¡Qué comer en el largo verano entre los veinticuatro términos solares!
Hablando de delicias de Changxia, lo más importante es el Huevo Changxia, que es un manjar clásico de Changxia. Por lo general, se hierve con té en polvo o cáscaras de nueces, y las cáscaras de huevo se vuelven rojas lentamente, lo que lo hace delicioso en toda la casa. Luego, escoge un huevo intacto de entre los huevos duros, teje con él una funda para huevos con hilos de colores y cuélgalo en el pecho del niño o en las cortinas. El niño también necesita apoyarse en el huevo (es decir, tocarlo).
Hablando de huevos largos de verano, ¿de dónde vienen? Como dice el refrán: "Si comes huevos durante el largo verano, ya no será verano en un día caluroso". Cada verano, los seres celestiales son particularmente propensos a la fatiga y tienen debilidad en sus extremidades, dijo la emperatriz Nuwa. La gente dice que si cuelgan huevos largos de verano en el pecho de sus hijos, podrán evitar este síntoma.
Come verduras blandas
En algunos lugares del sur, existe la costumbre de comer verduras blandas (verduras Junda) durante el largo verano. Se dice que después de comerlas, se. No tendrás picazón en el verano y tu piel lucirá suave como una verdura suave.
Comer fideos con camarones
En los viejos tiempos de Changxia, en el sur de Fujian, la gente comía fideos con camarones y los cocinaba con fideos. Los camarones se vuelven rojos después de cocinarlos, lo que significa buena suerte. Los camarones son un homófono del verano y expresan deseos para el verano.
Comer "pasteles ligeros"
En algunas zonas de Fujian, existe la costumbre de comer "pasteles ligeros" en Changxia.
5. "Seven Porridge"
En Changxia, en las zonas rurales del este de Zhejiang, comemos "Qijia Porridge", que es una olla grande hecha de arroz, frijoles y azúcar. de la casa del vecino. Compartamos la papilla. Se dice que después de comer este tipo de papilla, los vecinos están en armonía y quiero cultivar y sembrar en verano.