¿Por qué celebramos el equinoccio de primavera y los términos solares?
1. Erección de huevos
Cada año, en el equinoccio de primavera, decenas de millones de personas en todo el mundo realizan el experimento de "erección de huevos". Elige un huevo fresco, liso y simétrico, recién puesto durante cuatro o cinco días, levántalo suavemente y colócalo sobre la mesa. Si bien hay muchos perdedores, también hay muchos ganadores. El equinoccio de primavera es el mejor momento para jugar al juego de erigir los huevos, por eso hay un dicho que dice que "cuando llega el equinoccio de primavera, los huevos son hermosos"
2.
Solía haber una aldea en la ciudad de Kaipingcang llamada La costumbre de "comer verduras de primavera en el equinoccio de primavera" cubre una ciudad y cuatro ciudades (incluida Heshan, lo que las convierte en cinco ciudades). La "verdura de primavera", una especie de amaranto silvestre, es llamada por los aldeanos "Artemisia de primavera", y la "sopa hirviendo" hecha con filetes de pescado se llama "Sopa de primavera". "La sopa de primavera limpia el hígado y los intestinos. Toda la familia, jóvenes y mayores, está sana y salva."
3. Pegarle la boca al gorrión
Según la costumbre, los agricultores tienen un feriado en el equinoccio de primavera. Cada familia come bolas de arroz glutinoso. Cocinan más de diez, veinte o treinta bolas de arroz glutinoso sin envolverlas y las colocan en las colinas al aire libre junto a los campos con finos tenedores de bambú, para evitar dañar los cultivos.
4. Volar cometas
El equinoccio de primavera también es un buen momento para que los niños vuelen cometas. Especialmente durante el equinoccio de primavera. El equinoccio de primavera también es un buen momento para que los niños vuelen cometas. Especialmente durante el equinoccio de primavera. Incluso los adultos se involucran. Las cometas se dividen en cometas rey, cometas carpa plateada, cometas polilla, cometas trueno y cometas luz de luna. Las cometas más grandes miden dos metros de altura y las más pequeñas miden dos o tres pies. Hay cometas en el mercado, muchas de ellas más pequeñas que otras y aptas para que jueguen los niños, pero la mayoría las hace uno mismo, y las más grandes tienen que competir entre sí para ver cuál puede volar más alto.
5. Fiesta de la Primavera
En el equinoccio de primavera de febrero, la gente comienza a visitar tumbas y adorar a los antepasados, también llamado Fiesta de la Primavera. En la mayoría de las áreas hakka, el culto primaveral a los antepasados y la limpieza de tumbas comienzan en el equinoccio de primavera o antes, y deben finalizar a más tardar en el Festival Qingming. Hay un dicho en varios lugares que dice que después del Festival Qingming, las puertas de las tumbas se cierran herméticamente y las tabletas espirituales de los antepasados ya no se utilizan.
Permíteme compartir contigo que en nuestra ciudad natal de Shanxi, el equinoccio de primavera es un buen momento para elaborar vino. Hay una cervecería en nuestro pueblo. En el equinoccio de primavera, todo el pueblo se llena del olor del vino. En este momento, básicamente todo se recupera y los microorganismos cerveceros están activos. El equinoccio de primavera es la mejor época del año para que Shanxi produzca vino. Mi padre también trabajaba en una bodega. Escuché que el dueño de la bodega llevará a todos los empleados a realizar una ceremonia de liberación durante el equinoccio de primavera. Por un lado, se refiere al equinoccio de primavera, un buen momento para la elaboración del vino, y por otro, también significa rezar por un negocio próspero y todo lo mejor para el año. Esta es la costumbre del equinoccio de primavera en Shanxi. ¿Qué costumbres tiene cada uno durante el Equinoccio de Primavera en su ciudad natal? Comuniquémonos y aprendamos juntos.