¿Por qué poner pescado mandarín apestoso en la cena de Nochevieja?

Hola amigos, después de este mes, ¡el primer lote de post-00 cumplirá 23 años! Inconscientemente, la generación posterior a la década del 2000 ha crecido y ha comenzado a asumir cada vez más responsabilidades sociales y familiares. El hecho de que el número de personas que cocinan cenas de Nochevieja se esté inclinando progresivamente hacia los nacidos en el año 2000 es una buena prueba de ello. Entonces, en comparación con los nacidos en los años 70, 80 o incluso 90, ¿en qué se diferencian sus métodos de cocina de los de sus mayores?

01 La pequeña Jiang Mei de Huizhou nos contó que lleva un año cocinando la cena de Nochevieja. La cena de Nochevieja del año pasado fue un éxito porque se sirvió rápido, sabía bien y fue bien recibida por su familia. Por supuesto, esto no se debe a lo buenas que sean sus habilidades culinarias, sino a la marca y los platos que eligió preparar para la cena de Nochevieja.

Cuando se trata de la cena de Nochevieja de este año, Xiao Jiang está lleno de confianza. También dijo que había empezado a comprar platos preparados para la cena de Nochevieja. Actualmente, en la lista de compras de Xiao Jiang, hemos visto muchos productos de cajas de regalo de Año Nuevo, como "Tongqinglou Stinky Mandarin Fish", "Tongqinglou Family Portrait" y "Tongqinglou Vera".

Entre ellos, Xiao Jiang nos presentó la apestosa caja de regalo de pez mandarín. Xiao Jiang dijo que el apestoso pescado mandarín es un plato famoso en su ciudad natal de Huizhou, y también es un plato desde bocadillos hasta platos principales. Este plato es indispensable en las mesas de la gente de Huizhou cada año. Sin embargo, hay que decir que aunque hay muchas personas que pueden cocinar este plato en su ciudad natal, por muchas razones como ingredientes y habilidades culinarias, los platos producidos por cien restaurantes tienen cientos de sabores, y pocas personas pueden preparar platos auténticos. platos a nivel de hotel El olor a pescado mandarín maloliente. Ella quiso hacer este plato el año pasado, pero desistió porque no pudo elegir un buen producto. Este año, después de ver la apestosa caja de regalo de pez mandarín lanzada por Tongqinglou Food Company, una marca china tradicional, inmediatamente hice tres pedidos sin decir una palabra.

En cuanto a por qué Xiao Jiang confía tanto en la marca Tongqinglou, explicó. Como entusiasta de la comida de alto nivel, probé los platos de Tongqinglou hace mucho tiempo. Los ingredientes son frescos y deliciosos. El edificio Zhihu Tongqing construyó su propia planta moderna de procesamiento de alimentos con una superficie de 18.000 metros cuadrados. Con los recursos de miles de chefs de alta calidad de la empresa, comenzó a lanzar varios platos de chef, pasta de chef y platos autocalentables. comidas, convirtiéndose en la marca líder de productos precocinados de Zhihu 'True fan'.

Después de visitar Tongqinglou recientemente, también lanzamos productos de año nuevo como el banquete familiar de Tongqing, obsequios de Tongqing Vera, obsequios sinceros de Tongqing, etc. Realice su pedido de inmediato. El pescado mandarín apestoso es un plato famoso en mi ciudad natal, así que, naturalmente, quiero más. Tres apestosos pescados mandarines y un jengibre están destinados a ser disfrutados con toda la familia en la víspera de Año Nuevo, y los otros dos están destinados a ser regalados a tías y tíos.

Además de la apestosa caja de regalo de pez mandarín, la caja de regalo del retrato familiar de Tongqinglou cubre diez platos tradicionales como arroz con pollo con arroz de los ocho tesoros, cerdo con salsa de soja 0-plus, filetes de pescado negro en escabeche, estofado de la abuela. tortas de cerdo y camarones fritos. Cada plato tiene la doble garantía de ingredientes saludables y sabor de calidad hotelera. Además del auténtico pollo salado, pato salado, pescado salado, tocino y otros platos en la caja de regalo de tocino, la familia no solo disfrutará de la comida, sino que también comerá de manera saludable y nutritiva.

Los platos preparados son convenientes y deliciosos, pero también son criticados por las personas que los rodean, especialmente los mayores tradicionales, por considerarlos una cena de Nochevieja "perezosa". Xiao Jiang tuvo una experiencia similar cuando eligió platos preparados por primera vez el año pasado durante la cena de Nochevieja. Sin embargo, a Xiao Jiang no le importaba. Mostró a familiares y amigos los beneficios de una tranquila cena de Nochevieja.

Con los platos preparados, quienes cocinan la cena de Nochevieja ya no se limitan a padres y mayores. Los jóvenes también pueden preparar fácilmente la cena de Nochevieja y hacerla deliciosa. Los padres y personas mayores que han estado ocupados durante décadas tienen más tiempo para relajarse. La generación mayor se sentaba a charlar, jugar a las cartas y esperar a que los niños sirvieran una mesa con platos de calidad de hotel. Una vez que lo disfruten una vez, les encantará.