¿Cuáles son los vinos de arroz famosos en China?
El vino amarillo es la especialidad nacional de mi país, también conocido como vino de arroz. Es un vino elaborado y ocupa una posición importante entre los tres principales vinos elaborados del mundo (vino amarillo, vino, y cerveza).
Guyue Longshan es el "vino nacional" entre los vinos de arroz. No existe Guyue Longshan en el mercado del vino de arroz, al igual que no existe Maotai en el mercado de licores. La tecnología cervecera es única y se ha convertido en un representante y modelo típico de la industria cervecera oriental.
2. Vino Kuaijishan Shaoxing
Huijishan Shaoxing Wine Co., Ltd. es una gran empresa nacional de primera clase con una producción anual de 80.000 toneladas de vino Shaoxing y 480 activos fijos. millones de yuanes. Con más de 260 años de tecnología y experiencia en la elaboración de vino Shaoxing, es la primera empresa de la misma industria en China en aprobar la certificación de la norma internacional ISO9002.
El vino Shaoxing de la marca "Kuijishan", cuidadosamente elaborado, tiene un contenido de alcohol moderado, una naturaleza suave, una nutrición rica, puede cultivar la salud y prolongar la vida. Según determinaciones científicas, contiene 21 tipos de aminoácidos, incluidos 8 tipos de aminoácidos que son necesarios para el cuerpo humano pero que no pueden sintetizarse por sí solos. Es un vino tónico de baja graduación apto para la tendencia mundial.
3. Vino Shikumen
Shikumen, fundada en 1939, es la empresa de producción de vino de arroz más grande de China. Ha establecido bases de producción en muchos lugares del país, cubriendo un área total. de 388.000 metros cuadrados.
Ya en el siglo pasado, la Academia de Ciencias de China identificó que el vino de arroz Shikumen contenía cepas bacterianas de muy alta calidad y se convirtió en una marca representativa que las principales empresas de vino de arroz compiten por imitar.
4. Vino de arroz marca Gaota
Como marca de exportación con una trayectoria de más de 50 años, el volumen de exportación de vino Tabai Shaoxing ocupa el primer lugar entre las empresas de vino de arroz de Shaoxing y es un Importante exportador de vino base Shaoxing.
El vino Tapai Shaoxing ha ganado medallas de oro en el país y en el extranjero muchas veces y ha recibido títulos honoríficos como "Marca comercial conocida de China", "Marca china" y "Producto con indicación geográfica nacional". Es la primera marca de la industria en ganar el título de "Marca china tradicional". La marca Tower es famosa en más de 30 países y regiones por su excelente calidad, sabor suave y excelente servicio.
5. Nervhong
Nervong es el vino más común en las series de televisión. Apareció por primera vez en la dinastía Jin. Se trata de una marca de vino de arroz con una historia de miles de años. Actualmente pertenece a Shaoxing Nerhong Brewing Company y ha sido responsable de la investigación y producción de Nerhong desde principios del siglo pasado. Y durante este período, Nuerhong siempre ha sido el método de elaboración de cerveza más tradicional y se ha convertido en uno de los vinos de arroz más representativos de China.
6. Vino añejo de Jimo
El vino añejo de Jimo, una especie de vino de arroz elaborado en Jimo, es una perla en la industria alimentaria. Es profundamente amado y elogiado por la gente por su larga historia, su proceso de elaboración único y su sabor típico local. El vino añejo Jimo tiene un cuerpo claro y transparente, color rojo marrón oscuro, rico aroma, sabor suave, sabor ligeramente amargo y retrogusto largo.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Vino de arroz Guyue Longshan
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Vino de arroz de montaña Kuiji
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Vino Shikumen
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Vino de arroz Tapai
Referencias:
Enciclopedia Baidu-Ner Hong
Referencias:
Enciclopedia Baidu-Jimo Wine