¿Por qué es tan difícil contratar ahora, especialmente en el sector de la restauración?
La mayoría de los camareros de la restauración son jóvenes. Hoy en día, aunque las condiciones familiares sean normales, los jóvenes están básicamente acostumbrados a crecer y les resulta difícil soportar las dificultades. El sector de la restauración es sucio, agotador, discriminado y faltado al respeto. Siempre ha sido reconocido y consentido. Por lo tanto, estos jóvenes se sentirán avergonzados si trabajan en la industria de la restauración, y pocos pueden persistir en realizar ese trabajo desde la mañana hasta la noche.
De hecho, sigue siendo la particularidad del sector de la restauración. Las jornadas laborales son extremadamente largas y muy agotadoras. Básicamente, no hay días libres en un mes y tu jefe no te respeta. No tengo sentido de presencia o valor social y, por supuesto, no quiero hacer un trabajo como el de catering.
Muchas veces, los reclutas son hombres jóvenes, niños pequeños. Además, estas personas provienen de familias comunes y es probable que asistan a algunas escuelas secundarias técnicas para continuar sus estudios. Al fin y al cabo, en la sociedad uno todavía necesita tener una habilidad y no siempre puede ser camarero, por lo que prefieren hacer un trabajo que pueda satisfacer su capacidad de vivir de forma independiente, en lugar de un trabajo como el de la restauración, donde incluso su propia comida y La ropa es un problema.
El salario mensual en la industria de la restauración es de sólo más de 2.000. Aún puedes vivir en una ciudad pequeña con más de 2.000 si vas a una ciudad un poco más grande, es básicamente inasequible. Entonces, ¿por qué no elegir un trabajo más rentable? Incluso si trabajas más duro, puedes ahorrar más dinero.
Hay muchas otras industrias que tienen dificultades para reclutar personas porque no protegen lo suficiente a los trabajadores y no los tratan como seres humanos. Naturalmente, los trabajadores no querrán trabajar en su empresa.