¿Por qué los pepinos en restaurantes y hoteles son tan deliciosos?

El pepino es un alimento vegetal muy común y delicioso en la vida diaria. El pepino es rico en vitaminas y tiene un alto valor nutricional, y la gente lo practica de diversas formas. Los pepinos fríos comunes tienen un sabor diferente. Cada vez que voy a un restaurante pido un pepino, que es crujiente y refrescante. Pero, ¿por qué los pepinos hechos en casa no saben tan bien como los que se hacen en los restaurantes? Hoy, el editor te enseña cómo fotografiar pepinos por parte de los chefs del hotel para que tu boca quede fragante e inolvidable.

¿Antes de hacer unas deliciosas rodajas de pepino? n Primero prepare los ingredientes, incluidos dos pepinos (la cantidad de pepinos puede ajustarla usted mismo), cilantro, pimiento rojo, ajo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite picante, azúcar, sal y vinagre balsámico y otros ingredientes principales. condimentos.

Cómo envolver pepinos: Primero lava los pepinos, luego aplánalos con el dorso de un cuchillo y córtalos en trozos pequeños. La ensalada de pepino debe fotografiarse bien para que quede deliciosa. Coloque el pepino en un recipiente limpio, luego pique los dientes de ajo en ajo picado, pimiento rojo y cilantro, póngalos en el recipiente, luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite de chile, azúcar, sal y balsámico. vinagre y revuelva bien.

Luego usa palillos para verter el condimento sobre los pepinos, revuelve uniformemente y deja marinar durante unos 30 minutos. Después de marinar, sácalo y mézclalo con maní crujiente. Es mejor para beber.

Consejo: Si lo cubres con film transparente y lo guardas en el frigorífico, tendrá un sabor más crujiente cuando esté refrigerado.