Introducción al Festival Zhuangxing Fuyang de Shanghai
El Festival Shanghai Zhuangxing Fuyang es una cultura gastronómica tradicional formada durante cientos de años en el área de Zhuangxing del distrito Fengxian, Shanghai. ¿La Oveja del Milenio mirará al banquero? reputación. Desde que se celebró el primer Festival Fuyang en 2008, después de cinco años de desarrollo, el Festival Zhuangxing Fuyang de Shanghai se ha convertido en una de las principales marcas de turismo rural de verano en Shanghai.
1 vez
El Festival Fuyang comienza el primer día del Año Nuevo Lunar y dura un mes. Según los términos solares del calendario lunar, ¿el solsticio de verano? ¿Cuál es el tercer día Geng? ¿Primera vez en cuclillas? , el cuarto día Geng es Zhongfu, y el primer día Geng después del comienzo del otoño es? ¿Días de perros? , ¿eso es? ¿El otoño pasado? . Durante este mes, la gente de Xuzhou se reúne en varios hoteles, restaurantes, restaurantes especializados en cordero y puestos de barbacoa para comer cordero y beber sopa de cordero, por eso se le llama comer cordero.
2 Orígenes históricos
Según registros históricos, antes de la dinastía Song, el cordero era el principal banquete en nuestro país. Durante la dinastía Yuan, el cordero representaba una proporción mayor en los banquetes palaciegos.
Comandante, representa más de dos tercios de todos los platos. A juzgar por la estructura de los caracteres chinos, ¿mostrar ovejas? ¿para qué? ¿artículo? ,?¿Ovejas grandes? ¿para qué? ¿bonito? ,?peces y ovejas? ¿para qué? ¿Fresco? ,?Comer (interfaz) ovejas? ¿para qué? ¿mantener? Etc., todos inspiran las bendiciones de las personas para una vida mejor y la investigación sobre cómo cocinar alimentos.
Durante el período de primavera y otoño, Hu Yan, el primer ministro de la dinastía Jin, estaba orgulloso de sus logros y enfureció a su suegro Zhao Shuai. Zhao Shui es un héroe que ha seguido a Jin Wen Gong durante muchos años, ¿verdad? ¿Dar paso a la virtud? Aunque ha sido enterrado, su hijo, el yerno de Hu Yan, no ha podido calmar el resentimiento en su corazón y quería expresarlo por su padre. Sucedió que este año Jin sufrió un desastre y Hu Yan salió a distribuir grano, por lo que decidió regresar a casa el 6 de junio para celebrar su cumpleaños. Su yerno decidió vengar a su padre asesinando a su suegro el día de su cumpleaños. Luego de que la atenta hija se enteró, rápidamente regresó a la casa de sus padres para reportar la noticia.
Durante el período de distribución de cereales, Hu Yan fue testigo con sus propios ojos del sufrimiento de la gente y lamentó no haber escuchado los consejos de sus suegros. Cuando supo que su yerno quería asesinarlo, no solo no lo culpó, sino que tomó la iniciativa de acompañar a su yerno y reconciliar los conflictos entre ambas partes. Después de eso, cada 6 de junio, invitaba a mi hija y a mi yerno a mi casa, cocinaba pan de trigo nuevo al vapor, cocinaba cordero, me entretenía calurosamente y profundizaba nuestra relación. Esta práctica es ampliamente seguida por el pueblo y se ha convertido en un cálido escenario para eliminar el odio, resolver rencores y vivir en armonía. ¿Di una cosa más? ¿Recogerás a tu tía, tu yerno y tu nieto el 6 de junio? También explica esta escena.
Aparece trigo nuevo, se elabora vino nuevo y las ovejas están gordas y deliciosas, lo que hace conveniente la celebración de banquetes. Por lo tanto, el primer día de alojamiento de cada año comienza comiendo fuyang, que no es muy diferente del 6 de junio. La gente de Xuzhou tiene una larga historia de comer ovejas. Está situada en una zona montañosa con montañas verdes, aguas verdes y hierba verde. Desde que la hierba brota hasta que colapsa, la cabra es gorda, tierna y deliciosa, gorda y magra, fragante y fragante. Combinado con el exclusivo aceite de chile refinado de Xuzhou, se cocina con ajetes, cilantro y varias especias. Tiene un sabor suave, un color de sopa blanca y es apetitoso.
