¿Cuáles son las características de Pinellia ternata?

Pinellia ternata. ) Breit. , también conocido como ojo de cigüeña vieja, taro de cuervo viejo, taro silvestre, crotón, etc. Es una planta herbácea perenne de la familia Araceae. Se distribuye en la mayor parte de mi país, principalmente en Sichuan, Guizhou, Hubei, Anhui, Jiangsu, Henan, Zhejiang y otras provincias. Entre ellas, la provincia de Sichuan tiene la mayor producción y buena calidad. Los tubérculos subterráneos se utilizan como medicina y contienen un 53,2% de almidón, aproximadamente un 0,013% de aceite volátil y una pequeña cantidad de grasa. Además, también contiene colina, 1-efedrina, glucósido de 3,4-dihidroxibenzaldehído y glucósido de beta-sitosterol. Ácido homogentisico, ácido aspártico, ácido glutámico, arginina, ácido beta-aminobutírico, etc. Los experimentos farmacológicos muestran que el extracto tiene efectos antitusivos, expectorantes, antieméticos y desintoxicantes. La dosis letal del extracto es 65438±03,65438±042 g/kg para ratones y 65438±0 g/día para conejos. La mayoría desarrolló diarrea y la mitad murió en 20 días. La pinellia cruda es la más tóxica, seguida de la pinellia blanqueada, seguida de la pinellia de jengibre y la pinellia al vapor, y la pinellia de alumbre es la menos tóxica. Picante, cálido y venenoso. Tiene las funciones de disipar la humedad y reducir la flema, reducir las reacciones adversas, aliviar los vómitos y disipar el estancamiento, y puede usarse para tratar la tos y el asma con flema excesiva, mareos debido a flema excesiva, mareos causados ​​por viento y flema, dolor de cabeza debido a flema, vómitos y náuseas, absceso torácico y flema hinchada. Utilizada principalmente para tratamiento externo, la pinellia de jengibre se usa para reducir las reacciones adversas y aliviar los vómitos, y la pinellia pinellia se usa para eliminar la humedad y resolver la flema.

1. Características morfológicas

La altura de la planta es de 1,5-3 cm, el tubérculo subterráneo es achatado, de 1-3 cm de diámetro, con residuos de la base de las hojas de color marrón amarillento en la superficie. ; hay muchas en la parte superior del tubérculo. Las raíces de fibra, la parte inferior y la inferior son de color amarillo claro y lisas. Hay hojas en la parte superior del tubérculo y pequeños bulbos en la parte inferior del pecíolo. Las hojas anuales son simples, con forma de huevo y de corazón, y al cabo de 2-3 años se convierten en hojas compuestas de tres folíolos. Los folíolos son elípticos a lanceolados, con ápice puntiagudo, base cuneada y margen entero liso y glabro. Las flores son unisexuales, monoicas, con espigas terminales, de color verde fuego, la parte inferior del tubo no está agrandada y la superior ligeramente abierta. Las flores femeninas se encuentran en la base de la inflorescencia y las flores masculinas se encuentran encima de las flores femeninas, por lo que son incompatibles entre sí. 2n=144. Las bayas son ovaladas y verdes. El estilo es obvio (Figura 14-51).

Figura 14-51 Diagrama de morfología de Pinellia pinellia.

1. Flores femeninas 3. Sección longitudinal de la oreja

En segundo lugar, características biológicas

A Pinellia ternata le gustan los climas templados y húmedos y los ambientes frescos, y teme las altas temperaturas, la sequía y la luz intensa. La razón es que el tejido en empalizada de las hojas está poco desarrollado, las células del tejido esponjoso están dispuestas de manera laxa y los espacios son grandes (Figura 14-52). La mayoría se encuentra silvestre en ríos, acequias, matorrales y bosques de laderas. Se cultiva mejor en suelos franco arenosos sueltos y bien drenados. La viscosidad del suelo no favorece el desarrollo de raíces y la formación de pinellias. Requisitos de las condiciones ambientales:

Figura 14-52 Sección transversal del tejido de la hoja de Pinellia

(1) Iluminación

La intensidad de la luz tiene cierta influencia en el crecimiento y Desarrollo de Pinellia ternata. Gran impacto.

