan salsa para mojar y ajo laba.

Aunque sus empanadillas son el plato principal, en realidad hay bastantes platos. Hay muchos platos tradicionales de Beijing para elegir, todos los cuales son restaurantes tradicionales consagrados.