Three Lanes and Seven Alleys es un lugar pintoresco famoso en Fuzhou, el epítome del antiguo Fuzhou. ¿Qué comida deliciosa hay cerca?
Three Lanes and Seven Alleys es una famosa atracción turística en Fuzhou y la fuente de la historia de Fuzhou. Comenzó a tomar forma durante las dinastías Jin y Tang y alcanzó la gloria desde la dinastía Qing hasta la República de China. . Los tres carriles son: Yijin Lane, Wenru Lane y Guanglu Lane; los siete carriles son: Yangqiao Lane, Langguan Lane, Anmin Lane, Huang Lane, Tower Lane, Gong Lane y Jipi Lane. Sus edificios antiguos son un tesoro cultural de la historia china. Cuando llegue a Fuzhou, si desea experimentar Fuzhou en el pasado, debe visitar Three Lanes y Seven Alleys.
Además de admirar estos edificios antiguos y sentir los cambios históricos, no se puede perder muchos de los bocadillos locales más famosos de Fuzhou. Permítanme compartir con ustedes qué deliciosa comida se puede comer en Fuzhou. .
1. Pasta Dingbian
La pasta Dingbian, también conocida como pasta de borde de olla, es un bocadillo famoso en Fuzhou. Suele combinarse con pasteles de ostras, pasteles de camarones, pasteles de taro y fritos. palitos de masa, etc. Comerlo con bollos fritos es un desayuno que gusta especialmente a la gente de Fuzhou. La pasta Fuzhou Dingbian utiliza jugo de almejas como sopa. Se hierve en una olla para extraer su frescura. Luego se vierte la leche de arroz molida alrededor del borde de la olla. antes de usarlo en la olla, viértalo en la sopa, agregue apio, cebollas verdes, camarones secos, pescado seco cocido, intestinos delgados, almejas, champiñones, repollo, etc. como condimento, deje hervir y sirva.
2. Laohua
Laohua también es un snack clásico en Fuzhou y es bastante popular en Fuzhou. Fuzhou Laohua es delicioso y apto para todas las edades. Aunque parece un simple plato de sopa de fideos, es bastante rico en contenido. Cada vez que voy a Fuzhou, como laohua varias veces y me gusta especialmente su rico sabor a pesar de su ligereza.
3. Fuzhou Meat Yan
La carne Yan, también conocida como Taiping Yan, es un refrigerio tradicional en Fuzhou que la gente debe comer Taiping durante festivales, bodas y funerales, y cuando están familiares. y amigos se reúnen para despedirse. Yan significa "paz". La piel de la golondrina de carne está hecha de almidón y carne refinada, por lo que tiene un sabor muy elástico y glutinoso. Cuando se envuelve con rellenos y se cocina, la piel es fina y los rellenos frescos. Después de un sorbo de sopa espesa, está hecha de almidón y carne refinada. ¡bastante satisfactorio!
4. Las bolas de pescado de Fuzhou
Las bolas de pescado también son uno de los bocadillos famosos en Fuzhou y tienen una larga historia de elaboración. Las bolas de pescado de Fuzhou son albóndigas rellenas con piel de pescado. Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y la producción es exquisita. La piel es fina y uniforme, el color es blanco y brillante, la comida es suave y crujiente y el sabor es delicioso. Tiene un sabor especial a marisco y la sopa es carnosa y no grasosa. Rica en nutrientes.
5. Pasteles de ostras
Los pasteles de ostras, también llamados pasteles de ostras de mar, son un snack tradicional en Fuzhou. Puedes ver puestos que venden pasteles de ostras en las calles y callejones de Fuzhou. El arroz y la soja se remojan y luego se muelen para hacer la piel. Para hacer el relleno se utilizan mariscos, carne magra de cerdo, apio, etc. Utilice un cucharón especial de mango largo para poner el pastel en una sartén con aceite hirviendo y freírlo. Es de color dorado, la cáscara es crujiente y fragante y el relleno es delicioso. Se puede comer solo o con la pasta Dingbian, ¡que sabe mejor!
6. Fideos de Fuzhou
Los fideos son un bocadillo tradicional clásico en Fuzhou. Debido a que son fáciles de preparar y económicos, a mucha gente de Fuzhou les gusta comerlos. Hay dos tipos de fideos Fuzhou: uno son fideos de aceite, que se mezclan con manteca de cerdo y sin salsa de soja, pero se les agrega salsa de pescado; el otro son fideos con salsa, que se mezclan con salsa de soja y aceite de maní. Cada tipo de fideos tiene su propio sabor. Los amigos a los que les gusten los fideos pueden probar ambos.
Los 6 tipos de bocadillos anteriores son los más comunes en Fuzhou y los bocadillos favoritos de la gente común. No son caros y son muy amigables para la gente, por supuesto, también lo son. Muy adecuado para amigos que vienen a Fuzhou por primera vez. Por supuesto, también hay delicias en Fuzhou, como el salto de Buda sobre el muro, que están hechos con una variedad de ingredientes preciosos y saben bastante bien, pero no son asequibles para la gente común, así que no hablaré de ellos. ¿Qué otros bocadillos hay disponibles en Fuzhou? Puedes dejar un mensaje para agregar.
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