Por ejemplo: el desarrollo de los bulbos pequeños está estrechamente relacionado con la intensidad de la luz. Los bulbos más pequeños se forman en la zona de semisombra, que es unas 6,38 veces la intensidad de la luz de los tubérculos madre. es demasiado fuerte o demasiado débil (Tabla 14-56).

Tabla 14-56 La relación entre el crecimiento de los capullos de perlas y la luz.

El aumento de peso de Pinellia ternata también está muy relacionado con la intensidad de la luz. El mayor aumento de peso se produjo en las zonas de semisombra (Tabla 14-57).

Cuadro 14-57 Relación entre el aumento de peso del tubérculo y la luz.

(2) Temperatura

Pinellia germina y crece a 8-10 ℃, y 20-25 ℃ es la temperatura óptima de crecimiento. El crecimiento es lento por encima de los 30°C y las partes aéreas mueren por encima de los 35°C. Por lo tanto, Pinellia ternata crece vigorosamente en la primavera, brota en el caluroso verano y brota y crece nuevamente en el fresco otoño.

(3) Agua

Pinellia ternata tiene una gran demanda de agua. Pinellia pinellia tiene un sistema de raíces poco profundo, una capacidad de absorción limitada y poca tolerancia a la sequía. Es fácil de marchitarse debido a la falta de agua o al aire demasiado seco.

En el proceso de crecimiento de Pinellia ternata, la luz, la temperatura y la humedad juegan un papel integral. Si la humedad del suelo y del aire son adecuadas, se pueden mitigar los efectos adversos de la luz solar excesiva y las altas temperaturas. Una sombra adecuada tiene un efecto positivo a la hora de reducir el consumo de agua, aliviar la sequía y bajar las temperaturas.

En tercer lugar, tecnología de cultivo

(1) Variedades

La Pinellia pinellia tiene una corta historia de cultivo y aún no se han cultivado variedades con determinadas características. Las hojas de Pinellia ternata silvestre se pueden dividir en hojas anchas y hojas anchas. Una es del tipo hoja de sauce, con folíolos estrechos y en forma de aguja (16 × 2 cm), y la otra es del tipo hoja de melocotón, con hojas anchas y aciculares. folíolos con forma (14×2cm). Según observaciones preliminares, las plántulas del tipo hoja de melocotón tienen un tiempo de caída más corto en verano.

(2) Selección, preparación y fertilización de la tierra

La selección de la tierra es una medida importante para el rendimiento de pinellia. El suelo arcilloso no favorece el desarrollo de raíces ni el crecimiento de tubérculos. Las tierras salino-álcalis y las depresiones inundadas no son aptas para plantar. El suelo es suelto y fértil, siendo el más adecuado el franco arenoso con condiciones de drenaje y riego. La profundidad de la raíz de Pinellia ternata es generalmente inferior a 20 cm. Tras la recolección en otoño, el cultivo de invierno se puede realizar antes de la congelación, a una profundidad de 15-20cm. Después de descongelar en la primavera del segundo año, aplique de 3.000 a 4.000 kilogramos de fertilizante para corrales por acre, distribúyalo uniformemente, are una vez y rastrille para formar un borde de 15 a 20 cm de ancho, incluido el borde. Si la humedad del suelo es pobre antes de plantar, use agua para humedecer el suelo y espere hasta que la superficie esté seca y suelta antes de sembrar. Si riega lo suficiente antes de congelarse, generalmente no es necesario regar. La temperatura del suelo aumenta rápidamente en primavera, lo que favorece la aparición temprana de las plántulas.

