¿Cuándo es el momento adecuado para plantar col china?
La col china generalmente se planta en otoño. Septiembre es probablemente el momento más adecuado para plantar, porque esta época y temperatura son las más adecuadas para su crecimiento. Octubre de cada año. Aproximadamente un mes. Generalmente, la col china se puede cultivar sembrando semillas. Época de siembra en el norte y en el sur: No hay mucha diferencia en la época de siembra entre el norte y el sur de la col china. Generalmente, la diferencia es como máximo de medio mes. La siembra se realiza en septiembre en el sur y a mediados de agosto en el norte. Época de siembra en invernadero: la col china se puede cultivar en invernaderos y no hay diferencia entre la siembra al aire libre y la siembra al aire libre. Generalmente, los invernaderos también se plantan alrededor de septiembre.
El origen y mes de siembra de la col china
Las zonas productoras habituales de col china son Shandong, Pekín, Tianjin, el noreste de China y Shaanxi.
Col china de Shandong
La col china de Shandong se suele plantar en agosto, y la época de floración es en mayo del año siguiente. La col china aquí es más verde.
Col china de Beijing
La col china de Beijing generalmente se planta en septiembre y madura en junio. La col china de Pekín tiene un sabor muy crujiente.
Col china de Tianjin
La de Tianjin se siembra en agosto y florece en mayo. Generalmente, la col de Tianjin es ligeramente dulce.
Variedades de col china y meses de siembra
Las variedades de col china incluyen la col china Jiaozhou, la col china Baiqing, la col china verde de Tianjin y la col china enana del noreste.
La col china en Jiaozhou, Shandong
La col china en Jiaozhou, Shandong generalmente se planta en agosto, madura en junio y generalmente tiene un color más oscuro.
Beijing Baiqing
Se planta en Baiqing en septiembre y madura en mayo. Se caracteriza por un sabor delicado y crujiente.
Tianjin Green
Tianjin Green se planta en agosto y florece y madura en mayo del año siguiente. Se caracteriza por su buen sabor.