¿El arroz con carne de qué país es el arroz con carne de Yoshinoya?
Yoshinoya es un restaurante japonés de arroz con ternera fundado en 1899 y abrió su primera sucursal en el mercado de Tsukiji, Japón. El nombre de Yoshinoya proviene del nombre del lugar, y el arroz con ternera de Yoshinoyama es el más famoso.
Cuenta la leyenda que en el siglo XII, la querida concubina del famoso general japonés Yuan Yijing enseñó a los residentes locales la habilidad de hacer arroz con carne cuando se refugiaron en el I Ching, y el arroz con carne se convirtió en un especialidad local. Yoshinoya lo nombró así para demostrar que su arroz con carne es auténtico.
Datos ampliados:
El logotipo del "cuerno" de Yoshinoya fue diseñado por el fundador de Yoshinoya, Matsuda Hayabusa Yuji. Utiliza el "naranja" como color principal y se ha mantenido sin cambios desde 1899. El símbolo "cuerno" está tomado del carácter "Y" del nombre en inglés de Yoshinoya.
La cuerda alrededor de la "esquina" representa la clase yokozuna en la lucha de sumo japonesa. "Yokozuna" es el campeón en la lucha de sumo, lo que simboliza que la comida de Yoshinoya es un producto de la clase "yokozuna". La cuerda exterior está compuesta por 27 granos de arroz, que representan el arroz. Entonces todo el cartel significa que Yoshinoya vende "el mejor arroz con carne".
Enciclopedia Baidu-Yoshinoya