¿Qué día de la semana es el primer día de febrero?
En la antigüedad, se adoraba al sol en el equinoccio de primavera, que es alrededor del 21 de marzo del calendario gregoriano de cada año, cuando el sol alcanza los cero grados de longitud de la eclíptica, el sol brilla directamente sobre el ecuador, y el día y la noche tienen básicamente la misma duración. Dado que el término solar Equinoccio de Primavera está estrechamente relacionado con la agricultura, la gente siempre lo ha valorado. Hay un dicho en el proverbio agrícola: "Cuando el trigo se eleva con la brisa primaveral, vale mil dólares cada momento". Y es el país entero, sin importar si es rico o pobre, pero hay pequeños sacrificios en casa. Se dice en "Registros de los años del emperador Jingdi" que se adora al sol en el equinoccio de primavera y a la luna en el equinoccio de otoño.
Existe la costumbre de comer pasteles de sol durante el Festival Zhonghe. La moda de comer pasteles de sol se hizo popular a principios de la dinastía Qing. El primer día de febrero, después de que salga el sol, cada hogar instalará en el patio una mesa de incienso orientada al este o colgará un símbolo divino de la estrella solar y ofrecerá de tres a cinco cuencos de tortas solares. Lleva a los miembros masculinos de la familia a quemar incienso y adorar. Las mujeres no pueden participar. Como dice el refrán, "los hombres no pueden adorar a la luna y las mujeres no pueden adorar al cielo". En el pasado hubo un "Palacio del Sol" en Zuo'anmen. En este día, la gente quema incienso uno tras otro. En realidad era primavera y la gente aprovechaba para salir a caminar. Hace unos 50 años, el festival desapareció en gran medida. Se dice que en la actual provincia de Taiwán, todavía se comen pasteles de sol en cada Festival Zhonghe.