¿Reglas para empleados de restaurantes chinos y occidentales y plan de capacitación para empleados?
1. Requisitos básicos para la formación inicial de los empleados
(1) Antes de que los nuevos empleados asuman sus puestos, deben tener un conocimiento integral del hotel y estar familiarizados con las reglas y regulaciones del hotel y establecer el sentido básico de servicio.
(2) Se requiere pinchar durante el entrenamiento y no se permiten golpes fallidos ni enseñanza sustituta.
(3) Al entrar y salir del hotel, debe utilizar el pasillo del personal y utilizar el ascensor del personal. No se le permite utilizar las instalaciones para huéspedes y no se le permite aparecer en ninguna área de servicio fuera de servicio. .
(4) No está permitido fumar, comer ni hacer ruidos fuertes en el aula de formación.
(5) Vístete prolija y elegantemente.
(6) Los empleados que participen en la capacitación deben tomar notas cuidadosamente.
(7) Se realizará un examen después de la capacitación y solo aquellos que aprueben el examen podrán aceptar el trabajo.
(8) No será contratado por el hotel quien cometa infracciones graves durante el periodo de formación.
2. Sistema de recompensas y castigos para los empleados
1. Recompensas para los empleados
(1) Tabla de recompensas
Aviso del hotel, elogios en la conferencia, y otorgar títulos, otorgar premios y bonificaciones, y promover salario o puesto.
(2) Comportamiento de recompensa
(1) No perder dinero y ganar reputación para el hotel.
(2) Mantener el orden normal en el hotel, exponer y denunciar a los malos.
(3) Respetar los principios en el trabajo, actuar de manera imparcial y ser honesto y honesto.
④ Participa activamente en la formación y consigue excelentes resultados.
(5) Asistencia plena durante todo el año, segura y sin accidentes, y buen desempeño.
⑥Brindar servicios de calidad a los clientes, trabajar de manera proactiva y concienzuda y recibir elogios de los clientes.
⑦ Descubra señales de accidentes e infórmelas rápidamente para evitar que ocurran incidentes importantes.
⑧Controle estrictamente los gastos y ahorre gastos, con resultados notables.
⑨ Realizar aportes en innovación tecnológica y transformación de equipos.
⑩ Presentó sugerencias racionales para el desarrollo del hotel y la mejora de la calidad del servicio, y logró resultados notables después de su implementación.
A pesar de todos los esfuerzos para proteger y salvar la propiedad y la seguridad de la vida del país, del hotel y de los huéspedes.
Excelentes resultados en evaluación técnica.
Esforzarse por ampliar el negocio y permitir que el hotel consiga mejores beneficios económicos.
También realizó destacadas aportaciones en otros ámbitos.