Análisis de casos de formación y desarrollo de recursos humanos
La formación puede parecer trivial, pero aún requiere gestión, por lo que también requiere planificación y evaluación. Este tipo de capacitación está condenada al fracaso desde la etapa de planificación; todo lo que sucede posteriormente en la implementación es el resultado de (inevitablemente) una mala planificación.
(2)¿Cuáles son los principales problemas en la formación hotelera?
-Realizar formación oral básica a los empleados: la clave del inglés oral es "comprender lo que dicen los invitados primero", por lo que la formación a corto plazo no puede lograr el efecto y solo puede ser una resistencia a largo plazo;
— —Todos los días de cuatro a seis de la tarde, * * *Entrenamiento durante una semana: el tiempo es demasiado corto.
-Todos los empleados deben participar: Como se ha comentado anteriormente, los objetivos formativos no deben extenderse a toda la empresa, sino que se deben seleccionar departamentos y enseñar a los alumnos de acuerdo con sus aptitudes. El contenido de aprendizaje para los empleados de conserjería y restaurante es diferente y algunos departamentos pueden implementarlo más adelante.
-Todos los departamentos dicen que están ocupados con el trabajo y no tienen tiempo para capacitarse: por lo tanto, el desempeño no es la base para las recompensas y castigos, ¡la asistencia sí lo es!
-Hay muchos cambios debido al momento incierto de la formación de profesores: si quieres ahorrar dinero y no contratar profesores extranjeros, tendrás este problema si gastas dinero en contratar profesores externos; al menos resuelva este problema primero; y, ¿qué dirá? Puede que no haya clases de inglés disponibles, ni mucho menos;
-El comedor del personal debe abrir a las cinco en punto: el plan de implementación no se cumplió. esto en cuenta, por lo que el plan no es bueno;
-El departamento financiero dijo: La empresa tiene escasez de fondos y los tres empleados principales no recibieron recompensas: el plan de implementación no tuvo esto en cuenta y no no obtuvo la firma del departamento financiero, por lo que el plan no es bueno;
(3) Proporcione planes de capacitación simples para mejorar el programa de capacitación del hotel.
Céntrese en el departamento de catering, el departamento de ventas, el departamento de recepción y el departamento de seguridad;
Deje que el departamento de ventas utilice el inglés como una habilidad necesaria y el contenido del curso se basa principalmente en la simulación. y ejercicios de escenarios;
El departamento de catering y la oficina principal tienen diferentes planes de lecciones, por lo que el tiempo es diferente y también se pueden usar en clases pequeñas;
El departamento de seguridad es generalmente no es tan bueno como los departamentos anteriores, por lo que se recomienda memorizar las oraciones necesarias en el contenido del curso. Por ejemplo, si está a cargo del estacionamiento, debe aprender a conducir hacia el este y el oeste después de ingresar al parque. Estacione en el estacionamiento XX, etc.
La asistencia y los resultados se presentan primero al supervisor directo por parte del Departamento de Recursos Humanos y luego se recopilan nuevamente al Departamento de Recursos Humanos.
Los resultados no se basan en el examen presencial, pero el examen presencial es lo más destacado.
A partir de las consideraciones anteriores, basta con redactar un plan de formación para cada departamento.
Quién será capacitado, contenido de la enseñanza, fecha y hora, lugar de la clase, instructor, es un plan de capacitación simple, pero en conjunto, ¡este plan de capacitación no es simple! !