¿Por qué ofrecemos sacrificios en el equinoccio de primavera?
Costumbres populares del Equinoccio de Primavera
1. Fiesta de la Primavera
En el Equinoccio de Primavera en febrero, la gente comienza a visitar tumbas y adorar a los antepasados, también llamados los Fiesta de la Primavera. Al comienzo de la limpieza de tumbas del equinoccio de primavera, se llevará a cabo una gran ceremonia de adoración a los antepasados en el salón ancestral, donde se sacrificarán cerdos y ovejas y se invitará a tocar tambores. Luego comience a barrer las tumbas de los antepasados y los antepasados lejanos, barrer las tumbas de los antepasados en diferentes habitaciones y finalmente barrer las tumbas privadas de cada familia.
2. El comienzo de los huevos de primavera
Separar los huevos en primavera es una tradición popular china. Según registros históricos, la tradición de poner huevos en el equinoccio de primavera se originó en China hace 4.000 años para celebrar la llegada de la primavera. El día del equinoccio de primavera, la gente elige un huevo fresco, suave y simétrico, que tiene sólo cuatro o cinco días, y lo coloca suavemente sobre la mesa. Si bien hay muchos perdedores, también hay muchos ganadores. El equinoccio de primavera es el mejor momento para jugar al juego de erigir los huevos, por eso hay un dicho que dice que cuando llegue el equinoccio de primavera, los huevos estarán hermosos. Los huevos en pie son muy bonitos.
3. Envío de vacas primaverales
En la antigüedad, durante el equinoccio de primavera, la gente enviaba fotos de vacas primaverales de puerta en puerta. Quienes publicaron las imágenes eran todos cantantes folclóricos, y hablaban principalmente sobre el arado de primavera, los auspicios y otras cosas que no van en contra de la temporada agrícola. Cada vez que van a una casa se emocionan más y dicen lo que ven hasta que el dueño está contento y les da dinero.
4. Come verduras de primavera
Las verduras de primavera son una especie de amaranto silvestre, al que los aldeanos llaman "La primavera debe estar seca". El día del equinoccio de primavera, todo el pueblo fue a recoger hortalizas de primavera. Cuando se buscan en la naturaleza, suelen ser verdes y delgadas, del largo de una mano. Las verduras de primavera recogidas se suelen cocinar en casa con filetes de pescado, lo que se llama sopa de primavera.
5. Volar cometas
Durante el equinoccio de primavera, hay mucha gente vendiendo cometas, porque el equinoccio de primavera es un buen momento para que los niños vuelen cometas. Hay muchos tipos de cometas, e incluso los adultos participan en actividades de vuelo de cometas, especialmente en el equinoccio de primavera.
¿Qué significa el equinoccio de primavera?
El equinoccio de primavera es cuando el sol brilla directamente sobre el ecuador terrestre, y el día y la noche son iguales en todo el mundo, mientras que las estaciones en el hemisferio norte son opuestos. Es primavera en el hemisferio norte y otoño en el hemisferio sur.
El Equinoccio de Primavera es uno de los términos solares que refleja los cambios en las cuatro estaciones. Es el cuarto término solar entre los veinticuatro términos solares. En la antigua China, el comienzo de la primavera, Changxia, el comienzo del otoño y el comienzo del invierno se utilizaban para representar el comienzo de las cuatro estaciones. El equinoccio de primavera, el solsticio de verano, el equinoccio de otoño y el solsticio de invierno se encuentran en la mitad de cada estación. En el equinoccio de primavera, el sol brilla directamente en el ecuador y el día y la noche son iguales en todas partes de la tierra. Por lo tanto, los antiguos equinoccios de primavera y otoño también se llamaban "equinoccios de día y de noche", y hay un proverbio popular que dice que "los equinoccios de primavera y de otoño son equinoccios de día y de noche".
Como dice el refrán, "Cuando el trigo sube en el equinoccio de primavera, deben seguir el fertilizante y el agua". Una lluvia primaveral era cálida. Después de la lluvia primaveral, estaba ocupado arando los campos. La ocupada temporada agrícola de primavera está a punto de comenzar, y el manejo de primavera, el arado de primavera y la siembra de primavera están a punto de entrar en una etapa de mucha actividad. Después del equinoccio de primavera, los cultivos que hibernan entran en el período de crecimiento y se debe fortalecer el manejo del campo. A medida que la temperatura aumenta rápidamente y la demanda de agua es relativamente grande, los agricultores deben fortalecer el almacenamiento de agua y la conservación de la humedad.
Puntos clave para la formación de huevos en el equinoccio de primavera
1. Escoge los huevos
Primero, elige un huevo con una cabeza grande y otra pequeña. Al poner huevos, la cabeza grande quedará boca abajo, de modo que el centro de gravedad estará más bajo, como un vaso, lo que facilitará el mantenimiento del equilibrio.
2. Encuentra soporte
Encuentra una superficie de apoyo adecuada, haz un pequeño experimento, cubre la mesa con una almohadilla de tinta y luego coloca el huevo sobre la mesa cubierta con una almohadilla de tinta. Puedes encontrar que los huevos que pueden mantenerse en pie tienen una superficie plana en la parte inferior que es difícil de ver a simple vista. Una vez que la línea de gravedad pueda pasar a través de este plano, el huevo podrá mantenerse en pie.
3. Mantén tus manos estables
Debido a que la posición de la yema en el huevo crudo también afectará la posición del huevo, por lo que la mano que sostiene el huevo debe mantenerse quieta. lo más posible para permitir que la yema se mueva lentamente. Asiente lentamente en la parte inferior del huevo para que el centro de gravedad esté lo suficientemente bajo como para que el huevo se equilibre.