¿Qué verduras son aptas para comer antes y después de la Gran Temporada de Frío?
Ñame
El ñame no sólo es un importante material medicinal chino, sino también una verdura muy deliciosa. Por supuesto, los ñames saben muy bien y hay muchas formas de comerlos. Estoy seguro de que todos comemos algunos ñames de vez en cuando. De hecho, el ñame también es apto para su consumo antes y después del Gran Frío. El ñame es un buen producto nutritivo que tiene la misma fuente de medicina y alimento, y es especialmente adecuado para preservar la salud en invierno. Es de naturaleza suave y de sabor dulce, y tiene muchas funciones como fortalecer el bazo y los pulmones, tonificar los riñones y fortalecer la esencia. El moco de ñame contiene colina, que puede evitar que la grasa se deposite en las paredes de los vasos sanguíneos, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos, prevenir la aterosclerosis, fortalecer el tejido conectivo del hígado y los riñones y mantener la lubricación del tracto digestivo, el tracto respiratorio y las cavidades de las articulaciones.
Cilantro
La medicina tradicional china cree que el cilantro es picante y cálido, ingresa a los pulmones y al meridiano del bazo y tiene el efecto de causar sudoración, sarpullido, digestión y reducir el qi. Indicado para resfriados, sarampión o rubéola en niños, indigestiones, etc. El cilantro contiene aceite volátil, vitamina C y malato de potasio. El aroma del cilantro es provocado por aceites volátiles compuestos de alcoholes y alquenos y malato de potasio. Comerlo puede aumentar la secreción de jugo gástrico, lo que no sólo nos ayuda a aumentar el apetito, sino que también favorece la salud gastrointestinal. Es muy eficaz para prevenir y tratar la indigestión y el estreñimiento, especialmente para nuestros amigos con problemas gastrointestinales graves. Es una muy buena opción comer más cilantro antes y después del Gran Frío.
Arriba, hemos dado una introducción detallada sobre qué verduras son aptas para el consumo antes y después de la Gran Temporada de Frío. Podemos saber que verduras como el ñame y el cilantro no solo son muy deliciosas, sino que también tienen un valor nutricional muy alto, lo que las hace muy aptas para consumir antes y después de la Gran Temporada de Frío. Comer más de estas verduras también puede desempeñar un papel muy bueno para la salud y es bueno para nuestro cuerpo. Lo mejor es esperar que todos comamos estas verduras de forma adecuada.