¿Qué restaurantes de casas antiguas "fuera de serie" vale la pena recomendar?
1. Cocina Rose Hall Shanghai
La ubicación de Rose Hall es incomparable. El pequeño edificio unifamiliar respaldado por el área central de Wukang Road agrega un poco de tranquilidad a la atmósfera de estilo Shanghai. También hay un puesto al aire libre afuera, que parece París de un vistazo. Pedimos bolas de camarones Kung Pao, que es un plato estrella que combina bolas de camarones cantonesas con la receta de Kung Pao de la cocina de Beijing. Es más adecuado para los shanghaineses reemplazar el maní con anacardos. También hay un poco de picante intercalado con el chile, por lo que quedará sólido después de un bocado. También me gusta el solomillo de ternera a la pimienta negra, un solomillo de ternera grande, muy tierno y suave en boca, y el jugo del solomillo negro también es muy rico. La vieja olla de pato de cabeza plana también es muy singular. La olla de pato vieja de punta plana utiliza tiras tiernas, el pato se corta en trozos y las alas de palma también se cambian a un tamaño que sea conveniente para la boca. Tiene un sabor a olla cálido y creciente. El consumo per cápita es de 200 yuanes y es un gran valor disfrutar de una deliciosa comida en este exótico restaurante.
2. Entrevista con Cuiyun
La tienda del tesoro junto a la entrada del metro de Jiangsu Road tiene un buen ambiente. En general, es relativamente tranquila y es muy adecuada para tomar fotografías. Tiene la sensación del antiguo Shanghai, muy retro. Los asientos junto a la ventana en el segundo piso también pueden tomar fotografías de la puesta de sol. Es hermoso y brillante, y es adecuado para parejas. El plato recomendado son las navajas podridas. La carne es grande y grasa, ni salada ni blanda, y tiene un sabor delicioso. Las costillas de cerdo agridulces son súper auténticas, con ingredientes frescos, alternan grasas y magras, y cada pieza es deliciosa y masticable. Liangpi es ligeramente picante, bastante picante, duro y tierno. Finalmente, puedes tomar un plato de sopa de frijol mungo, que es pequeña y ligeramente dulce.
3. Shanghai adelgaza
Un restaurante de carnes en Sinan Mansion, un restaurante muy atmosférico, probablemente porque es reconocido por mucha gente y le gusta la historia de combinar moda y clásicos. registrarse en el Distrito Cultural. Recomiendo el bistec Wellington. La piel exterior tiene capas y es muy crujiente. La carne era enorme y deliciosa. La paella también estaba deliciosa, llena de camarones, langosta, mejillones y huevas de pescado.