Distribución de hoteles Michelin en el mundo, cuáles hay en cada país y sus nombres

En Francia, los chefs pertenecen a la categoría de artistas. Francia también cuenta con una institución de fama mundial y de larga data que identifica con autoridad a estos artistas y sus lugares creativos: los restaurantes: "Michelin".

Michelin es una autorizada organización de tasación francesa con una larga trayectoria que se especializa en evaluar la industria de la restauración. En 1900, el fundador de Michelin Tire publicó una guía para que los viajeros eligieran restaurantes durante sus viajes, la "Michelin Red". Libro". El "Libro Rojo Michelin", que se actualiza cada año, es considerado un tesoro por los "gourmets" y es conocido como la biblia de la comida europea. Posteriormente, empezó a valorar los restaurantes franceses cada año.

La reseña de Michelin es tan rigurosa y justa que resulta casi dura, tanto es así que actualmente sólo hay 45 restaurantes de tres estrellas Michelin en el mundo, y su valoración de estrellas se divide en tres niveles: una estrella "Vale la pena" visitar un restaurante de dos estrellas es un restaurante particularmente destacado con un estilo de comida similar; un restaurante de dos estrellas es un restaurante con excelentes habilidades culinarias y "vale la pena recorrer un largo camino" para visitar un restaurante de tres estrellas. Es un restaurante que "vale la pena hacer un viaje especial" para visitar, con unas delicias inolvidables, se dice que vale la pena hacer un viaje especial para cenar allí.

Recibir una calificación de estrellas, especialmente para un restaurante de tres estrellas, es una cuestión de gloria y gloria ilimitada para un restaurante y un chef, y puede generar enormes recursos económicos.

Según. Expertos de la industria Según el posicionamiento de precios de los restaurantes extranjeros de tres estrellas Michelin, el consumo per cápita de cenar aquí es de entre 3.000 y 4.000 yuanes.

Comer mientras se cuentan "estrellas" Michelin es un placer de alto nivel en Europa. Incluso una estrella Michelin ya es un gran honor en los círculos de restauración europeos y americanos.

Restaurante de lujo

Restaurante "Le Cinq" (Le ? Cinq ?) - Dirección: 31 Avenue George, Distrito 8; estación de metro más cercana: Estación George V Tel: 01 49 52; 71 54; consumo medio: 60 euros, almuerzo: 90-190 euros; el restaurante está situado en el Four Seasons Hotel George V, frente al jardín interior, su decoración hará que la gente se sienta como si estuviera en el Gran Palacio de Trianon (Parque de Versalles); ) (uno de los palacios interiores). Su ambiente elegante y su deliciosa comida lo convierten en uno de los restaurantes más prestigiosos de París.

Carré des Feuillants - Dirección: 14 rue Castiglione, distrito 8; estación de metro más cercana: Tuileries o Place de la Concorde; Tel: 01 42 86 82 82; cerrado los fines de semana: 58 euros; , consumo almuerzo: 138 euros. Este fue el lugar donde se encontraba la Abadía de Feillan, donde David compuso su famoso "Juramento de la cancha de tenis". Hoy en día, los gourmets quedarán encantados con las especialidades de Gascuña y sus excelentes vinos.

Hotel Ledoyen (Ledoyen) - Dirección: segundo piso del restaurante Champs Elysées en el distrito 8; estación de metro más cercana: Place Charles de Gaulle Tel: 01 53 05 10 01; , cerrado al mediodía los lunes, fines de semana y festivos consumo medio: 178-244 euros; El restaurante es un edificio de estilo neoclásico construido en 1848, ligeramente empotrado en los Campos Elíseos. Solía ​​ser un pequeño hotel. El estilo de decoración de la tienda es magnífico, con las características del período de Napoleón III. Podrás admirar el jardín pintado por Idolf en la tienda y degustar las delicias "en la tierra y en el mar": ¡la fiesta ya está aquí!

Restaurante Lucas Carton (Lucas Carton) – Dirección: 9, Place de la Madeleine, distrito 8; estación de metro más cercana: Place de la Madeleine, teléfono: 01 42 65 22 90; Año nuevo, lunes mediodía, sábado mediodía y domingo consumo medio: 73 euros, consumo almuerzo: 254 euros. El restaurante, situado en la plaza de la Madeleine, está ricamente decorado: espejos y revestimientos de paredes con motivos florales están incrustados con magníficas boiserie (hechas de arces y limoneros). El maridaje de comida y vino es impecable.

