Es auspicioso empezar a cocinar en marzo.
En primer lugar, encender la estufa en marzo es útil para la prevención de enfermedades. La medicina tradicional china cree que marzo es el período más fuerte de los términos solares primaverales y que las personas son propensas a sufrir enfermedades por el viento y el frío. Por lo tanto, encender una estufa en un día propicio puede brindarle a su familia la oportunidad de fortalecer su condición física, mejorar la inmunidad y reducir las posibilidades de enfermarse.
En segundo lugar, encender la estufa en marzo también favorece la estabilidad social. Marzo de cada año es la temporada de cosecha para los agricultores. Al encender las estufas en días propicios, los agricultores pueden relajarse después de un trabajo estresante, lo que les levanta el ánimo y contribuye a la estabilidad social.
Finalmente, marzo es un buen comienzo y también puede ayudar a promover las reuniones familiares. Marzo de cada año es la temporada de cosecha para los agricultores. Como los agricultores necesitan salir a trabajar durante largos períodos de tiempo, sus vínculos entre sí se distancian. Puede brindar una oportunidad especial para que los miembros de la familia se reúnan y promuevan las reuniones familiares.
En resumen, abrir los fogones en marzo es una cultura tradicional con un significado social de gran alcance que no sólo favorece la prevención de enfermedades, sino también la estabilidad social y la reunión familiar.