¿Cómo hacer delicioso el arroz Wuchang?
Primer Arroz Guisado con Salchichas y Patatas
Si estás cansado del arroz blanco común y corriente, ¡debes probar este Arroz Guisado con Salchichas y Patatas! La receta es muy sencilla y cualquier persona en la cocina puede prepararla fácilmente. Contiene tanto carne como verduras, por lo que a toda la familia le encantará en una sola olla.
El primer lote de materias primas que debemos preparar son:
Patatas, champiñones, zanahorias, salchichas, guisantes, maíz y arroz Wuchang.
Arroz Estofado de Salchichas y Patatas:
Primero procesa uno a uno los ingredientes preparados, pela y pica las patatas, pica las zanahorias, pica los champiñones y pica las salchichas.
Uso.
Luego ponga el arroz Wuchang lavado en la arrocera, agregue las salchichas y las guarniciones, vierta una cucharada de salsa de soja clara, salsa de ostras, salsa de soja oscura, media cucharada de azúcar y aceite de cocina. y agregue el agua para cocinar, luego encienda el interruptor de guiso. Una vez hecho el arroz, huele delicioso. ¡Debes probarlo!
El segundo tipo de arroz perezoso en cazuela de barro
Una arrocera sencilla y deliciosa, excepto que no hay olla arrocera, sabe muy bien.
Los ingredientes que necesitamos para preparar son: arroz, salchicha, tocino, colza y huevos.
Cómo hacer arroz en olla de barro:
Primero cocina el arroz al vapor en una olla arrocera durante 20 minutos.
Mientras cueces el arroz al vapor, corta las salchichas y el tocino, lava y escalda la colza y reserva.
Después de cocer el arroz al vapor en la arrocera durante 20 minutos, abre la tapa, pon encima la salchicha, el tocino y la colza y rompe un huevo por la mitad (si te gustan los huevos medio cocidos, no pongas el huevo en este paso, espera los últimos dos minutos), tapa la tapa y continúa cocinando;
Finalmente ajusta la salsa, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar, aceite de sésamo, espolvorea un poco de pimienta y tienes una deliciosa salsa de arroz de cazuela.
Por último, espera a que la arrocera cambie para mantenerse caliente, espolvorea con la salsa y mezcla para comer.
El tercer tipo de pastel de arroz crujiente
El crujiente y delicioso pastel de arroz crujiente se puede cocinar con las sobras. Es muy sencillo de hacer.
Los ingredientes que debemos preparar son: dos tazones pequeños de arroz, un poco de sal, un poco de Sanxiang, un puñado de cebolletas picadas, un poco de chile en polvo y un poco de semillas de sésamo negro.
Método de trabajo
Poner todos los ingredientes en un recipiente grande y remover uniformemente.
Coloque el arroz mezclado uniformemente en una bolsa de plástico y extiéndalo finamente con un rodillo, de aproximadamente 1 mm de espesor.
Coloque papel de aluminio en la bandeja para hornear, unte un poco de aceite sobre el papel de aluminio, corte la envoltura de plástico, doble las rodajas de arroz sobre el papel de aluminio y córtelas en rodajas con un cuchillo (el cuchillo no toque el arroz cuando lo sumerja en agua)
Precalienta el horno a 200 grados, coloca la bandeja para hornear en el estante del medio y hornea a 200 grados durante 15 minutos. Hornee hasta que esté dorado.
Las bolitas de arroz crujientes recién salidas del horno quedan muy crujientes. Si te gusta picante, puedes agregar más chile en polvo. Si te gusta el comino, puedes espolvorear un poco de comino~
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