Bar:

Bar de l'hotel Costes - Dirección: 239 rue Saint-Honoré, 1er distrito; estación de metro más cercana: Estación Du Illery Tel: 01 42 44 50 25; Horario de apertura: 12:00-13:00 horas.

Aquí hay muchos pequeños salones de té, como un laberinto; el estilo de decoración tiene las características tanto del Segundo Imperio como de la arquitectura mediterránea. Su patio interior de estilo italiano también está abierto al público cuando hace buen tiempo. En ese momento, verás a mucha gente de clase alta venir aquí para descansar y relajarse en medio de los ritmos musicales más populares del momento.

Café de la Paix - Dirección: Calle Capuchino 12, distrito 9; estación de metro más cercana: Estación de Ópera; Tel: 01 40 07 30 20; Construido en 1862, su tienda está situada en un cruce de caminos. Es una obra maestra del urbanismo haussmanniano y una de las zonas más animadas de París. Muchos artistas suelen cenar aquí: Maurice Chevalier, Josephine Baker, Serge Rifal, etc., por nombrar algunos.

La Cour Jardin – Dirección: 25 Av. Montaigne, distrito 8; estación de metro más cercana: Estación Alma Marceau; Tel: 01 53 67 66 02. Ubicado en el centro del Atenas Plaza Hotel, cuando hace buen tiempo, los asientos al aire libre a la sombra de los árboles verdes son un lugar ideal para que las parejas se enamoren.

Bar Vendôme - Dirección: 15 Place Vendôme, distrito 1; estación de metro más cercana: Madeleine Church o Place de la Concorde Tel: 01 43 16 30 30. El bar y su cafetería al aire libre están ubicados en el Hotel Ritz (el hotel perfecto diseñado por Caesar Ritz). Aquí se alojaron Rudolf Valentine, Marcel Proust, Ernst Hemingway y Coco Chanel. Puedes venir a cenar aquí después de las 11; por la tarde puedes tomar té y degustar pasteles especiales; por la noche puedes disfrutar del ambiente acogedor y confortable;

Restaurante de comida rápida

Le Flores Village Royal - Dirección: 25 Royal Street, Distrito 8; estación de metro más cercana: Estación Place Madeleine Teléfono: 01 40 17 02 19; ; consumo medio: 12-20 euros. Este salón de té está situado en la elegante calle Royal Street, lejos del bullicio. En los días soleados, los asientos al aire libre aquí siempre están llenos de gente, porque no solo es tranquilo y soleado, sino que también puedes disfrutar lentamente del maravilloso paisaje en el camino de grava, así que comencé a imaginar un París sin autos...< /p >

Café Flo - Dirección: No. 50, Boulevard Haussmann, Distrito 9, en el séptimo piso de los modernos grandes almacenes Printemps; estación de metro más cercana: Estación Le Havre-Comardin Tel: 01 42 82 58 84; cerrado los domingos y por la noche, pero abierto como de costumbre los jueves por la noche; consumo medio: 17-26 euros. Puedes subir al séptimo piso para admirar el espectacular techo de cristal de los grandes almacenes Printemps. El techo fue construido en 1923 y consta de 3185 piezas de vidrieras. Ahora se ha convertido en un lugar pintoresco. La modesta cafetería bajo este majestuoso techo sirve desayuno y té de la tarde.

Théatre du Rond-Point - Dirección: 2, Avenida Franklin Roosevelt, distrito 8; estación de metro más cercana: Estación Franklin Roosevelt; Tel: 01 44 95 98 44; cerrado en agosto, domingos y noches; : 18 euros. Pase por la sala del teatro cerca de los Campos Elíseos y llegue a un restaurante de temática roja y gris: en las paredes hay varios cuadros publicitarios, así como numerosas decoraciones antiguas. Cuando brilla el sol, la terraza bajo los castaños siempre es popular.

Ladurée-Royale - Dirección: 16 Rue Royale, distrito 8; estación de metro más cercana: Place de la Concorde o Place de la Madeleine; cerrado los días festivos y las noches; : 22-86 euros. Se trata de un elegante salón de té construido en 1862 con decoraciones y murales dorados. A los parisinos les encanta venir aquí para probar los deliciosos pasteles especiales, especialmente los aromáticos macarrones, famosos en todo el mundo. Para el almuerzo se ofrecen ensaladas y guarniciones.