¿Por qué son tan ricas las personas que pueden permitirse "huevos de té"?
Algunos turistas continentales viajaron a la provincia de Taiwán y quisieron comprar huevos de té para satisfacer su apetito. Sin embargo, cuando preguntaron por el precio dentro de los 6 yuanes, los turistas continentales se sorprendieron por el precio. En China continental, el precio de los huevos de té es de aproximadamente 1,5 yuanes o 2 yuanes. Los turistas del continente piensan que los huevos de té son caros y no los compran. La noticia se difundió y la gente en Taiwán dijo que los habitantes del continente no podían permitirse el lujo de huevos de té. De hecho, los precios en la provincia de Taiwán son más altos que los de China continental, por lo que es normal no comprar huevos de té.
Los huevos de té que se encuentran al borde de las carreteras en China continental solo utilizan hojas de té, salsa de soja, cebollas verdes y jengibre como ingredientes. Los huevos del té son marrones, excepto que son salados y duros, y el té que se utiliza son sobras. Los huevos de té de Taiwán son diferentes. Los huevos son huevos frescos y buenos. El té está elaborado con el mejor té oolong. La cáscara del huevo es como cualquier otro huevo. La proteína del interior es de color marrón oscuro, está llena de sabor, deja una fragancia persistente en los labios y los dientes y es elástica. Cada una cuesta alrededor de 10 yuanes. Los huevos de té en China continental son de calidad media y son un refrigerio muy popular. Cada huevo cuesta 1 yuan.
Un hotel en Wuxi lanzó huevos de té, fijando un precio sin precedentes de 2.899 yuanes por huevo. El límite de cantidad es de 100 piezas. Sorprendentemente, están todos agotados. Este no es un huevo de té cualquiera. Los huevos seleccionados se esparcen en una granja a una altitud de 1140 metros. La sopa está hecha de ocho ingredientes secretos que incluyen canela Niulankeng, Jinjunmei, Cordyceps sinensis y Dendrobium officinale. Cocine a fuego lento durante 24 horas. La estufa es una estufa de turba roja Teochew.
Los huevos al té son la primera opción para los snacks callejeros. No son caros pero sí deliciosos. Los huevos de té en Taiwán utilizan materiales exquisitos y tecnología de producción de alta calidad, por lo que el precio es más alto que los de China continental.