¿Qué comes durante los 24 términos solares de Inicio del Invierno?
"El comienzo del invierno no es más que un cuenco de bola de masa, y a nadie le importan las mazorcas congeladas". El comienzo del invierno significa la cosecha de otoño y el almacenamiento en invierno. Nuestro país solía ser una sociedad agrícola. Las personas que llevan un año trabajando deberían aprovechar el inicio del invierno para hacer una pausa y premiar a sus familias por el duro trabajo realizado durante todo el año. Hay un proverbio que dice que "el comienzo del invierno llena la boca para el invierno" es la mejor metáfora.
A la gente del norte de China, especialmente a los de Beijing y Tianjin, les gusta comer bolas de masa. La víspera de Año Nuevo es el momento de despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y el comienzo del invierno es el turno del otoño y el invierno. Si estás "enamorado" de las albóndigas, no puedes evitar comerlas. Hoy en día, la gente está recuperando poco a poco esta antigua costumbre. A principios de invierno, son muy populares varios tipos de albóndigas. En el sur de China, a la gente le gusta comer pollo, pato y pescado a principios del invierno. En este día, a principios del invierno en la provincia de Taiwán, los hornos de cordero y el pato al jengibre en la calle complementan el contenido de las bodas de invierno en los restaurantes.
El Comienzo de los Términos Solares de Invierno
El Comienzo del Invierno es el decimonoveno de los veinticuatro términos solares y es el comienzo del invierno. El asa del cubo apunta hacia el noroeste, la longitud del sol alcanza los 225 y se cruza entre el 7 y el 8 de octubre del calendario gregoriano 165438 cada año. Stand, levántate, invierno, fin, todo llega a su fin. El comienzo del invierno significa que la vida comienza a cerrarse, todo entra en un estado de recuperación y el clima cambia del otoño seco al invierno lluvioso y frío.
Los métodos de división estacional comúnmente utilizados incluyen principalmente el método de términos solares y el método de temperatura. Tradicionalmente, China utiliza el "Comienzo del Invierno" en los "24 términos solares" como el comienzo del invierno. El invierno dividido por los "términos solares" significa que todas las cosas entran en un estado de recuperación. El "método de la temperatura" divide las cuatro estaciones en cinco días, cuando la temperatura media diaria desciende constantemente por debajo de los 10°C. El invierno dividido por el método de la temperatura indica un clima frío.