Hanshi es el único festival del mundo.
Según la leyenda, durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, la concubina del Duque Xian de Jin envenenó al príncipe para permitir que su hijo heredara el trono, y Shen Sheng se vio obligado a cometer suicidio. El hermano menor de Shen Sheng, Chong'er, se exilió en el extranjero para evitar el castigo divino. Durante su exilio, Chong'er sufrió humillaciones. La mayoría de los cortesanos que originalmente salieron con él salieron uno tras otro. Sólo unas pocas personas leales lo siguieron. Uno de ellos se llama Jie Zitui. Una vez, Chong'er se desmayó de hambre. Para salvar a Chong'er, Jie Zitui cortó un trozo de carne de su propia pierna, lo asó al fuego y se lo dio a Chong'er. Diecinueve años después, Chong'er regresó a China y se convirtió en monarca, concretamente en el duque Wen de Jin, uno de los famosos cinco hegemones del período de primavera y otoño.
Después de que Jin Wengong llegó al poder, además de Jie Zitui, también propuso muchas recompensas a aquellos cortesanos que compartieran alegrías y tristezas con él. Alguien defendió a Jiezi frente al duque Wen de Jin. El duque Wen de Jin de repente recordó el pasado y se sintió culpable, por lo que inmediatamente envió a alguien para pedirle a Jie Zitu que dirigiera la corte y fuera recompensado como funcionario. Sin embargo, después de varios viajes, Jie Zi ya no podía empujar. El duque Wen de Jin tenía que complacerlo. Sin embargo, cuando Jin Wengong llegó a la casa de Jiezi Tuishou, vio que la puerta estaba cerrada. Jie Zitui no quería verlo, por lo que ya se había escondido en Mianshan (hoy sureste del condado de Jiexiu, Shanxi) con su madre a la espalda. El duque Wen de Jin pidió a sus guardias imperiales que registraran Mianshan, pero no pudieron encontrarlo. Entonces, a alguien se le ocurrió una idea y dijo, es mejor prender fuego a la montaña, prender fuego por tres lados y dejar un lado cuando el fuego esté ardiendo, el mesón saldrá solo. El duque Wen de Jin ordenó la promoción de la montaña Huoshao. Inesperadamente, el fuego ardió durante tres días y tres noches. Después de que se extinguió el fuego, el mesón no fue expulsado después de todo. Cuando subí a la montaña, vi que la madre y el hijo sostenían un sauce quemado y ya estaban muertos. El duque Wen de Jin miró el cuerpo de Jie Zitui y lloró un rato. Luego enterraron el cuerpo y descubrieron que la espalda de Jie Zitui estaba bloqueada por el agujero de un sauce, como si hubiera algo allí. Al sacarlo, resultó ser un vestido con un poema sangriento:
Espero que tu maestro siempre sea claro.
En lugar de acompañarte como amonestador, es mejor ser un fantasma y desaparecer.
Si tu amo me tiene en su corazón, recuerda que muchas veces reflexiono sobre mí mismo.
Yo, Jiuquan, tengo la conciencia tranquila y soy diligente y honesto.
Jin Wen Gong escondió el libro ensangrentado en su manga. Luego Jie Zitui y su madre fueron enterrados bajo el sauce quemado. Para conmemorar a Jiexiu, el duque Wen de Jin ordenó que Mianshan pasara a llamarse "Montaña Jiexiu" y que se construyera un salón ancestral en la montaña. El día en que Huoshaoshan fue liberado fue designado como el Festival de la Comida Fría, y se le dijo a todo el país. Estaba prohibido lanzar fuegos artificiales y petardos en este día todos los años y solo comer alimentos fríos.
Antes de partir, cortó un trozo de sauce quemado e hizo un par de zuecos de madera en palacio. Lo miraba todos los días y suspiraba: "Qué lástima". "El primer paso" es un término que usaban los antiguos para respetarse entre superiores o pares, y se dice que proviene de aquí.
Al año siguiente, el duque Wen de Jin llevó a sus ministros a ir de excursión vestidos de civil para expresar su respeto y condolencias. Cuando caminé hacia la tumba, vi que el viejo sauce muerto había vuelto a la vida, con miles de ramas verdes bailando al viento. Cuando el duque Wen de Jin miró el viejo sauce resucitado, le pareció ver a Jie Zitui. Caminó hacia él respetuosamente, pellizcó una rama con amor, la tejió formando un círculo y se la puso en la cabeza. Después del sacrificio, el duque Wen de Jin nombró al viejo sauce resucitado "Sauce Qingming" y lo llamó Festival Qingming.
Después de eso, el duque Wen de Jin solía llevar esta carta de sangre como recuerdo para animarlo a seguir gobernando. Es diligente y honesto y se esfuerza por gobernar bien el país.
A partir de entonces, la gente del estado de Jin pudo vivir y trabajar en paz y satisfacción, y extrañaron mucho a Jiezitui por sus destacados logros y por no buscar riqueza. El día de su muerte están prohibidos los fuegos artificiales en su honor. También se le da la forma de una golondrina con harina y pasta de azufaifo, se ensarta con sauces y se inserta en la puerta para convocar su alma. Esto se llama "empujar y tragar" (también llamado empujón del intermediario). Desde entonces, Hanshi y Qingming se han convertido en grandes festivales para la gente de todo el país. Siempre que hay comida fría, la gente no enciende fuego para cocinar, sino que sólo come comida fría. En el norte, la gente sólo come alimentos fríos preparados con antelación, como pasteles de dátiles, pasteles de trigo, etc. En el sur, hay principalmente bolas verdes y raíces de loto confitadas con arroz glutinoso. Cada día de limpieza de tumbas, la gente forma un círculo con ramas de sauce y las coloca delante y detrás de la casa para mostrar su memoria.
Las costumbres del Festival de Comida Fría tienen principalmente dos características: una es prohibir el fuego y comer alimentos fríos, y la otra es conmemorar a Jie Zitui. Cuando se agregan a este festival las costumbres de limpieza de tumbas y entretenimiento, se muestra que la naturaleza de este festival ha sufrido cambios sustanciales, es decir, se ha transformado durante el Festival Qingming. Este proceso de transformación se puede ver a grandes rasgos en los libros históricos, poemas y otros materiales escritos existentes.
No hay un registro claro del momento exacto en que se agregaron actividades de entretenimiento de limpieza de tumbas durante el Festival de Comida Fría. Sin embargo, en el "Yao Hui Ji de la dinastía Tang" escrito por Wang Bi de la dinastía Song del Norte, se puede ver que la costumbre de barrer tumbas y salir durante el Festival de comida fría a principios de la dinastía Tang se ha convertido en una costumbre común. práctica y atrajo la atención del tribunal. En el segundo año del reinado de Li Zhilong (622), durante el reinado del emperador Gaozong de la dinastía Tang, la corte imperial emitió un edicto imperial que prohibía a las personas "casarse en los funerales" y "protegerse del consumo de alcohol en los funerales". ¿paso? ¿compra? ¿Está jugando Chen Jian? ¿Por qué? ¿explicar? ¿Extraño? ¿Por qué no añadir uno peligroso? ¿Tallo de verano? ¿tiempo? ¿Cuadro único w? ¿Yu Yun? Ran Yan Yan