(3) Métodos de reproducción

1. Propagación de semillas

Cuando las semillas maduran en verano y otoño, se pueden cosechar junto con las semillas o almacenar. en húmedo en la arena fina. En la primavera, cave una zanja de 2 cm de profundidad en el suelo con un espacio entre hileras de 15 cm y siembre las semillas en la zanja. Las semillas pueden germinar después de nivelarlas e hidratarlas. Ese año crece una sola hoja en forma de huevo y en forma de corazón, el año siguiente crecen de 3 a 4 hojas en forma de corazón y algunas tienen hojas compuestas de 3 folíolos. El diámetro del tubérculo de las plántulas de ese año es de 0,3 a 0,6 cm.

2. Propagación de capullos de perlas

De mayo a junio, seleccione pequeños bulbos maduros debajo de los pecíolos y plántelos en el borde con un espacio entre hileras de 15 cm y un espacio entre plantas de 3 cm. Después de plantar, se cubren con tierra. Ese año pueden crecer 1-2 hojas y el diámetro del tubérculo es de aproximadamente 1 cm. En el otoño del año siguiente, las más grandes fueron procesadas y utilizadas como medicina, mientras que las más pequeñas continuaron plantándose.

3. Propagación del tubérculo

Este método aumenta el peso rápidamente y se puede cosechar ese año. Generalmente se utiliza este método. La estricta selección de semillas al plantar es una de las claves para un alto rendimiento en Pinellia ternata. Al cosechar, seleccione como semillas tubérculos anuales con un diámetro de 1,2 a 1,5 cm. Si es demasiado pequeño, su capacidad de crecimiento es débil y tardará otro año en crecer. La temperatura media diaria en primavera es de unos 10°C. Las bajas temperaturas hacen imposible la siembra temprana y las plántulas no emergerán rápida y claramente a tiempo. Sin embargo, el período de crecimiento es corto, lo que afecta el rendimiento. Siembre todo el borde en hileras dobles, con un espacio entre hileras de 20 cm y un borde de 4 a 5 cm de profundidad. Cada borde tiene cuatro bordes y la parte inferior del borde debe ser plana. Coloque los tallos de las semillas en el borde con un espacio de 3 cm, coloque dos filas en cada borde, con los brotes superiores hacia arriba, cubra con tierra, nivele y suprima ligeramente. 110-125 kilogramos de semillas por acre. Pinellia ternata también se puede plantar en otoño, normalmente a finales de septiembre, de la misma forma que la siembra de primavera.

4. Cultivo de tejidos y cultivo rápido de plántulas

Seleccionar rodajas de hojas, pecíolos, bulbillos o tubérculos con fuerte resistencia y alto rendimiento, y cultivarlos en tubos de ensayo o matraces. Ser diferenciado y cultivado por la mitad. Planta de verano. En el experimento, es mejor agregar 0,1 ppm de ácido giberélico, 2,0 ppm de 6-benciladenina y 0,2 ppm de ácido α-naftilacético al medio MS. En este medio, las plántulas de tubo de ensayo de Pinellia ternata pueden expandirse 40 veces en 50 a 60 días y pueden cultivarse 5 veces al año.

(4) Manejo in situ

Después de plantar los tubérculos, las plántulas suelen emerger en 20 días en primavera. En caso de sequía severa, riegue las plántulas adecuadamente para protegerlas. Una vez que las plántulas hayan crecido por completo, se debe aflojar la tierra y desmalezar a tiempo. Por lo tanto, es necesario controlar el riego hasta finales de mayo para promover el pleno desarrollo de las partes subterráneas y evitar que las partes aéreas crezcan demasiado rápido. y mejorar la capacidad de resistir la sequía y el calor. A partir de finales de mayo, las plantas crecen vigorosamente y los cogollos se desarrollan rápidamente. A Pinellia ternata le gustan los fertilizantes y los bulbillos se desarrollan mejor en el suelo. El aderezo oportuno es una medida importante para aumentar la producción. A finales de mayo o principios de junio, cuando los bulbillos crezcan debajo de los pecíolos, mezcle de 500 a 1000 kilogramos de aderezo y 5 kilogramos de urea de manera uniforme en la zanja, y siembre tierra entre hileras sobre las plántulas de pinellia para cubrir apenas los bulbillos. No cubras las hojas en el suelo. Si se encuentran botones florales se deben cortar a tiempo excepto los que queden como semillas. A finales de junio, entra gradualmente la temporada de altas temperaturas. Mantenga húmeda la superficie del borde, trate de retrasar el tiempo de marchitamiento de las partes aéreas y drene el agua a tiempo durante la temporada de lluvias para evitar la pudrición de las raíces.

