¿Cuáles son los beneficios de comer tallos de maíz dulce?

Tallos de maíz. Cuando era niño, solía utilizar tallos de maíz dulce para comer como caña de azúcar. La caña de azúcar rara vez se comía en esa época, por lo que los tallos de maíz que eligieron mis padres eran muy dulces. En mi memoria, siempre comemos tallos de maíz como caña de azúcar. Hace unos días viajaba con un amigo literato y vi a alguien masticando tallos de maíz. Mi amigo tenía mucha curiosidad. De hecho, los tallos de maíz son un raro "postre natural" para los niños de las zonas rurales remotas. Quizás los tallos de maíz puedan usarse como "suplemento nutricional" cuando tengan problemas. Si algún amigo alguna vez ha salido de inspección o de viaje, puedes probar esta "caña de azúcar campestre" si tienes la oportunidad. Entonces, ¿todos los tallos de maíz son dulces? En realidad no. Depende del estado del maíz. Aquí hay una breve introducción sobre cómo saber si los tallos de maíz son dulces o no.

Por lo general, los tallos del maíz se recogen cuando el maíz está maduro. No elegimos maíz muy viejo, ya sea hervido o frito, porque el maíz viejo es básicamente difícil de masticar, y lo mismo ocurre con los tallos de maíz. No escojas uno demasiado viejo, lo mejor es conseguirlo cuando aún esté creciendo vigorosamente, pero ¿cuál será más dulce? Primero mire los bollos de maíz y vea si hay bollos de maíz en el árbol de maíz. ¿Son uno, dos o ninguno? Si no, entonces esa raíz debe ser dulce porque sus nutrientes no son absorbidos por los granos de maíz. En segundo lugar, si hay maíz, mire cuál bolsa de maíz es más pequeña y los granos de maíz crecen menos. En términos generales, no es necesario abrir la bolsa de maíz. Podemos ver el tamaño de la bolsa de maíz con nuestros ojos y luego podemos saberlo pellizcándola con nuestras manos. Eso sí, si sólo quieres partir el maíz, es mejor hacerlo en casa. Si abres el maíz al romperlo, definitivamente no quedará muy dulce si está gordito. Hay que elegir el que tiene menos nudos, que también llamamos "cabezas de espinas", porque solo llevan unos pocos callos dispersos, como cabezas de espinas, por lo que este tipo de tallos de maíz generalmente tienen más tallos.

En resumen, busque tallos de maíz con pocos nudos o sin bolsas de maíz. Por supuesto, ahora la gente compra muchos callos en las tiendas de semillas y cada vez hay menos callos sin nudos. Dejé muchas semillas en el pasado. Por supuesto, estos también están relacionados con si la plantación es razonable y con la tierra y el clima, por lo que también dependen de la situación.