3 2013
El 5 de julio, ¿el patio de comidas rural en la ciudad de Fengxian Zhuangxing estaba particularmente ocupado? Con las llamas encendidas en la olla de cordero-shabu, comenzó aquí el Festival Zhuangxing Fuyang de Shanghai 2013. ¿Qué es el Festival Fuyang? ¿Viaje a Ji Zui Meizhuang? Como temas, cuatro series de actividades durarán 50 días y permitirán a las personas experimentar la cultura gastronómica tradicional de Zhuangxing y apreciar la emoción del turismo rural de Fengxian.
El cordero Zhuangxing es fino pero no grasoso en la boca, suave y crujiente, fragante en dientes y mejillas, y no tiene olor a pescado; la nutritiva sopa de cabeza de oveja calienta el bazo y el estómago y penetra en el corazón; tan pronto como ingresa al estómago. Después de comer cordero, coma una pera con miel de Zhuangxing, que no solo puede eliminar la grasa de la boca, sino que también extiende la fragancia por los dientes.
Como proyecto de patrimonio cultural inmaterial en Shanghai, comer shochu de cordero en Dafutian es una cultura gastronómica tradicional formada en el área de Zhuangxing durante cientos de años. ¿La Oveja del Milenio mirará al banquero? reputación. Desde que se celebró el primer Festival Fuyang en 2008, después de cinco años de desarrollo, el Festival Zhuangxing Fuyang se ha convertido en una de las principales marcas de turismo rural de verano en Shanghai. ¿Vale la pena señalar que 2014? [1] El Festival de Fuyang ha logrado mayores avances en el enriquecimiento del contenido de las actividades y la mejora de la connotación del festival.
¿Por primera vez, el distrito de Fengxian aclaró el valor central de la marca del Festival Fuyang? La felicidad enfatiza que los turistas pueden disfrutar de las bendiciones que brinda la comida saludable y una experiencia turística y de ocio feliz, placentera y amigable a través de los festivales. ? ¿Viaje a Ji Zui Meizhuang? El lema transmite el hermoso significado de una vida auspiciosa y saludable.
Las cuatro actividades principales lanzadas por los organizadores interpretan plenamente la hermosa visión de este Festival de Fuyang.
¿Siente el campo mientras disfrutas de una deliciosa sopa de cordero y cordero mientras miras películas gratis al aire libre en Zhuangxing Country Food Court? ¿Informal y cómodo? ;? ¿Buscas un delicioso Fengxian? ¿Mis platos y especialidades agrícolas favoritos? ¿Quieres que la ciudadanía visite las actividades de recogida, valoración y bricolaje de Mili Food? ¿Estás satisfecho con la comida? ; Compre peras con miel durante el Festival de Fuyang y obtenga un sorteo. ¿Enviarlos? ¿Estás satisfecho? .
¿Cuál es la sección de actividades más interactiva? ¿Están orgullosas las ovejas? :¿A los comensales les gusta agacharse y pastorear ovejas mientras se toman fotografías de ellos mismos o de sus acompañantes? v? Expresión de enojo @京京京京京京京官方微博; ¿en la sala de exposiciones de costumbres populares, cortar y pegar pinturas caseras con diferentes temas y llevarse sus propias obras a casa?
? ¿Te gusta la coliflor en primavera, el cordero en verano, el arroz nuevo en otoño y el turismo rural en Fengxian Village en invierno? ¿Canción de las cuatro estaciones? El canto es cada vez más fuerte, ¿por ahí? ¿Productos básicos, compras y viajes? Haga un escándalo, el Festival Zhuangxing Fuyang 2013 permite a los turistas comer con tranquilidad, comprar con tranquilidad, divertirse y disfrutar de un feliz y auspicioso tiempo libre de verano.
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