Cultivos intercalados: para mejorar los beneficios económicos, se pueden intercalar guisantes albaneses de maduración temprana sin afectar el crecimiento de Pinellia ternata. Después de sembrar en primavera Pinellia ternata, siembre en la superficie del borde con un espacio entre hileras de 15 cm y 3-4 semillas por hoyo. Cuando estén maduros a principios de junio, se pueden cosechar entre 50 y 75 libras de guisantes por acre y también se puede cultivar maíz de forma intercalada. Siembre semillas en el borde del borde en primavera con un espacio de 2 m, lo que no solo puede dar sombra a la pinellia, sino también aumentar los beneficios económicos.

(5) Plagas y enfermedades y su control

1 Polilla roja

(Delephila Elpeno Louis Butler)

Hoja. El daño o la rotura de las plántulas ocurre en verano. Se puede matar artificialmente; cuando es joven, se puede controlar rociando triclorfón y otros venenos estomacales.

2. Pudrición de la raíz

El agua del tanque en el campo en verano puede provocar fácilmente la pudrición del tubérculo. Preste atención al drenaje inmediato de la planta en sorgo, use 5. % agua de cal para tratar las manchas enfermas o Regar las raíces para desinfectar.

Otros incluyen antracnosis, pulgones y plagas subterráneas.

Cuarto, cosecha y procesamiento

(1) Cosecha

A finales de septiembre, las hojas se vuelven amarillas, que es la temporada de cosecha de Pinellia. Demasiado pronto afectará el rendimiento y demasiado tarde dificultará el secado. Al excavar, use una pala para sacar la pinellia de un extremo del borde, gírela hacia un lado, luego recójala con cuidado y divida la pinellia en grande, mediana y pequeña. Coloque la pinellia fresca que se va a procesar después de la cosecha en una canasta o saco, pélela con zapatos de goma o pélela con una peladora de pinellia, lávela y séquela al sol o en el horno para obtener pinellia cruda. Una vez cepillada la pinellia, se debe procesar a tiempo y no se puede almacenar, de lo contrario será difícil pelarla. Por cada 3-4 kilogramos de pinellia fresca se procesan 65.438±0 kilogramos de producto seco.

Lo mejor es que sea grande, con la piel limpia, blanca, sólida o polvorienta.

(2) Selección y almacenamiento de tallos de semillas

Al cosechar, seleccione tubérculos de plantas con hojas gruesas, pecíolos gruesos y raíces fibrosas gruesas, con un diámetro de 1,2-1,5 cm. . Se puede sembrar en otoño al recogerlo, o se puede sembrar en octubre y reservar para la siembra de primavera. Coloque los tallos seleccionados para que se sequen en un lugar ventilado durante 2-3 días y cave un sótano de 50 a 80 cm de profundidad y 60 cm de ancho en un lugar soleado al aire libre. La longitud depende de la cantidad de tallos. Secar la arena en el fondo del sótano, poner un tallo de semilla de 3-5 cm de espesor, cubrirlo con una capa de arena fina y luego poner una capa de pinellia. Para el almacenamiento en interiores, también se debe almacenar una capa de arena y una capa de tallos de semillas. Durante el almacenamiento inicial, la temperatura es alta y los tallos de las semillas contienen un alto contenido de agua. Se requiere una inspección frecuente para evitar la pudrición de las semillas.