¿Por qué hay tantas cosas como arroz en las cocinas alemanas?
Las herramientas alemanas de todos los ámbitos de la vida son famosas por su precisión, y esta característica también se refleja en la cocina. Cuando ingresa a una cocina alemana, encontrará una variedad de herramientas como cronómetros, básculas electrónicas, tazas medidoras y gabinetes alemanes abiertos. Encontrarás todo tipo de herramientas con todo tipo de colores y números, incluso podemos imaginar esas herramientas. Todo esto debería surgir de la actitud alemana ante la vida.
Persiguen el rigor, incluso en cosas pequeñas como cocinar. En nuestra opinión, la vida es demasiado exquisita, pero se sienten cansados. En comparación con la cocina china, la cocina alemana es más bien un experimento y no es buena sin condimentos. Puede que su comida sea tan deliciosa como los libros de cocina que leemos, pero ¿son realmente los alemanes tan puntuales y estrictos?
Los sociólogos han estudiado que el riguroso estilo nacional de Alemania en realidad está relacionado con su ubicación geográfica. Debido a la gran latitud, la falta de luz y calor y las bajas temperaturas en Alemania, siempre debían resistir el frío y el hambre, lo que formaba su carácter serio y cauteloso. El periodista sintió que hacía frío, así que tuvieron esta idea. Pero en comparación con China, las temperaturas invernales en el noreste de China son muy frías, pero la gente en el noreste de China es diferente. Son sinceros, pero no pueden calificarse de precisos y rigurosos. Se puede ver que esto no tiene nada que ver con la temperatura, puede estar relacionado con el sistema del país y las opiniones educativas de varias generaciones.
El desempeño de los alemanes en la cocina también refleja su actitud seria ante la vida, por lo que su rigor no es sólo palabras, ¡sino que refleja cada detalle de la vida!